春甘薯高产高效种植关键措施

王成顺

（秦皇岛市种子管理总站 河北 秦皇岛 066004）

甘薯具有产量高、抗逆性强、适应性广、增产潜力大和营养丰富、用途广泛的特点，是重要的粮食、饲料和工业加工原料。随着生活水平的提高，甘薯作为营养保健食品得到社会普遍认可，甘薯逐渐变为高产高效作物，甘薯生产也愈来愈受到重视。

1 培育壮苗

育苗是甘薯生产中的首要环节，薯苗素质与产量关系很大，培育壮苗是高产栽培的基础。

1.1 精选种薯。根据当地的自然条件、栽培条件和生产目的，选用优质、高产、抗病虫、适应性强的品种。种薯要无病、无伤、没有受冷害和湿害，大小100～250g。凡薯块发软、薯皮凹陷、有病斑、不鲜艳、断面无汁液或有黑筋或发糠的均不能作种。用一、二茬苗栽亩需种薯50～75kg。

1.2 种薯消毒。种薯消毒简单易行、成本低，可杀灭种薯病虫。排薯前用51℃～54℃温水浸种10min，或用70%甲基托布津(或50%多菌灵)500倍液浸种5～10min，能有效预防甘薯黑斑病和黑痣病。

1.3 适期排薯。采用大棚加温或火炕、温床育苗，于栽前30～35d排薯；大棚加地膜或冷床双膜育苗，于栽前40～45d排薯。苗床土要选择肥沃的农田表土，不可一个地块连年重复育苗。排薯时种薯要平放，阳面朝上，保持种薯上齐下不齐，注意大小分开，分清头尾，排薯密度不能过大，一般种薯间留空隙1～2cm，每平方米排薯量20kg左右。种薯排好后撒密缝土并浇透水，没有浸种的，可待水完全渗透后，在苗床上泼洒药液，再覆盖3cm厚的表土。

1.4 床温控制。掌握高温催芽、平温长苗、低温炼苗的原则，高温催芽促进多萌芽、早齐苗，可有效预防黑斑病、线虫病、黑痣病。排薯后3～4d温度控制在35℃～38℃，萌芽后温度降到30℃～32℃，齐苗后温度控制在25℃～28℃平温长苗，采苗前5～7d逐渐通风炼苗，使苗床温度接近大气温度。

1.5 及时采苗。薯苗长到25cm高度时及时采苗。采苗时要选择壮苗，壮苗标准是：叶色深绿，大而肥厚，顶三叶平齐；苗高25～30cm，不少于8节，茎粗节短而不易折断，折断茎秧时白浆多而浓；根原基粗大、数目多、无气生根，全株无病斑，无虫害。为更好地防治甘薯黑斑病、茎线虫病等病害，采苗提倡高剪苗，即在苗床上距苗基部3～5cm将苗剪下，也可以在提苗后将薯苗基部剪去3～5cm。

2 深耕起垄

甘薯适宜生长在质地疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙质壤土和壤土中，所以整地时宜深耕25～30cm。在上年秋或当年初提早翻耕晒白，以疏松土壤并冻死部分害虫。栽植前起垄，一般垄高20～30cm，小垄单行栽培，垄距60～80cm，大垄双行栽培，垄距90～100cm，垄面宽60～80cm。起垄时尽量做到垄形高胖，垄沟深窄，垄面平整，垄土踏实，无大坷垃和硬心，利于排水防旱及后期块根膨大。

3 科学施肥

根据土壤地力、甘薯需肥特性及目标产量，合理搭配氮磷钾肥料用量，按照“底肥为主，追肥为辅”的施肥原则，在施足底肥的基础上，根据苗情适量追肥，前期促秧苗早发，中期保苗壮而不旺，后期防早衰。

3.1 施足底肥。结合整地亩施优质粗肥2000～4000kg(或生物有机肥50～100kg)，硫酸钾型三元复合肥或甘薯专用肥40～50kg，粗肥在起垄前撒施，生物有机肥、化肥在起垄时集中沟施。

3.2 合理追肥。根据底肥施用量和苗情确定是否追肥或追肥量的大小。促苗肥：在团棵期前追施，一般亩施尿素3～5kg；壮棵肥：在分枝结薯期追施，一般亩施尿素3～5kg或高氮复合肥5～8kg；催薯肥：在薯块开始膨大时追施，一般亩施硫酸钾5～10kg。甘薯回秧期，用0.2%的磷酸二氢钾水溶液叶面喷施2～3次，防止植株早衰，促进地下块根生长。

4 适期早栽

适期早栽利于早结薯，多结薯，适期内栽插越早产量越高。晚霜结束后10cm地温达15℃以上即可栽秧，选择一、二茬壮苗以水平浅栽法栽植，栽秧时浇足水，保证一次插栽保全苗。种植密度根据地力、品种确定，一般亩插栽3000～5000株，平肥地宜稀，山薄地宜密，长蔓品种宜稀，短蔓品种宜密。

5 防旺控长

甘薯根系发达，地上部生长势强，若遇到氮肥水平偏高、密度较大、光照不足或雨水充沛的情况，地上部茎叶往往发生徒长现象。茎叶徒长会大量消耗养分，严重影响块根膨大，应采取相应措施加以控制。

5.1 化控。亩用15%的多效唑50～100g，或缩节胺7～15g兑水50kg叶面喷洒，喷施2～3次，效果较好。5.2 提蔓。在封垄后茎叶旺盛生长期进行提蔓2～3次，可抑制茎节产生不定根及茎叶旺长。

5.3 摘心。在主茎蔓伸长到30cm以上时，摘去顶芽2cm，再用同样的方法摘去分枝蔓的顶心，可抑制茎蔓徒长，同时分枝增多，缩短了根、茎、叶之间输送养分的距离，有利于块茎膨大。

6 抗旱排涝

甘薯耐旱怕涝，但生长后期出现干旱，会影响薯块膨大，因此应注意及时浇水抗旱，以保证薯块发育对水分的需要。如遇降雨较多田间积水及低洼易涝地块应注意排水，防止田间渍水造成薯块含水量过高，产生硬心和腐烂，影响薯块的品质和贮藏安全。

7 防治病虫

以预防为主，综合防治。除选用抗病品种、合理轮作外，对于病毒病、根腐病等无有效药剂防治的病害，要选用脱毒种薯种苗；对于黑斑病、线虫病要从健康种苗入手，进行种薯消毒、采用高剪苗、栽插前药剂浸苗等均可有效预防；对于蛴螬、金针虫等地下害虫，可用辛硫磷、毒死蜱等颗粒剂进行土壤处理，于起垄前撒施或栽苗时穴施。

8 适时收获

甘薯的块根是无性营养体，没有明显的成熟标准和收获期，但收获的早晚与甘薯产量、贮藏、加工利用都有密切的关系，收获过早会降低产量，收获过晚会受低温冷害的影响。红薯的收获适期，一般是在气温下降到15℃时开始收刨，在枯霜前收刨完毕。