比利时用尿酿啤酒

2016-07-28 07:24:50
环球时报 2016-07-28
关键词:酿制比利时饮用水

“有人能够接受用尿酿制的啤酒吗?”德国《汉堡晚报》27日报道说,比利时根特大学的研究人员日前公布了新的研究成果——一种可以利用太阳能将尿液净化为饮用水和肥料的机器,而这种机器净化出来的水可以酿啤酒。

研究人员介绍说,先将收集的尿液利用太阳能加热,然后通过一层薄膜将水中的钾、氮、磷等成分分离出来,生成可饮用的水,余下的部分用作肥料。研究人员日前在根特举办的音乐戏剧节会场摆放这种机器,将观众的尿液净化出1000升水。研究人员准备把这1000升水放入啤酒酿制机器,制作成“比利时制造”的啤酒,供大家品尝。

这种酿制被称为“从马桶到酒桶”的过程。报道说,新机器有望用于体育场和机场,也适用于饮用水或能源不足的地区。▲

(青木)

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