哈尔滨万达冰灯大世界创新发展策略研究

贺雨娜

摘 要：哈尔滨老牌景区冰雪大世界与太阳岛雪雕公园以及2017年开园的哈尔滨万达冰灯大世界都是游客们来哈尔滨市游玩的心仪之地。哈尔滨万达冰灯大世界开园时间较短。同时面临着严峻的竞争发展问题，而其中的老牌景区冰雪大世界更是其最直接有力的竞争对手。对比竞争对手哈尔滨冰雪大世界，哈尔滨万达冰灯大世界要在游客服务体验以及文化体验方面提升质量，同时要注重拓展游客来源群体，多元化设计旅游产品，融入智慧旅游概念，创新旅游服务方式，以此提升景区服务质量。

关键词：哈尔滨万达冰灯大世界;创新;发展

中图分类号：F127     文献标志码：A    文章编号：1673-291X（2019）05-0091-02

一、哈尔滨万达冰灯大世界概况

（一）投资及设施概况

2017年12月22日哈尔滨万达冰灯大世界正式开园。其日常营业时为9：30—21：30，最晚取票入园时间为20：30，夜场营业时间为17：00—21：30。万达冰灯大世界占地面积50万平方米，整体用冰量高达5万立方米，用雪量10万立方米，总投资超过一亿元人民币，是由哈尔滨万达城投资打造的集传统冰灯冰雕、冰雪娱乐活动和亲子娱乐活动于一体的冰雪旅游园区。

万达冰灯大世界内有六国风情主题馆，基础设施完善，内置咖啡厅等休息用餐區，是集吃、喝、玩一站式服务的乐园，给游玩的游客带来很大的便利。自开园以来，哈尔滨万达冰灯大世界凭借自身特点发展迅速。

（二）产品及服务概况

从万达冰灯大世界的娱乐项目来看，观光项目与参与体验项目并重。万达冰灯大世界不仅有琳琅满目的冰灯，也有雪地足球、冰上龙舟等游戏项目。同时，在餐饮项目上种类丰富，景区建造了六大主题餐厅，引进各国特色餐饮以及风情表演，在进餐的同时为游客提供了对异国风情的体验。在主题活动的举办上，景区打造了迷你冰雪“世博会”。在特殊的节日，还为游客准备了丰富的节日主题活动，如“小年”时的“千人滚冰迎奥运”活动带领游客体验别样年味。哈尔滨万达冰灯大世界也很注重孩子们在其中的乐趣体验，园区以童话为主题建立冰雕、童话城堡，举办童话表演满足孩子们对童话世界的向往，加上各种令人目不暇接的冰舞秀，让整个园区都充满欢乐。可见，万达冰灯大世界在注重游客冰雪体验的同时也加入了特色的情景体验，让游客在此体验别样的冰雪。

二、哈尔滨万达冰灯大世界客源市场及竞争者分析

（一）客源市场分析

哈尔滨万达冰灯大世界冬季营销以冰灯、冰雪为主。从市场分布上看，客源市场主要以中部地区以及南方地区游客为主，也包含一定数量的本地年轻游客和家庭游群体。

冰灯大世界设计背景和项目内容使得其市场覆盖范围较大。众所周知，万达冰灯大世界在单调的冰雪体验中融入了异国风情以及童话的元素，无论来自何方，对人都是很有吸引力的。同时，万达冰灯大世界的冰灯以及建筑是以童话为主题背景的，也吸引着对童话世界充满向往的学生群体。万达冰灯大世界游玩项目众多，客源群体遍及幼年、青年及中老年等各年龄层次，尤其对于幼年与青年等活力四射的群体有很大的吸引力。

从门票价格上看，哈尔滨万达冰灯大世界的门票价格属于中等价位，在普通家庭经济可接受范围内，是大多数中产家庭优先选择的冰雪体验地点。而且对于学生和儿童都有相应的折扣，很好吸引了有一定经济支配能力的大学生群体。

（二）竞争者分析

万达冰灯大世界的主要竞争对手是与其产品定位相似的老牌景区——哈尔滨冰雪大世界。冰雪大世界始创于1999年，是由哈尔滨市政府首先推出、后期由马迭尔集团运营与管理的冰雪艺术精品工程，在如今依旧很受欢迎。2018年元旦期间，仅仅七天就累计入园20万人，是当之无愧的黑龙江省冰雪产业领军企业。其总面积40万平方米，总用冰量12万立方米，用雪量10万立方米，每届都有不同的主题景区，冰雪景观数量庞大。而且哈尔滨冰雪大世界是哈尔滨市冰雪旅游景区中的经典景区，由品牌产生遮蔽效应，因此其相同的冰雪旅游功能会对哈尔滨万达冰灯大世界构成很大的威胁。

从产品服务上来看，哈尔滨冰雪大世界每届不仅有多种的功能特色景区，而且伴有相应的娱乐项目，这些都能与哈尔滨万达冰灯大世界的景区功能相替代。从客源市场来看，多年以来，哈尔滨冰雪大世界已经成为人们心中的经典，是人们冰雪旅游的必到之地，其客源市场遍及全国，是各种年龄层次人群游冰赏雪的经典去处;同时，在多年的发展中其基础设施也相当完善，这也在一定程度上挤压了万达冰灯大世界的客源市场。

三、哈尔滨万达冰灯大世界差异创新发展策略

（一）以游客服务体验为产品基础，增加文化体验产品

游客对一个景区的满意程度很大部分取决于旅游体验。当然，单调的冰雪体验也是一种体验，可以说是外在的对环境的体验。当一个景区拥有某种文化时才更能提升游客体验，抓住游客的心，使其在游玩的过程中对此地产生归属感。比如，在2016年哈密市冰雪节的举办中，不仅有应景的冰雕雪雕作品，同时雪雕中手持哈萨克传统乐器的“牧羊女”雪雕最为吸引游客的眼球，赋予了冰雪为主的风情园以生命和情感。同样，在万达冰灯大世界中也需要一种文化注入来提升整个景区的精神内涵。比如，用中国古老的神仙人物，以及东北抗战时期的英雄人物，以这些形象为冰雪雕像放在独立的区域，并分成古典神话模块和抗战英雄模块，标注出神话故事和英雄事迹等供游客们品读。而且，万达冰灯大世界作为更吸引亲子游以及同学游的景区，使青少年在游玩过程中体会中国文化、了解抗战历史和英雄事迹，也加深了青少年对民族精神的体会，从而使整个景区拥有更深层次的内涵。

中国作为文化底蕴深厚、历史悠久的国家，并且黑龙江作为祖国边境省，在景区中体现中国传统的神话人物也更利于吸引外国游客和国内游客的到来，并且有利于与万达冰灯大世界中的童话区域进行区分，使中西方的人物形象形成鲜明对比，使两个区域形成鲜明反差，更有利于增强游客的整体体验。

（二）拓展游客来源群体，多元化设计旅游产品

除特殊性景区，哈尔滨万达冰灯大世界大多数景区的重游率并不高，尤其是以气候自然环境为基础的冰雪体验性景区，作为在冬天每天都面对冰雪以及城市道路上就会经常看见冰雕雪雕的本地人來说，冰雪景区的吸引力极小。所以，从扩展客源群体上来说，对于本地人需要在产品设计方面更贴合其口味，可以加入一些本地人平时不怎么接触的元素来构造景区。比如，各国风情元素的加入就更容易吸引这部分潜在游客;同时，如果可以在万达冰灯大世界的特色区域中加入以南方秀山秀水等形象为主的功能区，比如，让小桥流水这类细腻的景色与其他区域中的北方大气冰雪形成鲜明对比，乃至跟上文所说的传统文化相互映衬，可能会更吸引这些群体。

从产品更新上来说，也可以在景区内设定冰雪许愿杯等有特色的寄托愿望的部分，可以让游客购买景区内特定的许愿杯以及许愿纸牌，设计自己专属的许愿杯，冷冻后制作完成，之后将其放置在可以提供相应温度的许愿台上，从而更长久地保存许愿杯。同时，游客也可以购买许愿寄存服务，将许愿杯放入专门冷柜中长久保存，并且可以设置特定的还愿期限，给人以精神寄托，这样更容易吸引游客的到来。这些项目的设置不仅对于本地游客有吸引力，同时对于各地来的游客来说，将自己的愿望冰封在这里是很有吸引力的。这种方式不仅契合冰雪主题，同时也创新了传统的许愿方式带给人的新鲜感和对冰雪的亲和感，更利于整个景区的整体发展，同时也更加有利于增强游客再次前往的意愿，不仅带动了景区的经济发展，同时对于整个城市来说也会是一个良性的循环。

（三）融入智慧旅游概念，创新旅游服务方式

智慧旅游是一种以网络云计算为大基础，利用物联网云计算等网络技术进行信息化处理，并提取出有利的信息在提升旅游体验以及在产品发展和企业管理等方面的应用，使旅游物理资源和信息资源得到高度系统化整合和深度开发所展现出旅游产业的全新形态。比如，澳门在2012年接待内地游客有一千多万人，在它的信息整合中就可以体现出游客来自于哪个地区哪个省的具体人数以及排名。然而，内地许多城市虽接待人数较多，但是并不清楚游客的具体数据。因此，内地获得的信息较少，难以开发出有特色、有指向性并且适销对路的旅游产品。

（四）提升景区服务质量，延伸主题公园服务模式

无论在什么地方，景区的服务质量往往决定着这个景区的发展。旅游过程中，游客消费的是体验。所以，从基础的物质体验来说，基础设施就需要不断完善和维护。此外，更应该关注精神体验。抛开单纯景点所带来的体验不说，那么最能够进行人为构建的就是对服务人员服务态度的建设，这不仅对员工的个人素质水平有要求，同时要求企业加强对员工服务态度以及服务能力的培训，要创建独特的企业精神、企业文化，让员工对工作的环境更有归属感，从而更好地让服务精神在工作中发扬，让游客得到更好的体验。

在万达冰灯大世界中除了冰雪主题以外，还有着一个童话乐园的主题元素。提到童话乐园，不得不提的就是迪斯尼乐园了。迪斯尼景区管理以及服务质量都是很受人称赞的，不仅是在环境和氛围上，在同样重要的员工热情友好上也是备受称赞的。迪斯尼乐园的成功绝对不仅仅是运用科技提供的娱乐硬件，更重要的部分是在于质量管理的模式。同样来看，哈尔滨万达冰灯大世界中的童话体验虽不如迪斯尼乐园中更具体，但在服务模式方面也是有许多可以学习的地方。员工在乐园中的定位也对其展现出的效果有很大影响。当员工把工作不只看做工作而看成角色时才能使人物更加融入而活灵活现。其次是制度的约束。在服务工作中，制度要细腻具体才更能抓住游客的小心思。更要完善健全的服务体系，建立顾客评判服务质量的体系，使员工更加为顾客着想，充分照顾顾客的体验。这样才能使服务更加人性化，使景区更加吸引游客。