羊布鲁氏菌病及综合防控措施

2016-01-30 20:27:44胡唐雁李志强
中国畜牧兽医文摘 2016年11期
关键词:菌苗羊奶胎衣

胡唐雁 李志强

(通化市二道江区畜牧局,吉林通化 134003)

羊布鲁氏菌病及综合防控措施

胡唐雁 李志强

(通化市二道江区畜牧局,吉林通化 134003)

羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”。《中国食物成分表(2002版)》数据显示,羊奶的维生素A、烟酸、碳水化合物、磷和氨基酸的含量明显优于牛奶。每100ml羊奶中维生素A含量是牛奶的3.5倍;烟酸含量是牛奶的21倍;碳水化合物和磷含量分别高出2g和25mg;在17种氨基酸中有13种氨基酸含量均比牛奶高,总含量比牛奶高3%。国内外也有大量研究证明,羊奶蛋白的组成、酪蛋白与乳清蛋白的比例、脂肪中的中短链脂肪酸组成等最接近于母乳,其酪蛋白和白蛋白消化率可达98%。近年来,由于受“毒奶粉”等事件影响,人们食品安全意识空前提高,以及营养、健康的需要,盲目追求纯天然、新鲜,全国多地出现了在集市上山羊奶现挤现卖的场面,这给养羊户带来了新的商机,但同时也给食品安全埋下了隐患。由于山羊奶需求剧增,奶山羊饲养量逐渐增多,防控羊布鲁氏菌病也显得尤其重要。

布鲁氏菌病又称“波状热”,俗称蔫吧病、千日病、懒汉病等,是由布鲁氏菌引起的人、畜共患的一种慢性传染病,主要侵害生殖系统。该病分布很广,不仅感染各种家畜,而且易传染给人,近年来在一些地区呈散发流行,给人、畜健康造成严重危害。被我国列为二类动物疫病。布氏杆菌对干燥和寒冷等外界因素的抵抗力较强,在污染的土壤和水中中存活1~4个月,在污染的羊毛上可活80~115d,在乳中存活数周。对热抵抗力弱,一般消毒药能很快将其杀死。羊感染后,以母羊发生流产和公羊发生睾丸炎为特征。

1 流行特点

母羊较公羊易感性高,性成熟后对本病极为易感,消化道是主要感染途径,也可经配种感染。羊群一旦感染此病,首先表现为孕羊流产,开始仅为少数,以后逐渐增多。本病在家畜中以牛、羊、猪等流行最多,人患布病多是在牛、羊布病流行过程中被感染的,产羔期最易感染。

带菌患畜是本病的传染源。病菌主要存在于患畜的体内,随乳汁、脓汁、流产胎儿、胎衣、生殖道分泌物等排出体外,污染饲料、饮水及周围环境,经消化道、呼吸道、皮肤黏膜、眼结膜等传染给其他畜,吸血昆虫可成为传播媒介。当人们赤手接羔或处理流产物时,这种病菌就有可能通晕、头疼、倦怠无力、轻微发烧。症状明显者表现长期反复发热过受伤的皮肤侵入人体,或与家畜密切接触后不洗手就吃东西、吸烟、揉眼睛、抠鼻子等都可能把布氏杆菌带入人体而引起感染,人们食用带菌未经煮熟的奶、肉等也可引发本病。人被感染了布病以后,常常是缓慢发病。轻度感染者无症状表现,有的患者头、多汗、乏力、关节和肌肉酸痛。如果发现有类似症状的牛、羊养殖户,应尽早到卫生防疫部门进行检查治疗。这种病有时反复发作,久之可转为慢性,增加了病人痛苦,影响生活和劳动,严重的丧失劳动能力,威胁着广大群众身体健康。

2 临床症状

多数病例为隐性感染。怀孕羊发生流产是该病的主要症状,多发生在怀孕后的3~4个月。有时患病羊发生关节炎和滑液囊炎而致跛行,少数病羊发生角膜炎和支气管炎。剖检常见胎衣部分或全部呈黄色胶样浸润,其中有部分覆有纤维蛋白和脓液,胎衣增厚,并有出血点。流产胎儿主要为败血症病变,浆膜与黏膜有出血点与出血斑,皮下和肌肉间发生浆液性浸润,脾脏和淋巴结肿大,肝脏中出现坏死灶。公羊发生该病时,可发生化脓性坏死性睾丸炎和副睾炎,睾丸肿大,后期睾丸萎缩,关节肿胀和不育。

3 诊断

3.1 临床诊断

根据流行病学、临床症状、流产胎儿及胎膜的变化 即可初步诊断。

3.2 病原学诊断

采集流产胎衣、绒毛膜水肿液等组织,制成抹片,用柯兹罗夫斯基染色,镜检,布鲁氏菌为红色球杆状小杆菌,其他菌为蓝色。

3.3 血清学诊断

血清凝集试验:单份血清凝集效价1:l60以上,或双份血清效价递增者有诊断意义。补体结合试验:病后3周呈阳性反应。

4 防治

预防布病应采取以免疫预防和扑杀病畜为主的综合性措施。具体方法是:

(1)布病流行地区定期由动物防疫部门对牛、羊进行检疫,净化畜群。检出的病畜捕杀、销毁做无害化处理;

(2)牛、羊的流产物要深埋或烧毁,不要随意丢弃,以防污染环境或被狗吃掉引起布病传播。对污染的畜圈和场地进行彻底消毒。粪便经生物热发酵消毒后利用。

(3)严禁买卖病畜,外引入新畜时,必须经检疫证实无病后方可合群。

(4)健康牛、羊应用布病疫苗进行免疫接种。

①用布氏杆菌猪型Ⅱ号菌苗皮下或肌肉注射,每只山羊剂量25亿菌,绵羊 50亿菌。孕羊和小尾寒羊不能用注射法,免疫期均为3年。

②将布氏杆菌猪型Ⅱ号菌苗拌入饲料中饲喂,羊每只用量100亿活菌。在喂药前后数天内应停止使用含抗生素添加剂的饲料、发酵饲料或热饲料。

③将山羊或绵羊赶入室内并关闭门窗,按每只羊用布氏杆菌猪型Ⅱ号菌苗20~50亿活菌用水稀释后喷雾,然后保持羊只在室内20~30min(孕羊不能用此法)。

④用布氏杆菌羊型5号菌苗,每只羊皮下接种10亿菌,室内喷雾10亿菌,室外喷雾50亿菌(孕羊不能用)。

(5)大搞环境卫生,接触牛、羊后要洗手,不在牛、羊圈舍内吸烟、喝水、吃食物,不吃未熟的肉和奶,不玩羊羔、牛犊。

(6)人畜屋舍要分离,给牛、羊接产时要做好个人防护,如穿工作服、胶靴、 戴口罩、眼镜及橡胶手套等。个人防护用品使用后要进行严格的消毒处理。

(7)饲养人员每年要定期进行健康体检。发现患有布病的应调离岗位,及时治疗。

(8)兽医、饲养员、屠宰工、皮毛工人等密切接触人员应每年皮上划痕接种一次布氏杆菌M104冻干活菌苗。

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