百花齐放“生命果”

2017-04-19 07:52:57
农村.农业.农民 2017年7期
关键词:浓缩汁树莓低温

百花齐放“生命果”

生命果有机食品股份有限公司是一家树莓产业技术转化、种植推广和树莓产业化综合开发加工贸易一体化新型企业。

该公司坚持质量是企业的生命线,把产品质量放在企业品牌战略的核心地位。产品从有机、绿色、无公害种植到生产制造不加糖、不加色素、不加防腐剂,100%原汁原味,确保“舌尖上的安全”。

先进的工艺和技术造就了树莓精品。如树莓酒生产上采用国际最先进的树莓酒特有的发酵工艺流程;工艺上采用隔氧分离、低温澄清、优质酵母、智能控温发酵、旋转发酵等先进工艺;设备主要采用丹麦树莓酒发酵罐和法国葡萄酒灌装线等;树莓浓缩汁采用国际最先进的冷榨工艺和低温反渗透浓缩技术,保留了树莓果本身的色泽、香气以及原有营养成分。

该公司的树莓果汁饮料多项工艺技术方案填补了国内树莓系列产品精深加工的空白,在规模、品牌、技术和标准上具有较强的竞争力。

“一花独放不是春,百花齐放春满园”,该公司投资5.86亿元,全面提升研发能力与生产制造规模,努力将自己打造成中国树莓食品精深加工的第一品牌。

目前,该公司以“做大做强树莓产业,确保农民增收致富”的经营理念,实现了带动范围大、带动能力强的目标,真正达到了造福地方百姓、增加地方经济收入的目的。

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