蛋白质折叠的细胞密码破解
2024-03-24 10:33:12张梦然
新农村(浙江) 2024年1期
最近，美国马萨诸塞大学阿默斯特分校领导的团队利用尖端技术，破解了基于碳水化合物的代码，该代码控制某些蛋白质的正常形状，而正常的蛋白质形状才能使人体保持健康。
研究发现一种称为“伴侣”的特殊分子，有助于将蛋白质折叠成最终形状，同时其还能识别错误折叠，并在它们造成损害之前“解决”它们。这一结果为最终治疗由错误折叠蛋白质引起的数百种疾病打开了大门。（张梦然）
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