无公害生猪养殖技术及其应用推广实践

艾学涛 钟正涛 刘莉娟

（1.谷城县公共检验检测中心，湖北谷城 441700；2.谷城县动物卫生监督所，湖北谷城 441700）

随着民众物质生活质量的提升，人们对无公害产品的需求愈发强烈，猪肉作为民众生活中的必需品，无公害生猪的养殖受到人们的重视。而在当前生猪养殖过程中，部分地区受到多种因素的影响，导致生猪养养殖效果较差，无法满足市场需求。基于此，需要重视对无公害生殖养殖技术的应用，对当前养殖现状深入分析，结合有效应用推广措施实现无公害生猪养殖技术应用效果的提升，进一步推动我国养殖事业的发展。

1 无公害生猪养殖技术分析

1.1 养殖场地

针对无公害生猪养殖技术的应用，首先需要注重对生猪养殖场地的合理选择，尽可能选择地势较高、通风性较好、向阳的位置。当然，养殖人员需要确保该地区未发生过大范围的传染疫病，水质未受到污染的位置。与此同时，需要确保位置远离化工厂、造革厂等工厂。而在养殖场地建设过程中，需要秉承以下原则：（1）养殖场地内需要布置生产区、管理区、隔离区以及生活区等位置；（2）需要以生猪的年龄、体重及其性别等，进行养殖密度的合理控制；（3）相邻猪舍之间需要控制在9～15m左右的距离，而猪舍的开间距离，需要控制在3～4.5m左右。

1.2 兽药应用

在实际生猪饲养管理过程中，饲养人员针对兽药的使用，需要遵循以下原则合理运用：（1）严格遵守相关部门的规定要求，禁用药物不得使用。未经过审核证明的药物也需要禁止使用，与此同时，禁止使用人用药物；（2）饲养人员针对兽药的购进，需要通过正规途径，在具备资质认证的机构购买药物；（3）在使用兽药过程中，需要依据《生猪饲养兽药使用准则》进行有效使用；（4）针对药物的选择，尽可能选择副作用较少、残留较少的药物，以此促进生猪免疫力的提升。

1.3 饲料的喂养

在当前无公害生猪养殖过程中，针对生猪饲料的配置，需要结合以下方面进行科学配置：（1）需要按照相关规定制度控制生猪饲料中存在的微生物，并确保喂养生猪的饲料不能出现变质、发霉的现象；（2）在喂养营养性饲料时，可以结合实际情况提升饲料的味、色特征，并确保饲料具备相应的组织形态。针对饲料的购买，需要通过正规渠道购进，并严格遵守相关规定进行添加剂使用量的有效控制，进而确保生猪的健康生长；（3）针对饲料的配制，需要以实际生猪饲养需求为基础，进行各种投料的科学配制，并开展科学的清洁工作，确保饲料搅拌的均匀性，注重生猪饲料具备一定的新鲜度；（4）饲料需要具备较强的颜色和光泽，同时确保饲料不能出现霉变、凝结的现象，进而确保饲料的营养性。

1.4 饲养管理

在当前无公害生猪养殖过程中，需要以实际情况为基础，进行饲养管理体系的完善与健全，并严格落实到当前饲养管理之中，进而在确保生猪健康生长的同时，促进生猪养殖效果的提升。以实际养殖情况为基础，设立养殖技术负责人、总负责人等责任人，进而确保饲养管理工作的顺利开展。与此同时，需要以实际饲养需求为基础，进行饲养采购、消毒、管理等制度的完善与健全。相关领导人需严格要求饲养人员在饲养管理过程中严格按照相关制度开展工作，以生猪的实际生长需求为基础，进行生猪饲养的合理控制。

1.5 疫情预防

在无公害生猪饲养管理过程中，需要注重对疫情预防工作的开展。在实际预防过程中，需要首先对来往饲养基地的车辆进行严格管控，并严格要求非工作人员不得随意进入养殖现场。需要经得批准之后才能在人员陪同的情况下进入养殖区域。而工作人员在工作之前以及工作结束之后，需要在消毒间进行深度消毒。同时，工作人员需要定期对猪舍进行消毒处理，以此强化对疫情的有效预防。另外，需要强化对生猪养殖的监管工作，实现在第一时间发现疫情并及时进行有效处理。此外，养殖场不得在饲养其它种类的动物，并且食堂工作人员不得进行猪肉的外购，以此避免疫情传入到养殖场内。

2 无公害生猪养殖技术的应用推广

针对无公害生猪养殖技术的应用推广，可以结合以下措施提升其推广有效性：（1）以实际情况为基础，进行无公害生猪养殖基地的建立，并且相关部门可以定期组织关于养殖技术的交流大会，为全体饲养人员传授无公害生猪养殖技术；（2）带领生猪养殖用户进行先进养殖技术的学习，帮助其优化自身管理模式，进而提升生猪养殖效果，推动我国生猪养殖事业的发展；（3）注重养殖技术宣传工作的强化，利用电视、网络、报纸、新媒体等渠道实现对宣传渠道的拓展，为广大民众展无公害养殖技术的优势及其发展成果；（4）当地政府部门需要大力支持无公害生猪养殖技术的应用，制定相关惠民政策，进而为养殖技术的广泛应用奠定良好基础。

3 结语

综上所述，民众物质生活水平的提升，促使对猪肉的肉质质量提出更高要求，使得无公害生猪养殖迎来新的发展良机。基于此，需要注重对无公害生猪养殖技术的应用，结合当前生猪养殖现状，通过对无公害生猪养殖技术的有效应用，推动我国生殖养殖事业的发展。