非洲猪瘟防控中存在的难点和建议

2019-02-12 12:09:14
兽医导刊 2019年20期
关键词:猪舍猪瘟非洲

李 芹

(云南省曲靖市动物疫病预防控制中心,云南曲靖 655000)

非洲猪瘟虽然发现时间短,但对我国养殖产业造成的影响却比较严重,一旦发生疫情,致死率可达100%,因此被我国列为一类动物疫病。非洲猪瘟病毒源于非洲,被蜱类昆虫所携带进行传染,该病毒的宿主仅限于猪,所以对人类健康不会造成影响。但由于病毒野外生存力强,且对温度敏感,因此容易因人类行为而增加感染率。这也使得在开展非瘟防治工作时,一定要按照严格生物安全防范的标准进行消毒,从而彻底消灭病毒,防治疫情的发生、扩散和蔓延。

1 非洲猪瘟防控中存在的难点

1.1 饲养数量多,增加工作难度

我国作为猪肉食用大国,在全国范围内都有较多的饲养场。这些饲养场为追求更高的经济效益,一般都会采取基数高、密度大的饲养手段,这在非瘟防控中会造成三处难度。首先是疫情发现困难,因为猪在感染非瘟病毒后,会存有14~19天的潜伏期,这期间除了体温升高,不会出现其他病症,因此猪场人员在工作过程中很容易忽略病猪。第二是疫情扩散加速,因为养殖场饲养密度大,一旦出现病例,与其接触过的猪都会受到感染,而且其排泄物生活过的猪舍中都存有病毒,因此增加了防控难度。第三非瘟病毒在猪肉加工制品、干肉、冻肉中还能继续存活,而大型饲养场与其对接的加工厂、市场、屠宰场较多,所以增加了疫区范围。

1.2 散养户知识普及不到位

我国散养户众多,但是养主的专业素质却稂莠不齐,对于非瘟病毒的临床特征不清楚,在出现疫情时,不及时上报当地疫检部门,而是当作传统猪瘟进行治疗,导致当地水源被污染,引起更多的病例,加大防控难度。还有的散养户为节省成本,一般会用厨房剩余物饲养生猪,这些食物残渣中也可能存有非瘟病毒,增加感染风险。

1.3 基层防控力量不足

非瘟的防控工作,主要由兽医人员与监管人员两方力量结合完成,但我国一些乡镇单位存在严重的人员不足现象,尤其机构改革之后,流失了部分技术人员。导致当地防疫、检疫、技术普及工作力度较弱,增加了防控难度。而且部分地区,由于监管人员不到位,还存在私人滥宰、经营病猪的情况,增加了病毒传播途径,为当地经济生产带来了负面影响。

2 针对非洲猪瘟防控的建议

2.1 严控饲养,净化环境

我国养殖场饲养密度大,因此在防控工作中要紧抓饲养与环境两点。

首先是饲养方面,厂区应严格把控饲料质量,进行高温处理消毒,禁止将食堂剩余残渣混入饲料,增加感染源,同时也要每天检查料房温度、设备运转情况,防止饲料霉变,对猪的免疫系统造成影响。接下来是保证水源安全,工作人员应定期对水源进行消毒,并及时采集水样,检查水质情况。

第二是在环境方面,在开始防控工作前,应将员工生活区与养殖区进行隔离,所有工作人员在生产作业时,都要先在消毒间消毒,如果有事外出,回来后也要先进行消毒,才能进入生产区。隔天对于养殖场内主干道及装猪台都要进行喷灰处理,并按照相关卫生标准清理猪舍,并定期进行带猪消毒。对于厂区外围,应该喷洒药剂进行驱虫,并定期灭鼠除草减少传染源。

同时,厂内应按实际情况增添猪栏,降低养殖密度,方便工作人员观察猪的健康情况并及时清理猪舍。

对于屠宰场,一是一定要严格审查其生猪来源,做好非洲猪瘟自检工作,对检测出的阳性生猪和产品严格进行无害化处置,防止疫情的扩散。二是加强屠宰场的清洗消毒工作,建立清洗消毒机制。加强厂区人员的管控和培训,增强防控意识,从自身加强对于防疫工作的重视程度,严格按照规范进行加工或屠宰工作,并且在发现疑似病症后,立马向上级反映。

另外,动物卫生监督部门应严厉打击私人滥宰,售卖病猪的行为,一旦被发现不但要按影响标准进行罚款,还要进行批评教育,让其学习法律法规、疫情知识意识到自身错误的严重性。

2.2 加强培训,营造群防群控的氛围

非洲猪瘟无疫苗可防,无药可治,最有效地方法和措施就是做好生物安全防范工作,充分发挥人民群众的力量,加强培训,广泛宣传非洲猪瘟防控知识和科普知识,让养殖户、农户了解掌握相关知识要点,严禁餐厨剩余物饲喂生猪,严禁养殖人员互相串门等等,形成“要我防”向“我要防”转变,履行好动物防疫主体责任意识,努力形成群防群控的局面。

2.3 加强领导,压实责任

政府要切实履行非洲猪瘟防控属地管理责任,加强领导,安排防控经费,加强基层动物防疫体系的建设,确保防控工作有机构、有人员、有经费。农业农村、交通、公安、住建、市场监督管理、环保、邮政等部门要切实履行部门监管责任,不推诿、不扯皮,建立信息报告制度,做到防控信息沟通畅通,切实履行疫情排查、生猪调运监管、餐厨剩余物全链条监管、宣传培训、应急值守等防控措施,同时要建立督查机制,严格执纪执法,对不作为、乱作为的进行严肃的问责,对乱丢乱弃、销售病死猪的行为严厉打击,已确保不发生非洲疫情为总目标,开展好各项工作。

3 总结

为做好非瘟防控工作,各级各部门一定要落实好防控措施,提高养殖户动物防疫主体意识,增强防控能力和水平,同时做好生猪养殖中饲料、水源卫生检查工作力度,定期清理猪舍,做好消毒灭源,以减少污染源,提高防控效率。

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