每月质量热点

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苹果手机“关机门”

从今年10月开始，陆续有网友称，自己的iPhone手机出现异常关机情况。问题机型主要集中在iPhone 6S和iPhone 6上，因发生在更新ios 10系统之后，不少网友将矛头直指新系统有漏洞。刚开始苹果客服回复称不排除低温锂电池保护和电池损耗等原因。

11月15日，中国消费者协会向苹果(中国)有限公司下发查询函，要求苹果公司就手机异常关机问题进行答复。

11月20日，苹果官方网站就手机异常关机一事发布声明，表示确认有极少数的iPhone 6S手机可能会意外关机，但未说明具体原因，并承诺为生产日期在2015年9月到10月之间的iPhone 6S手机免费更换电池。消费者可前往Apple Store零售店或Apple 授权服务提供商，由技术人员检查手机序列号，确认是否符合条件。

不过，有果粉指出，符合免费更换条件的机型大多未过质保期，出了问题本来就该免费更换电池，苹果公司此举明显诚意不够。

11月30日，中国消费者协会官网发布《中国消费者协会再问苹果异常关机问题》，称已就iPhone 6S以外机型的异常关机问题再次发出查询函，希望苹果公司对更多机型出现的异常关机问题提供解决方案。

理性消费

随着圣诞节和元旦的临近,各商场开始打起促销大战。工商部门发出消费警示，提醒消费者在节日前夕理性消费，不要因为优惠而去购买不必要的东西。

节日前夕，各大商场都会组织搞一些商品促销活动，比如“满100送50礼券”，但实际上，当消费者拿到赠送的50元礼券想消费的时候就会发现，满商场里根本就找不到价格在50元以内的商品，赠券只能变成再次消费的“诱饵”。因此顾客在选购商品的时候首先应着重考虑自己实际需要，不要仅仅因为有优惠而去购买实际并不需要的物品。

而在食品消费时市民更应注意,不买过于便宜的粮、油、饮料及其他食品，以防上当受害。来源可疑的反季节瓜果蔬菜；无生产厂家名称、无厂家地址、无生产日期和保质期的食品；以及未在产品包装上标注“QS”质量安全标志的小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋、肉制品、乳制品、饮料、调味品(糖、味精)、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等15类食品都不要购买。

如果发生消费纠纷，消费者应当理性维权。在购买商品时,必须向销售者索要正规发票,发票的内容要齐全、具体,并与所购物品相符。如果消费者购买或已食用的食品确实有问题,按照《食品安全法》第九十六条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款10倍的赔偿金。

外卖订餐

中国消费者协会近日发布的网络外卖订餐服务体验式调查结果发现，网络外卖订餐服务中网络订单取消难、送餐服务不及时、餐食卫生安全隐患多等问题相对突出。

点餐：软件不稳定，取消订单难

本次调查是2016年7月至9月进行的，中消协约请的体验员体验了美团外卖、饿了么、百度外卖、到家美食会等网络外卖订餐平台在北京、天津、哈尔滨等16个城市的服务情况，完成有效样本1 006个，同时实地暗访了93家网络外卖订餐平台入驻商家的实体门店。

调查发现，部分应用程序存在不稳定性。17.3%的体验员在使用订餐APP应用程序中发现页面出现闪退、打开时间长、在操作运行时出错等问题。12.5%的体验员认为平台在付款方式方面便捷性差，53.4%的体验员反映无法取消订单。平台及商家拒绝消费者退订的理由很多不合理。如7月20日北京体验员体验“美团外卖”时，出现下单2分钟后商家以菜已在配送中为由拒绝退单；8月21日武汉体验员体验“饿了么”平台时，商家以下次优惠为由拒绝退单。

配送：送餐不及时，服务太随意

部分平台商家不能及时送达餐食。17.5%的体验员反映网络外卖订餐平台未按照系统显示时间送达餐食。如9月13日北京体验员在体验“百度外卖”时遇到线上订单显示已送达，实际线下外卖并没有送达；9月15日西安体验员体验“百度外卖”，平台显示餐食预计送达时间为13：09，实际送达时间为13：23，超时14分钟。调查中发现，部分平台商家送餐并非平台统一安排人员，而是由商家自行安排，加之人员业务培训不足，部分送餐人员服务意识薄弱、主动性较差。如8月30日重庆体验员在体验“百度糯米”时遇到送餐人员只顾自己打电话、不理会询问的情况；9月8日重庆体验员在体验“美团外卖”时遇到送餐人员随意性较大、全过程没有下车的情况。

食品：包装易洒漏，质量有隐忧

体验员反映，部分餐食外包装存在破损、食物洒漏、串味等情况。有的订单餐食不符合安全卫生要求，收到的外卖餐食有异物。如9月9日北京体验员在体验“美团外卖”时，遇到肉食生蛆等严重食品安全卫生问题；9月20日杭州体验员在体验“饿了么”平台时，发现毛发等异物。9月22日宝鸡体验员体验“饿了么”平台时，线上登记信息显示为“土豆片肉夹馍店”，在线下实际是个街边移动式食品小摊位，并不具备相应经营资质，质量隐患大。

中消协表示，保障消费者的饮食安全是网络外卖订餐服务的核心。建议政府相关部门建立联合执法协调机制，强化对平台和商家在资质审核、服务提供、消费者个人信息保护等方面的监督管理，对于平台和商家违反相关法律规定的行为进行严厉查处。网络外卖订餐平台作为网络外卖服务的主要责任者，一方面要担负起商家的资质审查责任，杜绝无资质、信誉低、服务差的商家入驻平台、提供服务，让消费者享受放心、舒心的平台订餐服务；另一方面，要强化餐食包装、配送设施等标准和质量，优化平台操作，加强对配送人员的培训和管理，为消费者提供规范化、人性化的服务。

三明治+酸奶

近日，“三明治+酸奶能致癌”的说法在网上广为流传。其说法是，三明治中有火腿、培根等加工肉制品，乳酸饮料中含有机酸。食品制造商为了保证肉制品的品质，会添加一定量的硝酸盐类食品添加剂。当硝酸盐与有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）结合后，会转变为亚硝胺，后者是一种致癌物质。

但是，如果我们将上述说法中的关键词硝酸盐、有机酸、亚硝胺提取出来进行全面整体的分析，就会发现，“三明治+酸奶能致癌”的说法是缺乏科学依据的。这是因为硝酸盐和亚硝酸盐广泛存在于蔬菜、肉类食物及各种腌制食品中，只不过在添加了硝酸盐类食品添加剂的肉类加工食品中含量更多而已。进入体内的硝酸盐或亚硝酸盐通常会随尿液排出体外，极少会转化成亚硝胺。

硝酸盐在体内转化为亚硝胺必须具备两个条件：有二级胺的存在和pH2～4的高酸环境。就这两个条件来看，即使我们不同时吃三明治和酸奶，体内也有可能产生一定量的亚硝胺。但实际上，当我们进食时，各种食物同时进入胃内会将胃液的pH值提高，而不利于这种转化。食物中的维生素C可以阻止亚硝酸盐向亚硝胺转化，起到较好的保护作用。此外，酸奶的pH值—般在5～6，其本身是无法促进硝酸盐转化成亚硝胺的。