一起黄牛偷食尿素中毒的病例分析

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(1.云南省芒市西山乡兽医站 678414, 云南 芒市 678403;2.芒市勐戛镇兽医站, 云南 芒市 678403;3.芒市江东乡兽医站, 云南 芒市 678403;4.德宏州动物疫病预防控制中心, 云南 德宏 678400)

1 发生情况

2017年12月26日傍晚18时，德宏州芒市遮放镇河边寨村谢里寨1户黄牛养殖户，将饲养的8头本地黄牛放牧到寨子边的坚果林园，因见过林园园主近几天正在用尿素给坚果树追肥，导致牛因采食一定量的尿素而引发尿素中毒，27日清晨天未亮在牛舍内已中毒死亡2头，另外6头黄牛也出现不同程度的尿素中毒症状。

2 临床症状

如果牛大量采食尿素，其中毒症状常会在吃食过多尿素后的30～60 min发生，因为在消化道内尿素转化的氨主要对神经系统的损害和对胃肠道的刺激。但这次牛误食的尿素的量一般，所有在误食尿素后7～8 h后才出现中毒症状。

据畜主诉，夜里2:00听到牛舍内有异常响声，就起床观察，发现有2头牛发生呕吐，出现空嚼、磨牙，过度流涎，口角有大量白色泡沫等症状，其瘤胃发生朦气，停止反刍；可见病牛呻吟不安、腹痛、出汗，手摸皮肤感到皮温不整，末梢部位冰凉，并出现呼吸困难,肌肉震颤，站立不稳，牛体反复痉挛，鼻腔和口腔有 泡沫样液体流出。最后牛体全身痉挛、出汗，眼球震颤，肛门松弛，于3 h后死亡。另1头出现同样的症状后在中午11:20死亡，其余的村兽医来后治疗后康复。

按有关资料介绍，牛尿素中毒的主要症状为：当牛吃食过的多尿素或采食氨含量过多的饲料后发生中毒时，反刍停止，瘤胃迅速胀大，全身肌肉颤抖，四肢痉挛，呼吸困难，出汗，唾液分泌增多，口鼻流出泡沫状液体，严重的突然倒地，瞳孔散大，很快死亡。

3 尿素育肥原理

尿素在遇水、酸、碱，或在脲酶的作用下可分解成CO2和NH3，再胺化为酮酸，有益菌大量繁殖并随反刍后的草料经网胃、瓣胃进入皱胃，被皱胃所分泌的胃液杀死，其菌体作为菌体蛋白被蛋白酶分解消化吸收。当牛摄入大量的尿素或氨后，瘤胃的pH值可升高到11左右，此时的脲酶活性会特别强，快速分解尿素产生大量的NH3，由于氨是活性物质，不带电荷，因而很容易通过瘤胃壁吸收进入血液，并汇集到肝。此时可在体内形成谷氨酰胺，可依次使三磷酸腺苷和ɑ-酮戊二酸减少。降低细胞色素氧化酶系统的作用，导致机体缺氧。缺氧可加强氨的毒性作用，当氨大量被吸收后可引起中枢神经系统麻痹，出现共济失调等一系列神经症状。

4 治疗方法

4.1 中和尿素分解的氨

(1)用1%～2%的醋酸溶液1 000～2 000 mL灌服。

(2)用食醋500 mL、白糖500 g、温开水2 000 mL混合一起灌服。

4.2 治疗继发症

(1)瘤胃膨胀。①静脉注射5%碳酸氢钠溶液500 mL；②灌服3%～5%鱼石脂溶液；③如瘤胃膨气严重的病牛要实施要进行瘤胃穿刺放气。

(2)解痉镇静。可灌服水合氯醛25g。

(3)解除脱水症状。静注5%～10%葡萄糖生理盐水500～1 000 mL。

(4)强心。用5%～10%葡萄糖酸钙静注。

(5)利尿。用10%葡萄糖溶液500～1 000 mL，速尿10 mL、肌苷注射液10 mL一次静注。

(6)保肝解毒。可静注10%～40%葡萄糖液200～500 mL，VC 50 mL；或静注10%硫代硫酸钠溶液200～300 mL。

[1] 尹瑞芹，岳太双，潘朝,等.黄牛尿素中毒的临床症状及防治.中国畜禽种业,2012,8(3):79.