浅析中职学校农学专业的教学方法

（哈尔滨市阿城区职业技术教育中心学校，黑龙江 哈尔滨 150000）

农学的首要任务是解决人们的吃穿问题，学好农学至关重要，在今天的教学中，一些教师的教学观念已经过时。有些老师仍然采用传统的教学方法。经常使用“传授式”的教学方法和“程序化”的教学方法。学生只能被动地接受知识，虽然学生也非常专心听，，但农学中的许多术语使许多学生陷入迷雾之中。所以到了实际操作的时候，他们不知道从哪里开始。事实上，农学是靠实践操作。死记硬背的方式肯定是行不通的，学生只有解放思想，学生们的农学才能真正的学好。那么怎样才能真的学好农学专业？本文根据自己的教学经验进行总结。

一、采用互动式教学法

在互动的过程中，活动的双方都处于积极的教学状态，不是主动的或被动的。互动式的教学方法能够激发学生的积极性，让学生“动”起来，由被动学习转变为主动学习。首先，教师应该更加考虑如何让学生通过自己的学习来学习知识和技能。教师在课堂上鼓励学生大胆提问，为学生提供课堂提问这是非常重要的。根据课堂的实际情况，教师要大胆地打破原有的教学计划，让学生就某个问题展开热烈的讨论。不要怕教室混乱，我们可以让学生登上讲台，让学生勇敢的把自己的想法表达出来。

二、注重专业实践

专业实践是检验理论教学有效性的必要条件。通过实际的操作，学生可以发现自己不足之处。我们需要想尽办法开辟第二个课堂，组织学生进行社会调查，田间试验等，可以让学生学习最新知识，获取最新信息，从而弥补教材缺乏滞后性。当老师在谈到无氧呼吸时，可以引导学生通过个人经验和最常见的事物来了解：跑步之后，我们总是感到腰酸背痛，为什么？由于长途跑道供氧不足，体细胞产生少量无氧呼吸产生乳酸，组织中乳酸的积累使人感到腰酸背痛。在厌氧条件下，乳酸菌通过乳酸发酵产生乳酸。恰当的酸味正是我们所喜爱的，这就是为什么泡菜比新鲜蔬菜更具防腐和美味的原因。为什么酝酿的时候需要密封呢？因为酵母在没有氧气的条件下进行无氧呼吸，然后产生酒精和二氧化碳，如果酒没有严格密封，酒曲就可以有氧呼吸，从而减少酒精的产生；同样，假如酒曲不纯掺杂了乳酸菌,那么酿酒的同时就会有乳酸产生降低酒的质量。鼓励学生对农村产业结构和农产品市场进行调查，真正学好技术，真正了解“三农”问题，让学生更加的热爱农业。

三、采用案例教学方法

与职业教育的互动性和实践性相适应，职业教育的教学方法必须要符合教学目标与学生的心里特征。事实证明，案例教学是职业教育的有效教学方法。在讨论案例之前，教师需要多做一些准备工作。教师向学生说完案例以后，引导学生进行讨论。比如说当学习遗传相关的知识的时候，我首先告诉学生一个小故事：美国的一位舞蹈演员，许多英俊男子和长辈追求她，但是都被拒绝了，她却给相貌平平的爱因斯坦写信。她写道：“如果我们结婚，我相信我们的孩子会像我一样聪明，像我一样美丽。”那么我想问同学们，如果他们结婚了，她的梦想能成真吗？学生开始讨论起来，各有不同想法。在讨论过程中，案例中无论有什么问题都必须由学生分析，解释和讨论。教师引导学生围绕主题中心了解所涉及的问题就可以，然后让学生开始进行“提问”，这样有助于培养学生发现问题的能力。同时，教师需要打造和谐的氛围，引导学生学会运用相关知识，进行大胆的想象，积极参与到小组讨论。最重要的一点一定要发挥整个小组的讨论作用，只有这样才能让学生们更好的交流合作，学到更多的知识。在讨论过程中，教师要鼓励学生大胆解决问题，提出自己的看法。在案件讨论完成后，老师会总结案件中涉及到的原理与规律，使学生对问题有更全面的认识。案例教学法的初衷是改变灌输的教学方式，注重能力的培养。所以经过案例讨论，各种意见都鲜明地呈现出来，老师应该给出一个好评，同时把讲评重点放在学生探讨的质量和他们探讨的思路上进行评论，才能真正有助于提高能力。

四、激发学生的学习兴趣

“兴趣是最好的老师”，只有激发学生的学习兴趣，才能丰富学生的思维，提高课堂教学效率。想提高学生学习的兴趣可以用科幻方法让学生进行联想。如：光反应式ADP+Pi→ATP如果科学使用更有意义。如果我们可以做一个绿叶的绿色衣服穿在身上，把通过绿色叶子的光合作用由此产生的ATP通过特殊的导管输送到我们的身体，所以我们只需要每个月吃几顿饭来维持我们身体的需要；作为教师需要合理布置课外作业，教师要有目的的进行课外作业的布置，职业学校，特别是中等职业学校的学生普遍缺乏自我意识和自学能力。如果教师不分配任务，那么他们就找不到要做的事情。长时间会出现“重理论，轻操作”的现象。当然，当教师为学生安排课外作业时，应该注意相应的难度，让学生通过思考可以成功解决，使学生有成就感。完成任务布置以后一定要即时检查看看学生们到底是否完成，同时，还要给予学生相应的评价。

总而言之，专业课的教学方法多种多样，今后在教学实践中还有待教师探索。但是，无论采用何种教学方法，都应以理论和实践为指导，以实践提升理论为指导，从而达到提高学生的专业技能水平为目的。