农业气象条件对辣椒栽培的影响探究

□ 于亮亮（内蒙古自治区巴彦淖尔市气象局，内蒙古 巴彦淖尔 015000）

由于巴彦淖尔地区与其他地区的气候条件以及农业气象条件均有所不同，因此对于辣椒栽培工作的实际影响也存在诸多细节上的差异，须结合多样化的农业气象资料以及相应信息，判断巴彦淖尔地区农业气象条件是否可以满足辣椒栽培以及种植需求。辣椒种植与栽培环节之中气象条件以及农业气候可能会对辣椒植株造成不同程度的影响，农业生产者必须严格依照农业气象条件以及相应信息，优化辣椒种植流程。

一、内蒙古巴彦淖尔地区农业气象条件以及气候特点

（一）巴彦淖尔地区农业气象条件

巴彦淖尔地区属于温带大陆性季风气候，气候适宜，光照充足，光照强度较大，该地区热量较为丰富，但降水量普遍较少，降水量具备季节性特征。由于地处温带大陆性季风气候，在夏季会带来温暖季风，可以带来少量降水，但实际降水量会随着季节变化而发生较大变化。由于内蒙古巴彦淖尔地区光照强度大、温度较高、热量较大，因此降水量的实际蒸发量普遍较大，同时风沙较大，类似于干旱气候，因此，巴彦淖尔地区四季分明，昼夜温差较大，季节温差变化较大。还由于海拔较高，因此夜间气温较低，较大的昼夜温差比较适宜农作物积累糖分，可以满足辣椒正常生长与发育的温度需求。

（二）巴彦淖尔地区气候特点

巴彦淖尔地区年平均气温大约在5.9℃～9.5℃之间，一年之中1月份气温最低，较为寒冷，月平均气温大约在-13.4℃～-9.0℃之间，7月份气温最高，月平均气温大约在23.3℃～25.8℃之间，巴彦淖尔地区平均气温呈现出南部高于北部的气候现象，此类气候现象与地区海拔以及地形有关。该地区曾遭遇极端高温天气以及极端低温天气，最高气温可达40.3℃，极低气温可至-34℃。巴彦淖尔地区光照强度较大，属于我国光照资源较为丰富的地区之一，年平均日照时数大约为3086.2-3331.5小时，无霜期较短，平均无霜期为126-158天左右。巴彦淖尔地区降水量稀少年平均降水量大约控制在143.8 mm-233.4 mm左右，与内蒙古其他地区相比，降水量较少，与我国其他温带大陆性季风气候地区相比，降水量明显较少。

二、光照对辣椒植株生长发育的影响分析

太阳光照对于农作物以及其他植物的实际影响较为明显，无论是辣椒或者是其他类型的农作物，在实际生长的过程中，均需要逐渐吸收阳光，也需要由阳光促进植物叶片进行光合作用，帮助植物获取基础养分，以便植物快速生长。

（一）控制光照强度

合理控制太阳光照强度可以促进辣椒正常生长，促使辣椒叶片快速吸收光照，提升光合速率，使辣椒果实逐渐积累糖分以及营养物质，提升辣椒果实质量与产量。一般情况下，太阳光照会受到天气的影响，也可以采取人工操作的形式，合理控制太阳光照。如果光照不足，则有可能会对辣椒植株的正常生长与发育造成影响，辣椒植株叶片有可能无法正常完成光合作用，导致辣椒叶片颜色较淡，或者是出现叶片枯萎问题。如果光照强度过大，可能会导致辣椒植株叶片遭受光照损伤，可能会出现更加复杂的生长问题，如果光照强度突然增加，而水资源供给严重不足，有可能会导致辣椒植株叶片缺水枯萎。辣椒属于中光性作物，对于光照周期的要求并不高，只需要温度适宜，光照适中即可，并不需要接受强烈光照，也不需要长时间接受光照。

（二）控制光照时长

光照时间的长短可以对辣椒植株的分化、生长产生较大影响，如果光照时间较长，则可以快速促进辣椒植株生长、发育，但是光照强度需要适中，如果光照强度较大，光照时间较长，有可能会导致辣椒植株开花、结果时间较早，便需要提前采摘辣椒果实，避免辣椒植株枯萎、辣椒果实腐烂。辣椒植株对光照强度、时长的要求会随着生长周期的不同而产生差异。比如，在辣椒生长与发育的初期阶段，并不需要过量光照，过量光照有可能会导致辣椒植株由于缺水而出现枯萎。在辣椒植株生长与发育的中期阶段以及中后期阶段，则需要适量光照，以便促进辣椒叶片的生长与发育，快速促进辣椒植株开花、结果。在辣椒生长与发育的后期阶段，光照强弱并不会对辣椒植株造成较为严重的影响，光照适中可以帮助辣椒果实的生长与发育，过强光照也并不会损伤辣椒果实，反而可以促进辣椒果实快速生长，辣椒果实表面颜色会变得光鲜亮丽。由于辣椒幼苗叶片颜色较淡，抗阳光损伤能力较差，过强光照有可能会导致辣椒幼苗叶片逐渐缺水，最终枯萎，在此时则要适当增加光照强度，农业生产者应注意通风见光，合理控制辣椒育苗期间以及幼苗生长发育期间的实际光照强度以及光照时间。辣椒植株进入生长中期阶段，逐渐生长出繁多的叶片，此时辣椒植株正处于生长与发育的关键时期以及黄金时期，辣椒植株需要接受更多光照，需要进一步提升光照强度，逐渐延长光照时间，以便为辣椒植株的快速生长与发育奠定良好基础。尤其是在辣椒植株定值之后，则须要稍微提升光照强度，促进辣椒茎叶稳定生长。尤其是巴彦淖尔地区，由于气候条件比较特殊，因此光照强度较大，光照的时长会随着季节变化而发生较大变化，内蒙古其他地区辣椒种植与巴彦淖尔地区的种植方式存在诸多差异，这主要是由于巴彦淖尔地区的光照以及通光情况与众不同。

三、温度对辣椒植株生长发育的影响分析

（一）控制环境温度

在辣椒植株生长发育满足基本光照条件的前提之下，也需要考虑到辣椒生长与发育的温度需求，不同温度以及不同的环境条件可能会对辣椒植株生长与发育造成不同程度的影响。不同品种辣椒对周围环境温度尤其是土壤温度的要求不同，由于巴彦淖尔地区所种植的辣椒品种较为单一，只需结合一部分辣椒品种的生长要求进行合理分析与研究即可。辣椒植株以及幼苗处于生长与发育的初期阶段之时，需要合理控制周围环境温度，如果环境温度较低，则有可能会导致辣椒植株遭受冻害影响，出现枯萎，甚至是死亡。

（二）温度对土壤环境与水环境的影响

在巴彦淖尔地区，温度与光照有关，光照强度较大，光照时间较长，可能会导致地表温度较高，可以为辣椒植株的正常生长与发育提供较多有利因素。当温度超过一定界限之时，有可能会导致辣椒植株光合作用受到严重限制，辣椒植株的光合作用以及呼吸作用有可能会逐渐衰弱，尤其是在巴彦淖尔地区出现极端高温天气之时（气温超过35℃），则有可能导致地表温度超过40℃，甚至是45℃，会对辣椒植株的正常生长造成严重影响，会导致辣椒植株叶片由于水分蒸发过快，出现缺水问题，甚至是叶片枯萎问题。如果此时大气温度以及地表温度依然没有得到较好控制，则有可能会导致辣椒植株的光合作用以及呼吸作用停止，直接导致辣椒植株死亡，或者是严重影响辣椒果实产量。在辣椒植株不同生长发育的时期，对周围环境温度以及大气温度有着不同的要求。比如，在辣椒植株生长与发育的初期阶段，种子发芽的适宜温度需要控制在25℃至30℃左右，等待4-5天出芽之后，则需要保持25℃至30℃左右的气温，如果气温低于15℃，则有可能会导致辣椒植株不易发芽，或者是在出芽之后，出现叶片枯萎问题。辣椒植株继续生长，白天需要保持在20℃-25℃左右，夜间需要保持在15℃-18℃左右，温度过高或者是过低，可能会导致辣椒植株出现生长异常问题。辣椒果实即将成熟之时，白天适宜温度为23℃-27℃左右，晚间适宜温度为18℃至20℃左右。如果气温或者是地表温度过低，则需要农业生产者铺设地膜，或者是修建生产大棚，以便合理控制大气温度以及地表温度。此外，如果土壤温度过高，在土壤内部会滋生大量细菌以及病毒，导致害虫虫卵提前发育，可能会提前造成比较复杂的辣椒病虫害问题。对此，必须要合理控制辣椒种植区域以及大棚内部温度，定期开展环境监测工作，人工调节辣椒种植区域以及大棚内部土壤温度，可采取遮阳降温、微雾降温、棚顶喷淋降温以及空调设备降温等多种形式，保障辣椒正常生长、发育。

四、降水量对辣椒植株生长发育的影响分析

（一）降水量影响要素分析

由于巴彦淖尔地区年降水量普遍较少，季节降水量差异较大，而辣椒正常生长与发育的时期需要充足水量，此时便需要农业生产者使用人工灌溉的方式，不能完全依赖自然降水。由于自然降水量非常稀少，蒸发速度极快，稀少的自然降水完全不能满足辣椒正常生长与发育的自然需求。特殊条件下，巴彦淖尔地区可能会出现短时强降雨天气以及强对流天气，不利于辣椒正常生长与发育。因此，只能采取人工灌溉。

（二）人工灌溉方法分析

具体的灌溉量需要结合辣椒植株生长与发育的实际情况进行合理调整。在辣椒生长与发育的初期阶段，并不需要提供过多水源，避免出现“泡根”问题。辣椒植株进入生长发育中期阶段，则需要提高灌溉量，以保证辣椒植株叶片正常生长与发育，避免辣椒植株叶片由于缺水而出现枯萎，甚至是死亡。人工灌溉主要采取蓄水池灌溉或者是滴灌、喷灌等形式，每周灌溉一次即可，如果辣椒种植区域内部土壤含水量过低，则需要适当增添灌溉水量，但是需要控制灌溉时长，辣椒种植区域内部土壤逐渐湿润，空气湿度适中之后，则不需要继续灌溉。在人工灌溉之前，需要研究近期天气状况，如果近期出现降雨天气或即将出现降雨天气，则不适宜采取人工灌溉形式，如果降水量过少，则需要通过人工灌溉的形式，增加灌溉水量，保障辣椒正常生长与发育。如果近期已经出现强降雨天气，降水量普遍较大，或短时间内降水量剧增，则不适合采用人工灌溉的形式。人工灌溉形式可以合理调整灌溉水量，也可以结合辣椒生长实际情况，选取不同类型的人工灌溉模式，保障辣椒正常生长所需，完善辣椒种植区域人工灌溉体系。伴随着现代化人工灌溉技术不断发展，滴灌、喷灌等技术，已经逐渐应用于辣椒种植环节之中。例如，今年巴彦淖尔市共种植辣椒5万亩左右，主要分布在临河和乌拉特前旗，以酱用辣椒和朝天椒为主。酱用辣椒亩产5000～6000斤，朝天椒亩产3000～4000斤，酱用辣椒以及朝天椒的亩产量与人工灌溉方式有关，尤其是在乌拉特前旗地区，已经普遍推广喷灌与滴灌灌溉技术，形成模式化人工灌溉系统。使用滴灌以及喷灌技术，要求铺设全面化节水灌溉设备，在合理节约水资源的前提之下，逐步提升水资源利用效率。

五、极端自然灾害对辣椒植株生长发育的影响分析

（一）极端自然灾害影响分析

在巴彦淖尔地区，可能会随着季节变化出现极端自然灾害，较为常见的有沙尘暴、冰雹、寒潮、干旱、山洪、强对流天气、雷暴大风天气等。例如，2020年7月17日16时至19时30分，巴彦淖尔市临河区、乌拉特后旗出现强对流天气，伴有雷暴、大风、冰雹以及短时强降雨，冰雹最大直径约1厘米，冰雹量较大，短时间之内频繁出现多次强烈冰雹现象，大量冰雹集中在某一特定地区，当天巴彦淖尔地区降雨量为10～27.5毫米。由于出现冰雹等相关自然灾害导致巴彦淖尔地区的农作物遭受不同程度的影响与损坏，大多数农作物叶片遭受冰雹剧烈打击之后，出现了比较严重的损坏问题。辣椒叶片遭受剧烈损坏，导致辣椒叶片无法正常生长与发育，甚至出现枯萎问题。再例如，2020年7月12日，受乌拉特中旗、包头固阳等上游地区强降雨影响，乌前旗大佘太镇乌松秃伦河发生山洪灾害，洪水持续8个小时，瞬间最大流量达到1020m3/h。受灾辣椒300亩，经济损失严重。

（二）极端降水量影响分析

巴彦淖尔地区极端降水天气与我国南方地区相比存在较大差异，降水量突然增加，会严重威胁农业经济的稳定发展，尤其是短时间的强降雨天气，有可能会对农作物的正常生长、发育造成不可逆转的损害与影响。极端自然灾害并非经常发生，但是一旦发生就会对农作物以及农业经济发展造成较为严重的影响与破坏。在极端自然灾害之下，需要快速加强对极端自然灾害的预警与监控，针对巴彦淖尔地区云层的实际情况进行合理分析研究之后，可以开展气象监控以及预警，随时发出极端自然灾害预警信号，以便快速做好防护工作。强对流天气以及一部分较为极端的自然灾害，主要发生于季节交替时期，虽然巴彦淖尔地区年降水量普遍较少，但是季节降水量差异较大，有可能在短时间之内，出现强降雨天气，进而诱发山洪以及泥石流，也有可能在长时间之内并未出现大气降水，进而出现干旱问题。有可能随着俄罗斯西伯利亚地区冷空气的南下，出现强对流天气，进而诱发冰雹等极端恶劣天气，或者是出现雷暴大风天气，有可能会随着冷、热空气的交替徘徊，出现冰雹灾害，极端恶劣天气属于较为复杂的自然因素之一，也会影响巴彦淖尔地区的辣椒种植行业的稳定发展。加强天气预警，合理开展极端自然天气预防以及防范尤为重要。

六、结语

在巴彦淖尔地区栽种辣椒以及其他农作物，需要认真研究农业气象条件，分析不同气候条件对于辣椒植株的影响，通过人工调节的形式，调节灌溉水量、温度、湿度等因素，合理规避气候条件的影响，逐步扩大巴彦淖尔地区辣椒种植区域整体面积，丰富辣椒品种，完善辣椒种植、栽培、管理体系，以便快速促进辣椒植株的正常生长与发育，提升辣椒果实产量。