猪病病理剖检诊断技术在猪病诊断上的应用

夏应洲

（河南省正阳县动物卫生监督所，河南正阳 463600）

随着人们对食品安全的不断关注，传统的猪病病理剖检诊断技术也逐渐与社会发展产生脱节，难以满足当前人们对猪肉类食品的安全要求，因而发展猪病病理剖检诊断技术是当今时代的必然要求。临床诊断、病理剖检诊断及实验室诊断是猪病诊断的主要技术。笔者就猪病病理剖检诊断技术进行分析。

1 掌握猪解剖的特点

只有充分掌握猪解剖特点，才能正确识别猪正常组织器官的形态、位置、色泽和大小，也只有将这些特征准确地识别出才可以准确分辨正常和病变的组织器官[1]。比如了解猪是单胃杂食动物，真皮层比较厚，皮下组织内含有大量的脂肪细胞，而皮下脂肪层也正是由这些脂肪细胞组成。脂肪层为白色，内有红色肌肉，肌肉中有纤细的肌纤维，猪的臀部、颈部与股部比较发达。

2 准确识别各类病理变化，掌握猪病病理知识

发生疫病的生猪组织器官会出现相应的病理变化，只有把病理变化准确地识别出来才能将猪发生疫病的原因找出来，分析导致猪病的原因是猪病诊断的主要依据。当猪发生疫病时，各组织器官必定会有与之相关的炎症出现，尤其是在淋巴系统、消化系统以及呼吸系统上会出现相应的炎症，因而生猪在发生疫病时这几个组织系统也是最容易被感染的[2]。所以在猪生病后将这几个组织器官的变化准确地识别出来对诊断并治疗猪病有重要作用。生猪感染疫病的时候，各组织器官都会呈现出一定的变化，如渗出浆液、变形或者坏死等。因此必须定期做好猪病病理剖检诊断，将水肿、肥大、充血、出血、淤血等状况正确识别出来。

3 准确判断猪死后的身体变化

猪死去之后，尸体会在外界环境以及猪体内的细菌和酶的作用下产生一连串变化，如尸冷、尸僵、形成尸斑等。只有将猪死后的尸体变化做到准确认识才能避免将死后变化和生前病理现象相混淆。

4 对猪病病情进行充分了解

在解剖死猪尸体之前，需要了解死猪在生前的发病情况、临床症状和治疗效果，只有了解猪病情况，才能缩小疾病范围，对死猪进行针对性解剖，这样不仅能够提高猪病剖检诊断的效率，而且还能确保剖检诊断的准确性[3]。在对病猪病情了解的过程中，需要细致分析病猪皮肤、体表及天然孔，并且记录异常信息。通常采取背位姿势对猪的尸体进行剖检，为使猪保持背位姿势，需要切断猪的四肢内侧使其保持平稳。

顺着白线从剑状软骨后面切开腹腔，直到趾骨前缘。首先观察死猪腹腔内是否有渗出物，若有渗出物需要对其颜色、性状及数量进行仔细观察。然后观察腹腔器官的光滑度、肠壁是否产生粘连，随后切开腹壁两侧，露出腹腔内的所有器官，最后摘除全部的组织器官。

5 记录剖检结果，做好善后工作

详细而客观地描述猪病病理剖检诊断过程中所发现的病理情况，并且将这些情况真实地加以记录，使其成为有效的诊断资料。详实地将死猪的日龄、品种和喂养饲料等内容标记在剖检诊断记录中。当剖检诊断工作结束后，必须要深层掩埋死猪尸体或者进行焚烧，将剖检中所穿着的衣服和鞋子及时进行换洗，避免病毒的二次扩散。根据实际的剖检情况和外部环境情况对猪病病理做初步诊断[4]。当有了初步诊断之后，还需依据流行病特征及发病表现做进一步诊断，并根据诊断结果采取针对性的具体治疗措施。

6 猪病病理剖检诊断的注意事项

通常说来，在对猪病病理进行剖检诊断的过程中应注意如下几方面事项：（1）应当选择方便消毒、有助于病原扩散的地方当作剖检场地，条件允许的话最好在专业的解剖室内进行剖检诊断；（2）剖检过程中所用到的刀、斧头、剪刀等主要解剖器具需要在使用之前进行彻底的消毒。假如解剖人员在剖检的时候手被解剖器具划伤，那么就需要及时对伤口进行消毒和包扎，避免发生感染；（3）病猪死亡后应当即刻进行病理剖检，如果尸体腐败再进行剖检就很难看清各组织器官的病变了；（4）在结束剖检工作之后，要及时将猪的尸体进行深层掩埋或者做焚烧处理，消毒工作要彻底、严格地做好，以免病原发生再次扩散。

7 结语

剖检是一门应用型学科，具有比较强的综合性，通常都是来检查尸体的病理变化，并将剖检结果作为依据对疾病进行诊断。在对猪疫病进行防治的过程中经常会有生猪患疫病急性死亡的情况发生，由于有一些患病的生猪在临床检查的时候并没有明显的病症表现，因而为猪病的有效诊断带来了诸多问题。特别是在面对流行性或者是群发性猪疫病的时候，通过病理剖检诊断，猪病问题会变得更加简单，甚至可以通过病理剖检做出准确的猪病诊断。