从田间到餐桌，农产品溯源助力“遂川三宝”触网上行

叶春林

“民以食为天”，农产品质量不仅关系到公众的身体健康，也关系到国家发展和社会稳定。2017年中央一号文件明确提出，要全面提升农产品质量和食品安全水平，坚持质量兴农，实施农业标准化战略，健全农产品质量和食品安全标准体系，建立全程可追溯、互联共享的追溯监管综合服务平台。

遂川县位于江西省西南边陲，也是赣湘两省八县的交界之处，是“全国生态旅游大县”、江西省首届“十佳绿色生态县”“2018年度省级绿色有机农产品示范县”，也是百年名茶“狗牯脑”原产地、中国金橘之乡、中国板鸭之乡、中国楠木之乡，农产品和生态旅游资源种类丰富且品质上佳。自2017年成功入围“国家电子商务进农村综合示范县”以来，遂川县委县政府围绕“如何进一步提升遂川农产品品牌价值，提高消费者对优质农产品的认可度和可信度，最终促进农产品尤其是贫困户农产品网络销售”这一课题，在农产品品控和溯源体系建设方面做足了文章。

据遂川县电商进农村农产品溯源体系建设和服务单位井冈山市天街电子商务有限公司负责人郭敏华介绍，农产品溯源是利用物联网、互联网、传感技术、大数据等信息和网络技术，以一品一码（溯源二维码标签）为载体，为客户和消费者提供农产品数字化品控追溯、产品防伪等，实现从种养、加工、检测、流通到消费及二次消费的“户口档案式”全生命周期监管和查询服务。

郭敏华说，通过给“遂川三宝”（金橘、板鸭、狗牯脑茶）、海圣农业百香果、坪山农场牛羊散养基地等实施种养基地及产品追溯体系建设，安装远程监控、无线传感、多功能气象观测站、土壤剖面测量仪、物联网虫情测报仪、风速风向记录仪等设备，并对溯源企业所产农产品进行质量检测，实现了“来源可查、去向可追、全程追溯、你我放心”，不仅为农产品品质安全保驾护航，更为县域优质农产品品牌建设和网络销售提供强有力的支持，也逐步树立消费者“健康生活，从溯源开始”的消费理念。

遂川縣商务局局长曾祥飞说：“通过农产品溯源体系建设，实行一品一码措施，促进了我县农产品的品牌建设，提高了溯源企业对质量管控意识，推动了农产品质量标准化体系的建设，有助建立政府、企业、消费者之间的多方良性互动关系和提升政府、企业的社会公信力，也为我县电商进农村项目建设发挥了重要作用。”