务果能手是这样炼成的——记静宁县2015年苹果赛园活动第一名得主姚奋昌



务果能手是这样炼成的——记静宁县2015年苹果赛园活动第一名得主姚奋昌

李朔南，王田利(甘肃省静宁县林业局，743400)

现年48岁的姚奋昌是甘肃省静宁县治平乡雷沟村果农，全家3口人，栽植苹果9亩。2013年产苹果28000千克，收入18万元；2014年产苹果30000千克，收入22万元；2015年产苹果32000千克，收入25万元。其果园管理精细，园貌整齐，树势健壮，通风透光性好，各项措施到位。在2015年度静宁县苹果赛园活动中夺得头彩，获得第一名佳绩。经赛园现场采访，将其务果经验整理如下，以供广大果农参考。

1初栽苹果

姚奋昌于1989年开始栽植苹果，由于对栽植苹果了解甚少，当时按照4米×3米的行株距种植了3亩普通富士。1993年开始挂果，由于市场上苹果短缺，所产的苹果很快被四川客商收购。当他领到厚厚的一叠卖果款后，激动的久久不能平静，多年后谈起：“没想到栽苹果收入那么好。”通过栽苹果，他深刻体会了老年人说的“一亩园，十亩田”的含义。栽植苹果收入好，极大地激发了他栽植苹果的积极性，以后他逐年扩大栽植面积。

2改造老果园

随着生产的周期延长，生产管理中有些问题已暴露出来，并影响生产效益的提高，其中最突出的是栽植过密，苹果园通透性越来越差，所产果实质量受到影响；由于开始栽植时所选品种落后，卖果越来越被动，姚奋昌遇到的生产难题是静宁果业生产中的普遍现象。在2002年，静宁县出台了苹果树改形措施，通过落头、提干、开层等措施降低枝量，改善果园通透性，提高果实品质。姚奋昌积极响应号召，将县林业局技术人员请到家，将家中3亩最早栽植的苹果园进行了修剪，改形后通过枝量的控制，果实品质得到极大提高，80毫米的果由改形前产量的40%提高到了70%以上，全红果由60%提高到了85%以上。改造后的3亩苹果园经济效益显著提高，为静宁县老果园改造树立了样板。

3引进新品种

2003年，平凉市林业局技术人员在雷沟村进行果园管理培训时谈到山东有个果农培育出了红富士新品种——寿红富士，具有果形大、着色容易、色泽鲜艳等特点。这引起了姚奋昌的极大兴趣。他通过平凉市科技人员从山东省引进了寿红富士接穗，当年在1999年建园果园中高接2株，2年后即2005年高接树开始挂果，经观察，秋后采收时，所结苹果确实像技术人员说的那样好，姚奋昌种出了静宁最好的苹果的消息很快传遍治平乡，客商用高于普通富士1倍的价格收购了2株高接树的寿红富士苹果。姚奋昌得到启发，发现了商机，很快从陕西省杨凌邮购了2.5千克新疆野苹果籽，在自家承包地开始培育寿红富士苹果苗，2003年他的寿红富士苹果苗培育成功，将所有承包地用于栽植苹果。目前已种植苹果园9亩。卖出寿红富士苹果苗1.2万多株，带动周边地区发展寿红富士苹果400多亩，优化了当地苹果种植品种组成。

4勤学习，掌握平衡施肥

由于苹果栽植面积扩大，姚奋昌将主要精力用于管理苹果，家中多年没有养猪、鸡等畜禽，苹果生产中肥源严重不足，多年来，生产中以施用化肥为主。近年来他发现苹果着色开始变差，风味变淡，甜味不足，同时园地土壤开始板结。通过查阅资料得知，主要是不合理施肥造成的。从2012年开始，他自费订阅了《烟台果树》《西北园艺》《果农之友》《山西果树》《河北果树》等果树杂志，按照杂志上介绍的施肥方法，开始进行平衡施肥，按树大小确定不同的施肥配方，幼树按纯氮∶五氧化二磷为1∶1，结果树按纯氮∶五氧化二磷∶氧化钾为1∶0.7∶1的比例施用化肥，经过连续的施用，情况有所好转。谈到这一现象时，他形象地说：“平衡施肥就是好，平衡施肥就像做一锅烩面，各种原料得用的恰到好处，而原先不懂这个道理，盲目施肥，不是盐咸了，就是醋酸了，烩面也就没法吃了。”

5总结丰产稳产经验