“烟玙红”是“长富2号”苹果芽变新品系。
平均单果重330 g,最大可达540 g。果实长圆形,高桩,果形指数0.88,果顶有突起的五棱,但不明显,果面光洁,果点小、稀疏;果实全面着鲜红色,片红,色泽艳丽,无锈斑。果肉淡黄色,肉质细脆,汁液多,酸甜,有香气,可溶性固形物含量16.2%,可滴定酸含量0.39%,硬度8.17 kg/cm2。果实较耐贮藏,室温(20℃)下保鲜袋包装可贮藏100天以上。
树姿开张,树势健壮。早果性强,苗木定植后第3年株产12.5 kg。在山东烟台地区,4年生树每667 m2产量2 200 kg,盛果期树5 400 kg。生理落果较轻,无采前落果现象。
在山东烟台地区,3月9日花芽萌动,4月25日盛花,花期持续6天左右。果实9月下旬开始着色,10月上中旬成熟,果实发育期160天左右,为晚熟品种。12月上旬开始落叶。
□据 《中国果树》(2020年第4期)《苹果晚熟新品系烟玙红的选育》,作者刘娟等(山东省烟台市林业科学研究所,山东烟台,264000);通信作者王仁滋,E-mail:664978647@qq.com□