大量元素水溶肥在黄瓜上的施用效果

鲍喜峰 陈红 钱筱明

摘要[目的]开展水溶性肥料应用效果研究，为大量元素水溶肥在设施黄瓜生产中的推广应用提供依据。[方法]通过大田生产试验，比较和分析不同施肥处理对黄瓜农艺性状、产量、经济效益等的影响。[结果]相比常规复合肥，大量元素水溶肥处理对黄瓜产量、早期产量和主蔓粗存在显著影响，对畸形瓜率存在极显著影响。[结论]施用大量元素水溶肥的黄瓜产量达113.06 t/hm2，比对照增加6.32%，效益提高0.79万元/hm2，增产增收效果明显。

关键词 大量元素水溶肥；黄瓜；产量；经济效益

中图分类号 S642.2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2017）02-0032-02

Abstract[Objective] Application effect of macronutrient water soluble fertilizer on cucumber was researched， in order to provide basis for macronutrient water soluble fertilizer popularization grafred and application on cucumber in protected cultivation.[Method] The agronomic characteristics， yield and economic benefit between different fertilizer treatments were compared and analyzed in production test.[Result]Compared with the control， application of macronutrient water soluble fertilizer showed significant difference on yield， early yield and main vine diameter which showed extremely significant difference on the deformity melon rate.[Conclusion] The yield of cucumber by using macronutrient water soluble fertilizer is 113.06 t/hm2， which is 6.32% higher than that of control， the economic benefit increases 7 900 yuan/hm2，the effects of increasing output and income are obvious.

Key words Macronutrient water soluble fertilizer；Cucumber；Yield；Economic benefit

水溶性肥料（Water Soluble Fertilizer，WSF）是一类能够快速被水溶解或稀释用于灌溉施肥、叶面施肥、无土栽培、浸种、蘸根等途径的液体或固体肥料[1]。相比普通复合肥料，水溶性肥料具有吸收见效快、肥效利用高、可应用于水肥一体化等优点[2]。近年来，我国水溶性肥料发展迅速，逐渐形成大量元素水溶肥、微量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐殖酸水溶肥等多种类型肥料。

大量元素水溶肥是指至少含有氮、磷、钾中2种大量元素，并含有钙、鎂中1种中量元素或以上的固体或液体肥料[3-4]。大量元素水溶肥具有全水溶性和高兼容性的特点，能实现灌溉施肥相结合，具有节水、节肥、省工、高效等特点[5]，因而被广泛应用于农业生产，特别是喷灌、滴灌、无土栽培等现代农业设施生产中。为推广适用于蔬菜水肥一体化专用水溶性肥料，集成示范水肥一体化技术，特引进上海永通喜冲冲系列大量元素水溶肥，结合设施黄瓜栽培灌溉制度，开展水溶性肥料应用效果研究，为水肥一体化技术推广应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

试验在武汉市东西湖区农业科学研究所科研基地2个单栋钢架大棚内进行。黄瓜品种为银胚99（北京中研惠农种苗科技有限公司）；喜冲冲TM全水溶性肥料、快宝高浓度海藻素、钙美乐复合活性钙（上海永通化工有限公司）；复合肥为撒可富15-15-15三元复合肥。

1.2 试验设计

试验设2个处理：喜冲冲系列大量元素水溶肥（优化处理），常规复合肥（对照），采用大区对比法，不设重复，每个处理面积333.3 m2。2个处理严格按照试验要求进行施肥，具体参照表1。优化处理较对照施肥次数增加，其中灌溉增加2次，叶面喷施增加3次，整个试验周期平均增加用工225 h/hm2。

1.3 种植管理

黄瓜种植管理参照武汉地区夏秋黄瓜种植习惯进行，采用避雨栽培技术及膜下滴灌技术。8月上旬整地开沟，施入基肥，厢宽1.60 m。8月14日播种，采用穴盘育苗，8月28日进行定植，株行距0.35 m×0.50 m，定植3.6万株/hm2。2个处理采取相同管理措施（除施肥外）。

1.4 测定指标及方法

黄瓜性状调查参考《黄瓜种质资源描述规范和数据标准》。每小区随机选择10 株，定期考查始花期、第1雌花节位、主蔓长、主蔓粗、主蔓节数、单株瓜数、单瓜重、纵径、横径、畸形瓜率这10个性状[6]。统计开始采收后15 d内各小区商品瓜的总质量（早期产量）、全生育期各小区商品瓜的总质量（产量）。

1.5 数据分析

试验数据采用SPSS 17及Excel 2003软件处理分析。

2 结果与分析

2.1 不同处理对黄瓜农艺性状的影响

由表2可知，优化处理的黄瓜始花期为9月19日，早于对照1 d；第1雌花节位为6.1节，低于对照0.3节，这表明使用喜冲冲系列大量元素水溶肥能够促进黄瓜早熟。优化处理的单株瓜数为10.32个，高于对照（9.80个）；黄瓜主蔓长达3.95 m，长于对照（3.85 m）；主蔓粗为9.34 mm，显著粗于对照（8.51 mm）；主蔓节数为35.7节，略高于对照（35.0 节）。上述数据表明施用喜冲冲系列大量元素水溶肥能够提高黄瓜生长势和单株瓜数。

2.2 不同处理对黄瓜产量和商品性状的影响

由表3可知，优化处理的黄瓜在产量和早期产量方面均显著高于对照，其中优化处理黄瓜产量为113.06 t/hm2，高出对照6.32%；早期产量为44.09 t/hm2，高出对照14.67%。优化处理的黄瓜单瓜重为317.50 g，高出对照4.65%；纵径为41.02 mm，较对照增加2.65%；横径为33.52 mm，较对照增加1.09%；畸形瓜率为6.31%，相比对照下降28.70%，二者达极显著差异。试验表明施用喜冲冲系列大量元素水溶肥能够显著提高黄瓜产量和早期产量，同时提高了单瓜重，降低了畸形瓜率，使商品性提高，经济效益提升。

2.3 不同处理对黄瓜经济效益的影响

试验过程中农事操作管理相同，故只比较肥料成本和肥料施用增加的劳动力成本。肥料价格参照当地市场销售价格，因处理方法差异，人工增加225 h/hm2，人工成本增加0.23万元/hm2，黄瓜市场均价为2.4元/kg。经济效益分析表明，施用喜冲冲系列大量元素水溶肥能够大幅增加黄瓜经济效益。试验中虽然增加了成本（肥料投入和人工），但由于产量的显著提升，经济收益提高，平均增加0.79万元/hm2。试验表明虽然水溶肥具有价格较高、操作较复杂等不利因素，但由于其具有提高产量、改善商品性等优点，经济效益大幅增加。

3 结论与讨论

试验结果表明，与施用常规复合肥相比，施用喜冲冲系列大量元素水溶肥提高黄瓜产量6.32%，促进黄瓜早熟，早期产量提高14.67%，同时极显著降低畸形瓜率，提高商品性，增加经济效益达0.79万元/hm2，增产增收效果明显。通过多批次施用不同比例喜冲冲系列大量元素水溶肥，既提高了肥料利用率，又避免了肥料的大量施用，同時补充中微量元素，有利于改良土壤和保护生态环境。

虽然试验中水溶肥在成本投入方面高于复合肥，但是水溶肥能够增加产量，改善商品性，特别是大幅提高早期产量，经济收益大幅提高。综合分析表明喜冲冲系列大量元素水溶肥具有增产增收、改善土壤环境的特点，应用前景广泛。但也应该注意到，水溶肥操作复杂、繁琐，在今后的推广过程中要简化操作，优化流程，便于生产使用。

参考文献

[1] 周丽群，李宇虹，高杰云，等.果类蔬菜专用水溶肥的应用效果分析[J].北方园艺，2014（1）：161-164.

[2] 李代红，傅送保，操斌.水溶性肥料的应用与发展[J].现代化工，2012，32（7）：12-15.

[3] 中华人民共和国农业部.大量元素水溶肥料：NY 1107—2010[S].北京：中国农业出版社，2010.

[4] 王西和，刘骅，孙雪晴，等.大量元素水溶肥在棉花上的应用研究[J].新疆农业科学，2015，52（10）：1836-1842.

[5] 周鹂，鲁剑巍，李小坤，等.我国大量元素水溶肥料产业发展现状[J].现代化工，2013，33（4）：9-14.

[6] 李锡香，朱德蕴，杜永臣，等.黄瓜种质资源描述规范和数据标准[M].北京：中国农业出社，2005：8-28.