欧洲闹黄油荒,中国又“躺枪”

2017-08-11 10:19:13王盼盼
环球时报 2017-08-11
关键词:奶制品美国有线电视新闻网黄油

本报记者 王盼盼

“欧洲正在面临严重的黄油荒”,据美国有线电视新闻网(CNN)10日报道,市场研究机构欧睿国际发布的统计数据显示,欧洲黄油存量不足,批发价今年几乎翻了一番,今年6月的零售价也较去年同期上涨20%。

报道称,欧洲黄油价格上涨,主要有三方面的原因:欧洲的黄油产量减少,储存量大减;中国等国对黄油的需求量大幅增加;黄油和心脏病等致死疾病的直接联系被推翻,越来越多的欧洲消费者又开始食用乳制品。有专家警告称,今年圣诞节,欧洲消费者可能买不到牛奶及黄油。

法国面包业者联盟将此称为“重大危机”。该联盟称,“黄油价格虽然总是有波动,但从来没有达到这么高的水平。黄油短缺已成为今年年底前一个真正的威胁。”

CNN称,自从欧盟开始对俄罗斯实行制裁以来,奶制品对俄出口大减,导致欧盟奶制品价格大跌,相关产业大幅削减产量。但据美国农业部统计,欧洲和美国的人均黄油消费量均在增长,而中国消费者对外国奶制品的需求有增无减,预估今年中国牛奶进口量将增长38%,大多数来自欧盟和新西兰。据统计,中国近七成进口牛奶来自欧盟,2016年前11个月,中国进口液态奶达60万吨。▲

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