紫花苜蓿栽培技术

库来夏·哈孜依

(新疆维吾尔自治区青河县草原站，新疆青河 836200)

紫花苜蓿栽培技术

库来夏·哈孜依

(新疆维吾尔自治区青河县草原站，新疆青河 836200)

紫花苜蓿（别名：紫苜蓿，苜蓿）是世界上栽培最广的牧草。在我国已有两千多年的栽培历史，现在广泛分布于西北、华北等地，以及华东部分地区。新疆各地均有栽培。

1 植物学特征与生物学特性

紫花苜蓿为豆科苜蓿属多年生草本植物。适于温暖半干燥气候，抗寒抗旱能力都很强。春季日平均温度达5℃时开始返青，地温上升到5℃～7℃时种子就能萌发。幼苗能耐-5℃～-6℃的霜冻，成株在-25℃～-30℃的冬季可安全越冬。因此，紫花苜蓿在阿盟大部分地区可以安全越冬。

紫花苜蓿生育期为110～120d，由返青到开花，需要800℃～850℃的有效积温，整个生育期需要积温1 200℃左右。在阿盟大部分地区5～7月份是苜蓿生长最佳季节。

紫花苜蓿的产量随栽培年限的增加而发生变化。一般年份可收青草3～4次，产量3000～4000kg/667m2，高者可达5000kg。

2 栽培技术

2.1 整地技术

2.1.1 犁地前的准备——消灭杂草和灭茬

在准备播种苜蓿的地块，要根据该地块杂草的种类和数量来决定是否需要耕前除草和使用何种除草剂、采用什么方法、在什么时间除草。

2.1.2 犁地（铧式犁犁地、旋耕机耕地）

目的：改善土壤结构，使作物根层的土壤适度松碎，并形成良好的团粒结构，以便吸收和保持适量的水分和空气，促进种子发芽和根系生长，消灭杂草和害虫，将作物残茬以及肥料、农药等混合在土壤中以增加其效用。

2.1.3 平地

作用：

（1）使地块表面地形平整，没有大的起伏，便于灌溉和播种。

（2）用于抹平铧式犁耕地后留下的犁沟和破碎大的土块。

（3）保持土壤墒情。

2.2 播种技术

2.2.1 种子及其处理

农业生产上说的种子除了植物学上指的由胚珠发育而成的一种繁殖器官外，还包括可供繁殖用的植物器官或植物体的某一部分。生产上“良种”包括两层意思，一是指优良的品种，二是指优质的种子。

2.2.2 播种材料的品质

（1）选定品种

①种子的纯（种子的真实性）净度，质量（粒大、饱满、整齐一致、健康、无病虫害）

②种子的生活力（种子有发芽的能力）

2.2.3 处理硬实种子

当年收获的紫花苜蓿种子硬实率可达到10%～20%，播种前要进行处理，一般方法是把苜蓿种子放在硬实的路面或水泥地面，在太阳下暴晒并用拖拉机碾压，这样可以大大减少苜蓿种子的硬实率。

拌种：在未播种过的地块播种苜蓿前一般建议采用根瘤菌拌种，同时添加微肥和杀虫剂

2.2.4 种子消毒

目的：预防病虫害的一种生产措施。

方法：

a.盐水清选

b.药物浸种

c.药物拌种

d.温汤浸种或温冷浸种

2.2.5 播种时期

适期播种不仅能保证发芽所需的各种条件，并且能满足作物各个生育时期处于最佳生育环境，避开低温、阴雨、高温、干旱、霜冻、病虫等不利因素，适期早播还可延长生长期，增加光合产物，提高产量，有利于控制杂草，为后茬创造条件。

2.2.6 播量

确定播种量应考虑的因素

（1）气候条件

（2）土壤肥力

（3）品种类型

（4）种子质量和田间出苗率

（5）播种方式和播种质量

（6）播期和种植方式

2.2.7 单播苜蓿田的推荐播种量和行距

2.3 苜蓿田间管理

2.3.1 农田杂草的危害

防除杂草方法：农业综合防除、机械除草、化学防除

2.3.2 菟丝子的控制

菟丝子是一种寄生性恶性杂草，属于检疫性杂草。防除菟丝子必须采用农业综合措施、化学防除、人工防除相结合的综合防治方法。

2.4 苜蓿灌水

2.4.1 出苗水

要求：

（1）坡降较大的地块浇水时注意水流速度不能太快，否则容易把上游的种子冲往下游，造成缺苗。

（2）苜蓿耐涝能力较差，浇水时积水时间不能超过48小时，在地势较低的洼地注意及时排水。

（3）漫灌时注意回水时间

（4）喷灌和滴灌时应根据气候和土壤状况适时回水

2.4.2 冬灌水

冬灌时间和灌水量：

冬灌的时间和灌水量要视土质、苗情、墒情和灌水方式灵活掌握，黏土应适当早灌，砂土地应晚灌，喷灌和里面漫灌应适当早灌，而地下渗灌可以适当晚灌。苜蓿冬灌一般建议适当增大灌溉量，为80～100m3。

2.4.3 春灌

在没有来得及冬灌或保水条件较差的地块，应该进行春灌，此外，在条件容许的情况下，也应尽量进行春灌。

2.4.4 现蕾期灌水

研究表明，紫花苜蓿的需水高峰在现蕾－初花期，在现蕾期灌水增产效果十分明显，此外，还具有以下优点：

a 降低田间小环境温度，改善苜蓿生长环境。

b 利于苜蓿刈割后的再生。

c 抑制杂草的生长。

2.4.5 刈割后灌水

在新疆地区，苜蓿刈割时一般气温较高，苜蓿收割后灌水应该在收割后5～7d，不宜提前，因为苜蓿收割后伤口没有愈合，生长点还没有长出新的分枝，不耐高温和水淹，而此时气温较高，灌水时太阳暴晒容易造成局部水温较高，烫伤生长点，而且如果地面不平也会造成局部淹水时间过长，容易造成苜蓿死亡。

2.5 施肥

（1）基肥的施用；

（2）追肥的施用；

（3）叶面喷施微肥。

2.6 刈割

（1）苜蓿在早春幼嫩时刈割：与在开花初期刈割相比，当茬和后茬产量显著下降，原因是苜蓿根系中碳水化合物含量低，而根冠和根部在越冬和返青过程中营养消耗尚未恢复，不利于再生。

（2）留茬：一般留茬为4～5cm为宜，最后一茬应适当高一些，（7～8cm或更高一些），以利于第二年返青。

2.7 晒制

苜蓿刈割后应摊成行，半干后及时用耙成松散的长卷，基本干后（即：水分含量为13%～15%时），大约需要在田间晒1～2d，打捆宜在早晚进行，中午不宜捆草。收割晒制好的干草应及时运出，在棚下存放。

2.8 清茬

秋季：苜蓿完成当年生产后在进入休眠期前，用割草机、圆盘耙或轻型缺口耙对残存于地上的苜蓿茎叶进行清理。

春季：上一年未进行过清茬的苜蓿在第二年早春积雪融化后，农机具可以操作时，用拖拉机牵引圆盘耙或轻型缺口耙沿苜蓿行距垂直方向耙地。耙深控制在5cm左右，耙地可与耱地或镇压同时进行以有利于保墒。

库来夏·哈孜依（1979-），女，新疆阿勒泰人，本科，副高畜牧师，长期从事草原建设与优良牧草栽培推广工作。