瓷韵茶乡 茶名浮梁

2017-08-16 07:45:56
农产品市场周刊 2017年28期
关键词:浮梁县浮梁茶乡

浮梁茶外形美观,紧细多锋,色泽乌润,汤色红亮,甜香醇爽,滋味醇厚,回味隽永。浮梁——瓷之源,茶之乡,瓷茶传承千年,成就了“江西浮梁,瓷韵茶乡”之美誉。浮梁县位于江西省东北部,属黄山及怀玉山余脉向鄱阳湖过渡的丘陵地带,全县森林覆盖率高达81%,境内山间终年流泉飞瀑,茂林云雾缭绕间,一垄垄茶树云蒸雾养,超尘绝俗。

浮梁产茶历史悠久,汉代即有僧人种植和采集茶叶。唐代著名诗人白居易在其名著《琵琶行》中就有“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”的描写,说明当时浮梁茶叶市场已颇有名气。中唐以前,浮梁无茶叶加工技术,唯有生羹汤饮。中唐至宋代中期,以生产片茶为主。宋后期,散茶出现,并逐步取代片茶。元代绿茶生产工艺已趋定型。清道光年间,紅茶制作工艺传入浮梁,给浮梁茶叶生产带来了技术性的革命。

该茶至今已获“江西名牌农产品”“江西省著名商标”称号。浮梁茶区域公用品牌引领了“浮瑶仙芝”“崖玉”“西湖珍芝”“瑶河”等一批企业产品品牌快速成长,产品远销欧盟等20多个国家和地区。

猜你喜欢
浮梁县浮梁茶乡
北纬30°恩赐 千年浮梁茶
浮梁县:荻湾乡村振兴开发项目引领乡村全面振兴
老区建设(2022年6期)2022-04-14 22:07:49
浮梁县实施“两山”银行的可行性分析
速读·下旬(2021年8期)2021-08-05 18:48:22
茶乡飞歌
民族音乐(2019年3期)2019-08-14 01:05:14
买茶去浮梁
心声歌刊(2018年6期)2019-01-29 02:35:28
请到布依茶乡来
夜郎文学(2018年3期)2018-09-12 06:29:22
余海燕:茶乡飞出的“领头雁”
海峡姐妹(2018年4期)2018-05-19 02:12:40
慢城理念下浮梁镇景观小品设计探究
现代园艺(2018年2期)2018-03-15 08:00:27
景德镇市浮梁县的“慢城”遐想
聚焦寿宁 打造生态新茶乡