南瓜烤蛋奶

2022-02-11 09:45:08郭真礼
家教世界 2022年35期
关键词:炸锅蛋液贝贝

文/郭真礼

贝贝南瓜一直都是小朋友的真爱,粉粉嫩嫩,还自带香甜。孩子一直吃的都是蒸南瓜,今天尝试的南瓜烤蛋奶,也可以叫作南瓜蛋挞,一定会给宝贝带来惊喜的。有南瓜的香甜,有鸡蛋牛奶的滑嫩,热气腾腾,是属于秋冬的限定美食哦!

菜 名:

南瓜烤蛋奶

食 材:

贝贝南瓜、牛奶、鸡蛋、白糖

准备好食材。

将贝贝南瓜洗干净,去掉顶部,去掉里面的籽,放入空气炸锅,180,度先烤8 分钟。

在碗中打入一个鸡蛋,加入80 毫升牛奶、适量白糖,放在一起搅拌均匀。

将搅拌均匀的蛋液倒入南瓜中,放入空气炸锅,180 度烤25 分钟。

热乎乎的南瓜烤蛋奶出锅啦!

小贴士:

根据家里空气炸锅的情况调整温度,尽量在16 0 度-18 0 度之间,避免烤太焦。

白糖可以根据宝贝的年龄来添加,1 岁以下可以不加,南瓜本来的甜味就可以啦!

想要蛋液更细腻,可以将搅拌好的蛋液过筛。

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