秋收冬藏

Attitude餐廳是一间主张都市慢生活的精致餐厅。三月一季，餐厅会推出一套全新的菜品表达他们对料理的理解、对食物的态度。食客餐盘中呈现的，都是餐厅经过思考和尝试后最想通过食物表达的内容。秋冬菜品主题取自古语“秋收冬藏”之意，时至秋冬，雷物应以滋润、补益为宜，所以这季菜品滋味较为浓郁、厚重，食材也皆为滋补佳品。