计算机信息化在高职酒店管理专业教学中的有效运用

舒何亚 六盘水职业技术学院

在我国科学技术水平提升下，计算机技术被广泛应用。酒店管理作为一个新型服务行业，利用计算机技术十分重要，不仅能促使酒店服务范围的增加，也有利于酒店经济效益的获取。所以，在高职酒店管理专业教学中，教师要引导学生加强计算机技术的利用，掌握时代发展特征，以保证在日后发展提供重要条件。

一、高职酒店管理专业教学中使用计算机信息化技术的潜在优势

第一，有利于学生积极性的增强。在现代社会发展下，作为一个多媒体网络时代，很多学生开始对计算机技术产生更多兴趣。酒店管理工作中，对计算机技术利用十分重要，有利于整个工作质量的提升。所以，在高职酒店管理专业教学中，通过对计算机网络技术的使用将为酒店管理专业学生提供更多动力，促使学生学习效率的稳定提升。

第二，有利于高技能人才的培养。在知识经济高速发展下，酒店行业积极发展，且服务的范围也更加广泛。在该发展背景下，给在高职酒店管理专业的学生带来很多的就业机会，同时，也给学生提出更高要求。在高职酒店管理专业教学中的每个环节中，都需要增加有关的管理内容。所以，利用计算机技术十分重要，能够为学生提供酒店管理流程虚拟空间，使学生真实体验，以促使教学质量的稳定提升。

第三，提高教师的教学质量。在各个行业建设和发展下，计算机技术都得到广泛应用。目前，应用传统的教育模式已经无法满足现代发展需求，且不利于学生学习需求条件的获取。在高职酒店管理专业教学中，教师要按照时代发展特征，保证培养的管理人才符合时代的建设需求，以促使学生在激烈的社会竞争下获得进步。所以，计算机技术的使用使教师主动参与到知识学习中，以保证在教学中对学生遇到的问题充分应对。

二、高职酒店管理专业教学中计算机信息化技术的应用

在高职酒店管理专业教学过程中，一定要保证酒店管理专业课程和计算机技术等有关内容的结合。学生增加对计算机信息化技术的掌握和应用，能够在酒店管理中增强自身能力，这样酒店在服务工作中也将获得更多内容，以确保酒店获得更高的经济效益。酒店管理专业的学生需要按照该目标有效完成。但是，在一定程度上，在高职酒店管理专业教学中对计算机技术的应用还存在一些问题。比如，学生的实践能力不高，和时代的建设发展要求不符合。所以，在对高职酒店管理专业学生进行教学期间，一定要确保计算机技术和高职酒店管理专业教学的充分结合。具体的执行要点如下[1]。

（一）扩展技术教学范围

在高职酒店管理工作中，增加对计算机技术的利用，能够使酒店管理工作的范围增加，也有利于酒店管理先进人才的培养。在高职酒店管理专业教学过程中，基于传统的教学模式还无法满足现代教学需求，还需要在基础条件下个网络化教学相互结合。比如，利用互联网实施教学，其中教师需要转变传统思想和观念，并利用互联网应用平台来实施教学，以更好的培养学生的实际操作能力。

（二）增加计算机方面的基本课程

在酒店管理工作中，学生不仅要增加对理论意识的详细和理解，还需要积极增强自身的操作能力。比如，能够将理论知识充分应用到高职酒店管理工作中。目前，在酒店管理中，信息技术的应用更加广泛，作为一名酒店管理学生，更需要积极学习和掌握计算机技术方面的知识，确保在酒店管理工作中对计算机充分利用[2]。

（三）利用计算机技术进行实践操作

学校为学生积极学习和发展提供重要环境，是由各个专业组成的。为了确保整个学校的稳定建设和发展，更需要不同专业的全面进步。对于酒店管理专业的学生，为了增强自身能力，需要积极学习和掌握计算机技术。因为酒店管理工作为一个比较强的实践过程，在学生学习过程中，为了能够体验整个工作的真实性，可以利用计算机技术来实现，这样在日后工作中也将积极处理各项问题，并从中获得丰富经验。比如，建设计算机系统，予以各个活动的开展。学生在学习中，利用计算机能够模拟出酒店管理实践内容，能将理论知识和实践知识相互结合，所以，组织学生利用计算机软件来进行实践操作模拟，也可以开展多种模拟竞赛，使学生在各个活动中学习和掌握知识，促使自身专业技能的增强。

三、总结

从上述各个要点的探讨，发现在现代科学技术和社会经济发展下，计算机信息化技术在高职酒店管理工作中发挥重要作用。但是，在高职酒店管理专业教学过程中，一些学生对计算机其中的技术方面还存在一些问题，为了有效解决该限制，在能够对理论知识实施教学基础上，还需要增强自身的实践能力，在保证符合时代发展要求下，也将培养更先进的酒店管理人才。