泰国：将提高街头小吃食品标准

2月22日，泰国公共卫生部副部长主持“安全街头美食博览会”开幕式，根据制定泰国街头小吃食品标准的政策，该项目旨在管理和改善街头小吃的食品安全，以达到街头小吃食品安全卫生标准。

公共卫生部副部长表示，该部将实现于 2021年提高全泰国30个小吃街的食品标准，并要求按如下3种方式管理街头小吃的食品安全：1.鼓励保持健康的营养食品标示“食品安全”、“保持健康”。2.增加蔬菜、水果的分发，鼓励民众每天摄足400克水果和蔬菜。3.發展创新型食品卫生措施，创建标准海滨食品加工区。