龚 争, 程郁昕
(安徽科技学院 动物科学学院,安徽 凤阳 233100)
奶牛外貌性状是奶牛体型线性鉴定的重要组成部分,体型线性鉴定是正确评价其经济价值的科学依据[1];奶牛的体型外貌,与健康和生产寿命密切相关,同时可直接或间接地影响生产性能[2],可以根据奶牛外貌去评估其生产性能[3]。相关性分析应用广泛且深入[4],其中的多元回归分析是对具有因果关系的影响因素(多个自变量)和预测对象(一个依变量)进行的统计分析[5],通径分析是以多元线性回归方程为基础的模型,应用于各性状间的相关分析,可以把两个变量间的相关系数分解为直接作用和间接作用,并能分解出间接作用的途径及各途径作用的大小[6-7],故而能从各性状间的复杂关系中找出真实关系,具有直观、精确等优点,在畜牧科研及生产中有一定的应用[8-9]。本试验拟测定奶牛外貌性状,采用1~50分制进行线性评分[10],根据线性评分进行外貌性状对305 d产奶量的通径分析,为生产提供参考。
随机抽取安徽淮南益益乳品公司第一奶牛场荷斯坦奶牛180 头,其中1~3 胎各60 头。
测定奶牛体高(x1)、胸宽(x2)、体深(x3)、尻角度(x4)、尻宽(x5)、后肢侧视(x6)、蹄角度(x7)[10],测定方法及线性评分标准详见表1,记录305 d产奶量(y)。
表1 外貌性状测定方法及评分标准
运用DPS 3.01数据处理系统进行相关数据分析。
表2 外貌性状线性分及305 d产奶量
由表2可见,3个胎次180头奶牛外貌性状线性得分及305 d产奶量的平均值分别为22.22、23.52、28.28、22.28、31.98、28.39、24.12和6 233.32 kg;同时,随着胎次增加,荷斯坦奶牛的外貌性状线性分及305 d产奶量基本都呈现出上升的趋势。
表3 外貌性状与305 d产奶量的相关系数
由表3可见,305 d产奶量y与外貌性状x1~x7的相关系数,相关程度从大到小依次为尻宽、蹄角度、体深、胸宽、尻角度、体高、后肢测视,且除尻角度外都为正相关。尻宽与305 d产奶量为0.306 5的正相关,蹄角度与305 d产奶量的相关系数为0.260 7,体深与305 d产奶量的0.246 8的正相关,都较明显地大于其它性状与305 d产奶量的相关系数。
由表4可知,外貌性状中对305 d产奶量直接影响最大的是尻宽和蹄角度,且为正影响;体高对305 d产奶量直接影响较大,但为负影响;其余性状对305 d产奶量的直接影响都较小。外貌形状中,体高对305 d产奶量的间接影响最大,且为正影响;胸宽、体深、尻角度、尻宽对305 d产奶量的间接影响较为接近,但前二者为正影响,后二者为负影响。
表4 外貌性状对305 d产奶量的通径分析
本试验进行奶牛外貌性状对305 d产奶量的通径分析,将不同单位的外貌性状转换为统一的线性评分,以此进行外貌性状对305 d产奶量的通径分析,更为合理和客观。
外貌性状中,尻宽对305 d产奶量的直接影响最大(0.428 7),且明显大于其对305 d产奶量的间接影响(-0.122 2)。尻宽是一个非常重要的性状,在奶牛整体评分中的权重系数是7.5%,理论上认为尻极宽(>24 cm)的体型是当代奶牛的最佳表现[10]。本次试验验证了尻宽性状对产奶量的重要影响,尻宽的优秀表现,预示了奶牛的体躯容积较大,理论上体躯容积与采食量、产奶量为正相关,从而确保了其对奶牛产奶性能的辅助作用。蹄角度对305 d产奶量的直接影响及间接影响表现出与尻宽相同的趋势,在生产中应予以重视。研究表明,较陡的蹄角度对延长奶牛的生产寿命是有利的,蹄角度最低在45°以上可一定程度上降低腐蹄病的发生率[10],提高奶牛的生产耐用性。体高对305 d产奶量的间接影响(0.373 8)明显大于其对305 d产奶量的直接影响(-0.252 1),而在0.373 8的间接影响中通过尻宽实现了0.226 4,即高的体高对应着宽的尻宽,从而间接地对产奶量产生正面影响。
在奶牛生产中,传统的育种方式依然发挥着主导作用,虽然对奶牛的性状测定及系谱记录要求较高[11-12],但目前仍是最可行、经济的方法,分子标记选择主要作为动物育种的一种辅助手段[13-14]。奶牛外貌性状对305 d产奶量的通径分析表明,尻宽、蹄角度、体高是对产奶量影响较大的三个性状,前两者以直接影响为主导,后者以间接影响为主导。在生产实践中应逐步有重点地选择和改进奶牛外貌性状,以建立高产、健康的奶牛群。