供强需弱趋于明显，猪价大概率持续下探

甄梦莹

（中国种猪信息网，北京 100102）

1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬养猪行情概述

1.1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国仔猪价格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国仔猪价格由图1可以看出。统计时段内，2020-2021年度全国仔猪价格明显高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国仔猪平均价格为28.90元/kg，比去年同期（89.52元/kg）显著下降67.72%。

图1 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国仔猪平均价格走势图

1.2 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国生猪价格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国生猪价格由图2可以看出。统计区间内，2020-2021年度全国生猪价格明显高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国生猪平均价格为16.94元/kg，比去年同期（32.65元/kg）显著下降48.12%。

图2 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国生猪平均价格走势图

1.3 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪肉价格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪肉价格由图3可以看出。统计区间内，2020-2021年度全国猪肉价格明显高于2021-2022年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国猪肉平均价格为25.40元/kg，较去年同期（46.02元/kg）显著下降44.81%。

图3 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪肉平均价格走势图

1.4 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国玉米价格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国玉米价格由图4可以看出。统计区间内，2021-2022年度全国玉米价格明显高于2020-2021年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国玉米平均价格为2.76元/kg，高出去年同期（2.53元/kg）9.09%。

图4 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国玉米平均价格走势图

1.5 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国豆粕价格

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国豆粕价格由图5可以看出。统计区间内，2021-2022年度全国豆粕价格明显高于2020-2021年度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国豆粕平均价格为3.70元/kg，高出去年同期（3.41元/kg）8.50%。

图5 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国豆粕平均价格走势图

1.6 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪粮比价

2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪粮比价由图6可以看出。统计区间内，2020-2021年度全国猪粮比明显高于2021-2022年 度。2021年11月6日-2022年1月7日，全国猪粮比价平均为6.13∶1，比去年同期（12.68∶1）显著降低了51.66%。

图6 2020年11月上旬至2021年1月上旬、2021年11月上旬至2022年1月上旬全国猪粮比价走势图

2 全国生猪价格走势分析

进入2022年，全国生猪价格由最初的横盘企稳转为直线下跌。国内南北市场猪价进一步探底，其中，陕西、新疆以及云南地区部分市场猪价“破7入6”，东北、内蒙、甘肃以及贵州等地，猪价也逐步探底7元/500 g，低价猪源持续下挫，浙江、福建、上海以及两广地区低价猪源陆续跌破了8元/500 g。支撑此轮行情走跌的基础在于市场供强需弱的进一步显现。由于1月份生猪出栏包含部分本该2月份出栏的产能，因此，1月生猪供给环比增量或超10%以上。另外，随着南方腌制腊货的利好结束，养殖端减重出栏现象增多，生猪出栏均重不断下滑，低体重生猪扰乱市场，进一步利空猪市。而疫情频发进一步限制了国内餐饮行业消费，随着国内大中院校陆续放假，市场集团化猪肉需求表现不佳，猪肉消费进一步掣肘了猪价反弹。

原料方面。东北产地基层种植户售粮节奏加快，北方港口集港量上涨，部分粮库正在装船，玉米价格微幅偏强。1月上旬船期逐渐减少，下旬港口陆续进入休假模式。南方港口库饲料企业仍处于节前补库阶段，由于养殖利润较差，下游饲料企业正积极询采替代品及进口玉米，以降低原料成本压力。短期内东北地区有年前变现需求的种植户将继续售粮，叠加部分中储粮直属库轮换收购任务完成，上量玉米大部分将转为本地市场消化，而贸易商又因对后市担忧，不敢大量存库，深加工企业将继续下调收购价格，因此，东北玉米价格短期内小幅偏弱调整。华北地区元旦期间新季玉米上量减少，加工企业不得不上调收购价格，再次吸引了东北玉米入关，本地新季玉米上量呈持续增加态势，部分加工企业压价缓跌，而贸易商进入观望状态，但下游企业仍有一定补库需求，玉米价格或将维持窄幅波动。国内豆粕价格上涨。国内因缺原料豆停机的浸油厂数量增多，库存偏紧预期再度升温。巴西大豆开启收割大幕，降雨不足以及高温干燥预报继续为大豆实现创纪录产量增加难度。豆粕产出量下降，而春节前是禽畜育肥高峰期，养殖端豆粕需求旺盛，豆粕绝对库存偏低限制价格回调空间。针对大豆后市，对南美天气担忧是当前市场关注的重点，美豆期价走高，推动进口大豆成本上升，国内豆粕市场仍处于反弹格局，但饲料养殖企业基本完成补库后，豆粕库存将回升，需求端配合较差，影响豆粕现货跟涨程度，预计豆粕继续跟随CBOT大豆延续震荡运行走势。