AA肉鸡爆发大肠杆菌病的危害及防治

吉文献

（江苏省淮安市金湖县黎城中心畜牧兽医站，江苏金湖 211600）

AA肉鸡爆发大肠杆菌病的危害及防治

吉文献

（江苏省淮安市金湖县黎城中心畜牧兽医站，江苏金湖 211600）

文中阐述AA肉鸡爆发大肠杆菌病的危害，分析目前大肠杆菌预防效果差的原因，提出诊断此病的要点。在此基础上，合理遴选治疗药物、改善鸡群饲养管理、尝试用中西药组合防治、环境管理是关键等几方面，就综合防治此病做技术性阐述，以供参考和借鉴。

大肠杆菌 危害 防治

AA肉鸡规模养殖中，大肠杆菌病因埃希氏大肠杆菌感染而诱发的传染性疾病，不同日龄均有发病的可能。而以雏鸡的易感率最高，尤其在25～35日龄此病最为常见。病死率高低程度，因饲养条件的不同而略显差异。目前，导致此病爆发的诱因复杂，疾病因素、有害气体含量超标、饲养管理条件差、养殖鸡群密度大、饮水空间不足、饲喂空间不足、接种疫苗应激、转圈应激、营养不良等等，都将加重此病的爆发率。而且，有统计的感染病例中，肉鸡大肠杆菌极易与其他细菌或病菌混合感染。比如：传染性支气管炎、传染性喉气管炎、禽流感、鸡痘、鸡球虫病、维生素缺乏、霉形体菌感染等等，均有继发感染的可能，为防治此病带来不小的难度。

1 危害

在AA肉鸡养鸡生产中，大肠杆菌病的发生尤为突出，带来的危害不容被忽视。而且，部分致病性大肠杆菌，具有高抗病性，给防控此病带来不小的难度。

不同日龄阶段的鸡，都有感染此病的可能。成年鸡感染，多数与其他疾病病发，症状要比单纯性感染严重很多。通常情况下，单纯性埃希氏大肠杆菌感染，早期有5%～10%的鸡表现出症状。持续2～3周，康复后又有5%～10%的感染发病，如此连绵不断。早期感染病例，多数呈急性发病，后表现出慢性形式，发病病情与环境因素有着很大的关系。

2 大肠杆菌清除率低的原因

结合多年来的防治经验，禽大肠杆菌病的清除率普遍要低，分析原因与如下因素相关。

第一，疾病因素。外来致病菌的侵蚀，增加此致病菌的易感性。比如：败血型霉形体侵害气管、支气管黏膜，能导致此处的黏膜纤毛缺损，影响大肠杆菌病的清除。新城疫、传染性支气管炎等等，同样可加重气管的炎症，增加此致病菌的易感性。

第二，湿度过低。长期低湿度的环境，很容易导致尘土飞扬。鸡群长时间处于这样的环境，大大加重气管纤毛的清除负担。同时，能加重气管黏膜水分的损失，导致黏液分泌量不足，影响其清除细菌的能力。

第三，有害气体含量超标。养殖鸡舍通风不良，舍内有害气体含量超标。尤其是氨气的含量过高，被鸡群吸入后溶解于湿润的气管黏膜，形成氨水刺激气管，久之形成炎症，导致大肠杆菌的清除率较低。

3 症状

AA肉鸡感染大肠杆菌病，如下几种病型为常见病型。

3.1 死胎、初生雏败血症及脐炎

种蛋被大肠杆菌后在孵化过程中细菌大量增殖，多数胎儿在孵化后期或出壳前死亡，即使孵出，出壳后活力差，表现为卵黄吸收不良，腹部膨胀，脐炎、下痢。

3.2 气囊炎

气囊炎主要发生在5～12周龄的肉仔鸡，多以6～9周龄为高峰发病期。病鸡精神不振，呼吸困难，并伴有啰音和咳嗽等症状。剖检见气囊混浊，囊壁增厚，病重者囊腔内有大量的白色或黄色干酪样渗出物。

3.3 卵黄性腹膜炎及输卵管炎

主要发生成年肉鸡，肉鸡表现下痢、肛门周围羽毛上粘着蛋白或蛋黄状物质。

3.4 出血性肠炎

主要病变在消化道，特别是小肠黏膜出血和溃疡，严重时在浆膜可见到出血点，皮下结缔组织、心肌、肝脏出血。甲状腺及胸腺肿大。

4 诊断

确诊诊断此病，必须结合实验室诊断，取病鸡血液或实质性器官，实验室分离大肠杆菌确诊。分离致病菌后，进一步经病原性血清型鉴定。通常情况下，对慢性病例而言，需自气囊中分离致病菌，方可确诊。同时，致病菌的存在，与病害程度关系密切。没有病变的脏器，即使分离出大肠杆菌，同样不能确诊。

就目前此病的发生，大肠杆菌的存在较为普遍。但是，更多的是继发感染。不同病毒型的疾病，在继发感染大肠杆菌中都发挥着重要的作用。比如：鸡群感染传染性支气管炎，后期的4～41d内，是继发感染大肠杆菌的敏感期。此外，传染性喉气管炎、禽流感、鸡痘、鸡球虫病、维生素缺乏、霉形体菌感染等等，都将加重埃希氏大肠杆菌病的感染率。这其中，霉形体感染与此病感染的关系密切。大量实践证实：感染霉形体后的第4d，剖检鸡呼吸道内会发现大量的埃希氏菌积累。待到第8～16d，致病菌积累数量达到高峰期。同时，能表现出明显的典型症状，带来的危害更大。

此病，诱发的关节炎、滑膜炎等等，应注意与维生素B族缺乏症，相鉴别。维生素B族缺乏症，可导致两腿肌腱神经一粗一细，临诊大腿粗细不均。关节部位肿大，剖检有混合液体流出。大肠杆菌病脑炎，伴有的神经症状，极易与新城疫相区别。大肠杆菌导致的神经症，多数症状为转圈，直径大小不一。而新城疫出现的神经症，比较而言，为原地抽搐、痉挛、扭脖等。

5 防治

5.1 合理遴选治疗药物

目前，治疗大肠杆菌病的药物，种类繁多。具体选择何种药物，建议配合药敏实验。近些年，微生态制剂防治效果不好，用微生态制剂-EM，或，中药剂白头翁、黄檗等，经服用后，有抗菌消炎、固肠止泻等功效。而且，微生态制剂及中草药制剂，经学者临床实践，更有利于耐药性大肠杆菌腹泻病的康复治疗，有效率达90%以上。

5.2 改善鸡群饲养管理

经调查证实：鸡大肠杆菌病的发生，与环境卫生、饲养密度有着很大的关系。由此，建议改善鸡场环境，搞好环境卫生，例行严格的消毒制度，为鸡群营造良好的养殖环境。同时，根据养殖实际情况，制定合理的饲养密度。改善舍内通风质量，避免舍内氨气浓度过高。留意气候变化，防治噪音污染。加强饲料监管，禁止用劣质饲料，避免由此而引起大肠杆菌。

5.3 尝试用中西药组合防治

现代兽医理论，对此病的治疗，宜采用“中药为主”“西药为辅”的策略。

中药疗法，善调节机体平衡，慢性病和功能性病的治疗，占据着很大的优势。而西药疗法，靶向性较强，急性病的治疗中，占据着很大的优势。由此，中西药合用，能大大提升疗效，降低毒副作用，缩短疗程，扩大适应证范围。

可阐释借鉴的中药剂，易用清热解毒、凉血止血的组方。七味胆膏散、七清败毒颗粒、止痢散、四黄止痢颗粒等等，参照使用说明，药用效果不错。配合用西药剂，氟苯尼考、恩诺沙星、磺胺类药物等等，经配合拌料饲喂，治愈效果不错。

5.4 环境管理是关键

由于大肠杆菌是条件性致病菌，所以大型养殖场一定要注意饲养管理中的环境卫生：

①质硬度及微量元素含量的检测及饮用水含菌量的检测化验。

②饲养管理中环境卫生的保持，建议开放型鸡舍在保持鸡舍温度的情况下，肉鸡10d后除了免疫期及天气突变外，每3d一次环境带鸡消毒（蛋鸡20d后排除免疫期每周1次带鸡环境消毒）；密闭式鸡舍7d后排除免疫期1次/d带鸡环境消毒（蛋鸡20d后排除免疫期每5d/次带鸡环境消毒）。消毒水采用碘制剂、氯制剂及季铵盐类交替使用；另一个就是勤清粪，保持鸡舍良好空气质量（具体原则：不刺鼻、刺眼，人体整体感觉呼吸顺畅）。

③饲喂器具。特别是饮水器，2～3d进行1次消毒清洗。使用料槽的要少添勤喂，不留残渣。防止饮水器漏水造成饲料发霉、变质或营养降低。

6 结论

鸡大肠杆菌病属条件性疾病，日常加强饲养管理，合理搭配日粮，适量调整饲养密度，注意温湿度的控制，实行全进全出，尽可能封闭化管理，防控各类不良应激，接种大肠杆菌疫苗，均为不错的防疫手段。条件允许的鸡场，最好用自家灭活苗，防疫效果更好些。

［1］ 柳旭伟，葛文霞，杨力伟，等.新疆昌吉市某规模化种鸡场大肠杆菌病的监测及药敏试验［J］.黑龙江畜牧兽医，2016，（10）：72.

［2］ 王笑莲.一例鸡大肠杆菌病的诊治报告［J］.农技服务，2016，（5）：191.

［3］ 李鑫生.鸡大肠杆菌病的综合防治［J］.中国畜牧兽医文摘，2014，（2）：163.