嘉蘭甘蓝开展度中等,整齐度好、生长势强。叶色灰绿,蜡粉中,叶球圆形,紧实度0.68,中心柱高是球高的44%,平均单球重量为1.69公斤,耐裂性强,品质优良,商品性好,为中早熟甘蓝品种,成熟期为61~94天,平均75.5天,产量75000~90000公斤/公顷。高抗病毒病和黑腐病。
嘉兰甘蓝适合浙江、山东、河南、湖北、云南、陕西、辽宁、山西等地秋季栽培,5—8月中旬播种。育苗,每公顷用种量450~750克。播种前灌足底水,苗床播种量为每平方米2~3克,播后覆盖0.5~1.0厘米厚的细土,然后洒足水。出苗后及时盖遮阳网,适量浇水,保持土壤湿润,土表稍干。大田根据土壤肥力,基肥施厩肥45000~75000公斤/公顷,深耕浅耙,做宽1.5米的高畦。幼苗6~7片真叶时移栽,定植距离40厘米左右见方,密度52500株/公顷,浇足定根水。当植株缓苗后,进行追肥,结球膨大期水肥要供应充足。在生长前期和中期应中耕除草2~3次,夏、秋季栽培病虫害较多,以防为主。根据市场行情,适时采收。
(江苏省农业科学院蔬菜研究所 王神云 邮编:210014)