莫自行用肉桂降血糖

吴志+罗金财

李大爷最近听病友说中药肉桂具有降血糖、降血脂的功效，很想买来尝试一下，但又担心会有副作用，一直犹豫不决。

南京军区福州总医院第一附属医院内分泌科黄胜立副主任医师介绍，虽然有研究认为，肉桂在一定程度上能降血糖，但患者不能随意服用。降低血糖最好的方法还是运动，其次是使用已经被科学证明能治疗糖尿病的正规药物。

肉桂又名玉桂、牡桂、玉树、中国桂皮，味辛、甘，性热，具有温补肾阳、温中逐寒等作用，常用于治疗命门火衰、肢冷脉微、亡阳虚脱、腹痛泄泻、腰膝冷痛等症。又因其树皮芳香，因此还可用作香料，是常用的调料之一。

研究发现，肉桂不仅具有上述功效，还可增加胰岛素的分泌，并能清除血中的“坏胆固醇”，有助于降血糖、降血脂，特别是能够降低餐后血糖。同时还有实验证明，每天食用1～6克肉桂粉的糖尿病患者，6周后比对照组的患者血糖要低20%左右。

虽然已经证实肉桂有一定的降血糖作用，但目前还不能作为临床降糖药物使用，仅作为一个辅助治疗手段，尝试用于2型糖尿病患者的临床干预。

肉桂的吃法很多，除了药用外，还可制作肉桂茶、肉桂水，若加入蜂蜜适量，口感更好。肉桂可研成粉，用来制作甜点，但糖尿病患者不宜食用肉桂蛋糕等甜食，建议在日常饮食中，适当地将肉桂粉撒在肉类、菜肴中，或用肉桂片来炖肉。

糖尿病患者若想用肉桂来降低血糖，最好在药师的指导下进行，通常每天摄入量不要超过4克。在食用过程中，患者应密切监测血糖，如果发生低血糖，要减少肉桂的用量，而不要随便减少降糖药物的用量，并且要定期检查肝肾功能。

需要注意的是，中医认为，肉桂辛甘大热，易伤阴助火，有咽干、面红目赤、便秘、舌红苔黄等症状的糖尿病患者忌用；痰热咳嗽者、风热感冒者、有出血倾向者及孕妇也不宜食用。