吃汤圆

冯洋铭

汤圆，谐音“团圆”，寓意团团圆圆，圆圆满满。

一方一俗，北方人过年吃水饺，我的家乡过年吃汤圆。

在四川众多名小吃中，我最喜欢吃的就是汤圆。汤圆顾名思义，是圆的，大的似乒乓球，小的像弹珠。因为用糯米粉做成，所以浑身洁白无瑕，煮熟的汤圆在灯光的照射下，更是晶莹剔透，美得让人舍不得下口。

汤圆的馅五花八门，有花生仁的，有芝麻粉的，还有玫瑰香的、巧克力的，我最喜欢的，是草莓的，咬上一口，酸酸甜甜的味道让你唇齿留香，回味无穷。

最好玩儿的，莫过于搓汤圆了！把糯米粉放进盆里，加入一点水，然后用手慢慢揉成团。从雪白的面团上揪下一小块，搓成乒乓球，然后挖个小孔，把馅塞进去，把小孔堵住，一颗不太圆的汤圆就完成啦！

烧一锅开水，把自己包的汤圆放进锅里，我喜欢看着一颗颗活力四射的小丸子“咕嘟咕嘟”地浮出水面，仿佛在争相对我说：“我是丸子中的翘楚，味道棒极了！”“快吃我，我才是汤圆第一！”

找一盏青花瓷碗，盛上满满一碗汤圆，一家人围坐在圆桌旁，品尝汤圆的美味，也透过腾腾热气，品味团圆的温暖。

听老师说，汤圆早在宋朝就出现了，没想到，这圆滚滚的白胖子，年纪居然比我还大！过去，它是元宵节的应时佳肴，直到现在，很多地方仍保留着元宵节吃汤圆的传统习俗。不同的是，现在无论春夏秋冬，只要你想吃，都能品尝到这可口的美食。

在元宵佳节，望着天上圆圆的明月，吃着碗里圆圆的汤圆，观赏着一扑又一扑的狮子灯、牛儿灯、高脚灯表演，一扑前脚刚走，一扑后脚又来，你方唱罢我登场。它们辞旧岁，迎新春，一条长长的龙灯，喷着长长的火焰，随着欢快的鼓乐节奏，上下翻飞，左右腾挪，把街道两旁的大人小孩逗得大呼小叫，闪躲不及。汤圆浓浓的香气和喜庆的龙灯表演，把节日的气氛推向了高潮。

指导老师：王艳萍

编辑点评

元宵节将至未至，小作者已经用自己饱含情感的笔触，将浓浓的节日氛围烘托出来。从圆滚滚、白乎乎的外形，到美好而温馨的寓意；从汤圆的制作，到佳肴出锅；从古代的应时佳肴，到如今的不分时令。一颗颗小小汤圆的美好寓意，虽久不移，历久弥新。