灶台留影

孙承煦

“爷爷奶奶家的老房子要拆迁了，我带你回去拍些照片留念。”一放假，爸爸就对我这样说。拆迁有什么好回去的，这简直是小题大做嘛！

到了老家，我看见老爸对着用砖砌成的土灶头，“嚓嚓”地用手机拍了起来。爸爸边拍边滔滔不绝地介绍起来。土灶很有讲究，要用干稻草引火，再加入細柴，细柴必须架空，一边加柴，一边还要拉风箱。操作不当的话，会满屋浓烟，呛得人眼泪直流，最后饭还是夹生的。操作得当，会有一锅香喷喷的白米饭，锅底还会有一层脆脆的锅巴。

最让爸爸动情的是，灶台是一家人的中心，从记事起，爸爸就喜欢跟在奶奶后面。他对灶台非常熟悉，灶台上哪里磕掉了一块皮，哪里有一个洞，他都一清二楚。奶奶那时六点下班，生火就要花40分钟，做完饭得接近八点钟了。我心里直犯嘀咕，这还不得饿得前胸贴后背啊！可爸爸却一点也不觉得，奶奶在灶台边忙碌的时候，他经常与兄弟姐妹围着灶台奔跑，你追我逃，你来我往，嘻嘻哈哈的笑声似乎都要把破旧的屋顶掀翻了……

听到这儿，我主动与爸爸在老家的灶台前合影留念。照片上，爸爸灿烂的笑容让我似乎理解他此行的用意：小小灶台，见证了历史的变迁，见证了爸爸的成长。无论贫困还是富裕，农家灶台始终保留着爸爸妈妈这代人满满的回忆。

【作者系江苏苏州东中市实验小学 四·3班学生】