生态式教育资源在区域活动中的开发与利用
——以“南瓜主题区域活动”为例

2022-01-23 16:48:00薛苏昕
好家长 2021年12期
关键词:南瓜籽南瓜饼益智

文 薛苏昕

笔者所在的幼儿园坐落于公园内,以“生态式”幼儿园享誉全区,有着得天独厚的环境资源,园内的资源多数保持着自然生态。这些呈现自然生态的园所环境不仅为幼儿的发展提供了广阔的空间、丰富的物质,也是我园开展生态式四季主题活动的重要课程资源。

本文以“南瓜”为例,从科发区、益智区、美工区、生活区等游戏区域,阐述生态式教育资源在幼儿园区域活动中的开发与利用。

秋天来临,幼儿园种植园地的南瓜成熟了,南瓜身上有着最质朴的探索世界。大班组幼儿对南瓜充满了好奇,幼儿一起讨论,将南瓜作为探究主题。根据幼儿的认知、情感、技能、语言表达、社会性等发展的需要,教师充分利用“南瓜”这一生态资源,为幼儿创造具有生态特色的区域游戏环境,让幼儿在游戏化环境中运用多种感官进行探索学习,使幼儿不断获得经验。

一、探秘——科发区

《3~6 岁儿童学习与发展指南》(以下简称《指南》)中指出:“应注重引导幼儿通过直接感知、亲身体验和实际操作进行科学学习。”幼儿对“南瓜里面有什么”非常感兴趣,想切开南瓜探究。于是,幼儿将收集的刀具、放大镜、小镊子、测量工具带到科发区,开展“探秘南瓜”活动。幼儿通过看一看、量一量、切一切,发现了南瓜的秘密:南瓜瓤是橙色的,里面藏着一圈圈排列整齐的南瓜籽,南瓜籽像小雨滴……幼儿还把探究结果记录在记录表上,把取出的南瓜籽洗净,放在纸盘里晒干,再把南瓜籽带到其他区域开展活动。

二、畅享——益智区

南瓜籽可以开展什么游戏?幼儿经过讨论,决定到益智区玩数数游戏。于是,幼儿在益智区开展了“抓一把南瓜籽,数一数”活动,按活动要求进行抓南瓜籽、估算、数数,比较发现估算和数数间的秘密。

在游戏中,幼儿能认识记录表上符号和标记,并用数字记录每次的估算数量和实际数出的数量。经过本阶段的游戏,有的幼儿的估算结果和实际数量相差很少,说明幼儿已能初步理解数量的相对性。

在益智区,幼儿用南瓜玩“拼图”,感受局部与整体的关系;幼儿还制作南瓜棋,围绕南瓜主题设计棋面,设置障碍,体验与同伴分工合作的快乐,提高主动解决问题的意识。

三、匠心——美工区

幼儿将科发区晒干的南瓜籽带到美工区,在美工区开展“南瓜籽贴画”活动。幼儿在感知南瓜籽外形特征的基础上,构思想象,进行贴画,有独立贴画,有两两合作贴画。

了解南瓜外形特征后,幼儿想通过用颜料和水墨的绘画方式表现南瓜。于是,幼儿提出,想在美工区开展“水墨南瓜”活动。教师将“水墨南瓜”的步骤图展示在美工区,给予幼儿隐性支持。幼儿的绘画形式从个人绘画延伸至小组合作绘画。

四、乐活——生活区

放在生活区的南瓜可以开展什么活动?幼儿首先想到了“吃”。教师将制作南瓜饼的步骤图展示在生活区墙面上,让幼儿了解南瓜饼的制作方法,再指导幼儿按步骤操作。

幼儿的核心经验是在一次次生活区活动中逐步提升的。针对制作中出现的问题,教师组织幼儿进行多次讨论,一步步引导幼儿解决问题。

例如,幼儿学习用奶粉勺正确取粉,学习用电子秤给糖称重,并记录自己的操作过程和结果。幼儿还发现了很多秘密:粉放多了,可以加点水;相同分量的的南瓜和粉,做出的的南瓜饼越小,南瓜饼的数量越多。幼儿在游戏活动中,感知了数量的相对性。

五、悦读——语言区

《幼儿园教育指导纲要(试行)》(以下简称《纲要》)中指出:“要为幼儿提供良好的阅读条件,提供一定数量、符合幼儿年龄特点,富有童趣的图书,激发幼儿的阅读兴趣,培养阅读习惯。”基于此,师幼、家长一起收集关于南瓜的绘本。教师把绘本并投放到语言区,引导幼儿有序翻阅绘本,并用符号记录重点,帮助幼儿说出南瓜绘本的主要内容。幼儿在阅读中提高口语表达能力,在记录中体验文字符号的功能,培养书写兴趣。

自制图书《南瓜旅行记》是语言区的推进活动。幼儿根据想象,创编南瓜在旅行途中的所见所闻。制作完图书后,幼儿与同伴交流分享,大胆讲述故事情节。

六、玩转——建构区

在建构区,幼儿共同商量,为南瓜建造家园。幼儿能在商量的基础上设想游戏计划,绘制南瓜家园设计图;幼儿在建构时能按照计划,用多种材料进行平铺、垒高、架空,分工合作搭建南瓜家园。

《纲要》中指出:“幼儿园的教育内容要贴近幼儿的生活,选择幼儿感兴趣的事物。”以“南瓜”为主题的区域活动,正是源于幼儿的日常生活环节。

幼儿在直接感知和实际操作中丰富经验,了解南瓜的特性。幼儿在制作南瓜饼个过程中既积累了生活经验,又锻炼了动手能力,在游戏氛围中得到了发展。

生态式资源是幼儿认识自然世界、探索未知世界重要的课程资源,也是认识事物的重要对象,更是培养幼儿爱护环境、融入生态的重要媒介。

生态式教育资源只要开发利用得当,就能成为幼儿开展活动最重要的材料。幼儿园在区域游戏中利用生态式教育资源,开阔了幼儿的眼界,丰富了幼儿的经验,拓展了幼儿园的教育内容。

幼儿是天生的玩家。教师要充分考虑不同年龄段的幼儿对生态材料的适宜性和可操作性,最大限度地激发幼儿的探究兴趣,使幼儿成为积极、主动的学习者,自主建构新经验。

区域游戏是以幼儿自主参与、自由开展为主的活动,深受幼儿喜爱。幼儿用区域游戏开启南瓜之旅,在自主、愉悦的区域游戏中与环境、教师和同伴积极互动,获得与南瓜有关的核心经验,充分体现游戏的教育价值。

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