果启在平和蜜柚上的应用效果探究

邹少丰+黄涛+邓康平+李锦仁

摘 要 探究果启在平和蜜柚生产中的应用效果，结果表明在蜜柚谢花2/3时期喷施果启，能增加果树叶绿素的含量，提高光合效率，有效促进细胞分裂和分化，同时可防止生理落果，提高蜜柚坐果率，壮果膨果，从而显著提高产量和果实品质。

关键词 果启；平和蜜柚；坐果率；增产；果实品质

中图分类号：S666.3 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.36.036

平和蜜柚为芸香科、柑橘属作物，是柚类中的一个优良品种，具有早结、丰产、稳产、果大、形美、肉质嫩脆、汁多、酸甜适中、有蜜香味等优点。平和蜜柚传统的保花保果方法是使用植物生长调节剂赤霉素，但使用赤霉素后，蜜柚果实易出现粗皮大果，果实酸度增加，畸形果率增加，影响了蜜柚果实的商品价值[1-3]。

苄氨基嘌呤（BA）又名细胞激动素、6-苄氨基嘌呤、绿丹和普鲁马林等，是植物的一种抗衰老剂，具有较高的细胞分裂素活性[4]，主要是促进植物细胞分裂、增大与伸长，抑制细胞内核酸与蛋白质的分解，使细胞保持完整[5]。在生产实践中，可用以延缓花卉与果实衰老，防止离层形成，提高坐果率，也可以抑制植物叶绿素的降解和提高氨基酸的含量[6]。赤霉酸A4+7是促進植物生长发育的重要激素之一[7]，可促进细胞、茎伸长，叶片扩大，单性结实、果实生长，打破种子休眠，改变雌、雄花比率，影响开花时间，减少花、果的脱落，有利于植物的生长发育[8-9]。

江西新瑞丰生化股份有限公司开发的果启是以苄氨基嘌呤和赤霉素为有效成分的复配制剂。目前，果启主要用于苹果，能明显提高苹果的果形指数，促进果项五棱突起，大大提高苹果的品质和外观质量[10]，但在蜜柚上的应用尚无报道。为了探索果启在平和蜜柚上的应用效果，江西新瑞丰公司前往福建平和县开展田间应用试验，现将试验结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验地设在福建省平和县坂仔镇，位于平和县东南部，土壤肥力中等，蜜柚树龄10年，精细管理。

1.2 试验材料

供试品种为平和琯溪蜜柚，供试药剂为江西新瑞丰生化股份有限公司生产的3.6%苄氨·赤霉素，商品名：果启。

1.3 试验设计

试验采用大区对比法，设4个处理区，在蜜柚落花2/3时，分别用果启1 500倍、3 000倍、4 000倍和5 000倍液全树喷雾；对照为常规种植的蜜柚。

1.4 试验方法

试验蜜柚具有10年树龄，各处理和对照的基肥追肥及栽培技术均按当地习惯进行。蜜柚于2月16日开花，3月12日约2/3谢花，各处理用不同稀释倍数的果启喷雾。期间调查第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率、果实大小等数据。9月30日采摘，采摘后调查果皮厚度、果实品质、果型指数以及单果重等数据。

2 结果与分析

2.1 不同处理对蜜柚坐果率的影响

蜜柚的第一次生理落果主要出现在谢花前后期，原因是授粉受精不良及病虫为害，以及树体贮存的养分不足以支持较多果实生长的需要。而第二次的生理落果，主要是由树体营养不足或夏梢的抽出，出现果梢争肥而导致。小区试验结果表明，喷施果启后，能有效提高蜜柚第一次生理落果和第二次生理落果的坐果率，减少生理落果。由表1可以看出，果启1 500倍液处理的蜜柚采收时的坐果率最高。由此可见，在第一次生理落果前期喷施果启能显著提高蜜柚产量。

2.2 不同处理对蜜柚品质的影响

从表2可以看出，使用果启后，蜜柚的果品厚度低于对照，可溶性固形物与对照无明显差异，果型指数均优于对照，剂型果率显著低于对照，其中以果启1 500倍液处理效果最佳，单果重增加11.8%。由此可见，在蜜柚生长期内喷施果启能显著提高产量，同时蜜柚的果实品质和果型也有显著提高。

3 结论

本次试验结果表明，在蜜柚谢花2/3时期喷施一次果启，能增加果树叶绿素的含量，提高光合效率，有效促进细胞分裂和分化，同时可防止生理落果，提高蜜柚坐果率，壮果膨果，从而显著提高产量和果实品质。在大田生产中，宜使用果启1 500～3 000倍液，同时配上叶面肥及硼肥喷施效果更佳。

福建省平和县蜜柚种植户养成了一些习惯性的药剂使用方法，但有部分方法是不科学的。通过调查得知，单独使用九二0保花保果对蜜柚品质有不良影响，而本试验结果表明，科学使用果启对蜜柚进行保花保果，不仅能增产，还可以提高果实的品质。

参考文献

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[7]许文宝，黄育宗，王仁玑，等.三种植物生长调节剂对琯溪蜜柚果实粒化的影响[J].亚热带植物科学，1999，28（1）：1-4.

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（责任编辑：赵中正）endprint