水稻高产栽培技术综述

高希武

[摘 要]对水稻的播种前、播种后的各项工作和稻田基本建设，分别作了较为详细的阐述，旨在为水稻生产提供参考。

[关键词]水稻 育苗 播种 栽培技术

中图分类号：S5 文献标识码：A 文章编号：1009-914X（2017）39-0396-01

一、旱育稀播，培育壮秧

由于旱育苗床的培肥、控水效果可使床土容量和含水量降低、空隙度增加、含氧量提高，对幼苗的生长发育十分有利。只有稀播才能育成壮秧，壮秧返青快、分蘖早，为水稻高产打下基础。

（一）壮秧的标准。秧龄35-45天，叶龄4.5-5.0叶，苗高10-13厘米，根数13-15条，20%的秧苗带1-2个分蘖，叶色绿中带黄，根系盘结好，返青快。

（二）育苗前的准备工作

1、苗床地的选择。选择无污染、背风、向阳、水电源方便、地势高、干燥、排水良好、无盐碱、无杂草、土壤肥沃、地势平坦、四周有防风设施的环境。

2、育苗面积及材料。育苗面积：一般按1：80-100的比例，即育80-100平方米的育苗面积，可以插一公顷的水田面积。材料有塑料棚布、架棚木杆、竹皮子；秧盘（钵盘）每公顷400-500個，浸种灵，食盐等。

3、苗床土的配制。原则要求：床土疏松、肥沃（养分齐全）、有团粒、渗透性良好、保水保肥能力强、偏酸性、无草籽和石块等。

4、种子处理

（1）每公顷用种量：一般钵盘育苗用种量25公斤（发芽率在95%以上），一般旱育苗30-40公斤。盐碱地适当多些，非盐碱地区适当少些，旱育稀植的也要少些。

（2）晒种：选晴天，在干燥平坦地上平铺席子或水泥场地摊开，厚度为1寸，晒2-3天，白天晒，晚间装起来。晒时经常翻动，旨在提高种子活性。

（3）选种：用盐水最好。将盐水配制1：13比重（约501公斤水加12公斤盐），用鲜鸡蛋测试，鸡蛋在盐水液中露出水面5分硬币大小即可。去掉秕谷，捞出稻谷洗2-3遍。

（4）浸种消毒：目的是使种子充分吸水，有利发芽，同时防治恶苗病。目前，生产上使用的消毒药剂很多，恶苗净（多效灵）用得较为普遍。本品每袋100克，加水50公斤，搅拌后浸种40公斤，常温浸种5-7天，浸后不用清水洗即可直接催芽播种。

（5）催芽：催芽在28-32℃温度条件下，芽整齐一致。最好用催芽器，如没有可在室内地上，火坑上或育苗大棚内催芽。具体操作：先将浸好的种子捞出，放入40-50℃的温水中预热，待种子达到温热（28℃左右）后立即捞出，装到种子袋中，放置到室内垫好的地上（地上垫30厘米稻草，铺上席子）或者火坑上，也要垫好。种子袋上盖上塑料布或麻袋，袋内插上温度计，随时查看温度，使温度不低于28℃，也不高于32℃。同时保持种子湿度，每隔几个小时上下翻倒一次，使种子温度、湿度保持一致。特别注意的是，种子在发芽过程中会产生大量的二氧化碳，使温度自然高，稍不注意就会因高温烧坏种子。一般2天时间就能发芽，当破胸露白80%以上时就开始降温，适当凉一凉。芽长一毫米。

（6）架棚做苗床。一般棚的规格是宽5-6米，长20米，每棚可育苗100m2。棚以南北向为宜，在棚内作两个大的苗床，中间步道30厘米宽，四周为排水沟，每平方米施腐熟农肥10-15公斤，浅翻8-10厘米，然后搂平、浇透底水。

5、播种

（1）播种时期的确定。根据当地当年的气温和品种成熟期确定适宜的播种日期。水稻发芽最低温度为10-12℃，因此当气温稳定通过5-6℃时即可播种。对于晚熟品种或中晚熟品种，平原地区在4月上旬播种，山区或半山区在4月中旬播种；早熟品种可在4月下旬播种。

（2）播种量。播种量多少直接影响到秧苗素质，只有稀播才能育壮秧。多年的研究结果表明，旱育苗每平方米播量为干籽150克（3两），芽籽200克（4两），机械播秧盘育苗为每盘100克（2两）芽籽。钵盘育为每盘50克（1两）芽籽。超稀植栽培为每盘播35-40克（0.7-0.8两）催芽种子。总之，播种量一定要严格掌握，不能过大，这对育壮苗种和防止立枯病极为有利。

（3）播种方法。隔离层旱育苗播种：在浇透水的苗床上铺打孔塑料地膜（孔距4厘米，孔径4毫米），然后铺2.5-3厘米厚的营养土，每平方米浇1500倍敌克松液5-6公斤，盐碱地区可浇少量酸水（水的PH值为4），然后用手工播种。播种要均匀，播后轻轻压一下，使种子和床土紧贴在一起，再均匀覆土1厘米，然后用苗床除草剂封闭。播后在上边再平铺地膜，以保持水分和温度，从而整齐地出苗。

6、秧田管理

秧苗管理要细致，一般分四个阶段进行。

（1）播种——出苗。这段时间主要是密封保温，保证出苗所需的水分和温度。棚内温度控制在30℃左右，超过35℃时要通风降温，缺水时要及时补水。一般底水未浇透或苗床渗水，出苗前芽干现象经常出现。此期水分是重点。苗出齐后立即撤去地膜，以免烧苗。

（2）出苗1-1.5叶期。这个时期对低温的抵抗能力强，注意床土不能过湿，否则影响根的生长。尽量少浇水，温度应控制在20-25℃之间，高温、晴天时要通风降温以防止苗枯或烧苗。当秧苗长到一叶一心时，用立枯一次净或特效抗枯灵药剂防治立枯病，使用方法为每袋40克兑水100-120公斤，浇施40 m2秧苗面积。一叶一心期是使用“敌稗草”的最佳时期，用20%的敌稗乳油兑水40倍，在晴天无露水时喷雾，用药量为1kg/667 m2，施药后棚内温度控制在25℃左右，半天内不要浇水，以提高药效。

（3）1.5-3叶期。1.5-2.5叶（离乳期前后）是立枯病和青枯病的易发期，也是培育壮秧的关键时期。这个时期对水分最不敏感，对低温抗性强。床土水分应控制在一般旱田状态，要保持床面干燥，只有床土干裂时才能浇水，以促进根系发达，生长健壮。棚内温度应控制在20-25℃之间，高温晴天及时通风炼苗，防止秧苗徒长。

（4）3叶期—插秧。此期不仅秧苗需大量水分，且床土容易干燥。因此，浇水要及时、充分，否则秧苗会干枯。这时棚外气温已经很高，棚内温度应控制在25℃以内，要大通风。棚裙白天可以放下来，晚上外面温度在10℃以上时可不盖棚裙。

在插秧前3-4天时追一次“送嫁肥”，每平方米苗床施硫铵50-60克，兑水100倍，然后用清水洗一次。

为了预防潜叶蝇，在插秧前用40%的乐果乳液兑水800倍在无露水时进行喷雾，插前用人工拔一遍大草。

二、稻田基本建设

农田基本建设关系到水稻的高产、稳产，无论是老稻区还是新稻区，一定要按水利部门的统一规划进行。在林田、水、路全面规划的基础上发展水稻生产，其重点是方、条田的建设。

（一）条田。一般是在子渠及斗渠的长度和间距确定后，将零散的土划成长条形，灌排相间，渠道一条是上水路，每隔25-35米再设一条排水路，即为单灌单排。

（二）农家肥的施用。施用有机肥料，可以改良土壤，培肥地力。因为有机肥料的主要成分是有机质，秸秆含有机质达50%以上，而农家肥料有机质含量达30%-70%。有机质是作物养分的主要资源，有改善土壤的物理性质和化学性质的功能。因此，水田必须施用有机农肥。

施肥方法：在翻地前每公顷施腐熟农家肥10-20 m3，施用均匀。

（三）翻耕整地。要求土地平整，耙碎耙细，每个格田内高低差不过寸。

秋翻比春翻好，早翻比晚翻好。因为秋翻冬冻春化，冻融作用，土块细碎，杂草籽、病菌和害虫冻死，减少危害。翻地深度要求15-18厘米，冷浆地一深些，砂土地可浅一些，不漏耕，实行旱耙水找平。endprint