澳大利亚加强水牛、骆驼、驴等乳品管理等

2016-01-16 18:48:25
食品与生活 2016年1期
关键词:厨具三聚氰胺水牛

澳大利亚加强水牛、骆驼、驴等

乳品管理

澳大利亚水牛、骆驼、驴和牦牛等动物乳品正在兴起,然而,目前澳大利亚还未制定除奶牛之外的动物所生产乳品的相关健康和安全的法律法规。南澳乳业机构正在加强此类乳品的控制管理。

点评:没有相关规定?目前“法无规定不可吃”和“法无规定皆可行”两派正往吵架的路上赶来。

法国强制

超市捐出即将到期食品

近日,法国国民议会通过了一项议案,强制要求营业面积超过400平方米的超市将未销售的临近最佳食用日期的食品捐给慈善团体,禁止他们直接销毁这些食品。超市经营者必须和公益组织签约,否则可能面临最高7.5万欧元(约合人民币53万元)的罚款,或被判处两年徒刑。

点评:这确实是一项善政,但愿世界能更少贫苦,更多和谐。另外,不知这项政策和中东难民潮是否有关?

出口韩国密胺餐厨具

谨防三聚氰胺溶出超标

近日,韩国食品药品监督管理局发布了行政预告,将以三聚氰胺为原料的食品接触材料中三聚氰胺的溶出限量由30毫克/升降低至2毫克/升,下降了15倍。以三聚氰胺为原料的食品接触材料也叫“密胺餐厨具”,俗称“仿瓷餐厨具”,受原料、餐具加热等因素影响,在使用过程中会释放出甲醛、三聚氰胺等有害物质,危害人体健康。

点评:对我国销售的产品也应该用同样的高标准严要求,“要转型发展”,提高质量才是正途。

澳、新出台新规

禁售生杏仁

一些商家将杏仁打着治疗癌症的旗号来促销,澳大利亚癌症协会提醒消费者,杏仁治疗癌症根本无效。由于存在氰化物中毒风险,澳大利亚和新西兰自2015年12月7日起禁止销售生杏仁。禁令并不适用于杏仁配料产品,杏仁作为配料用于食品被证明是安全的。

点评:“抗癌”宣传促销实在是招仇恨呢。

全球每年42万人

死于食物中毒

世界卫生组织最新发布的报告显示,全球每年约有42万人死于食物中毒,其中约1/3是5岁以下的儿童,在非洲和中东地区尤为严重。全球每年有6亿人因食用了受致病菌、化学毒素或寄生虫污染的食物导致急性中毒,吃生的、未煮熟的食物或吃受致病菌污染的食物是食物中毒的主要原因。

点评:还是非洲和中东,这其中战乱因素恐怕要负主要责任。同样穷,古巴就很卫生。

澳大利亚人

超三成患脂肪肝

澳大利亚肥胖人口越来越多,每3人中就有1人患脂肪肝。专家称,越来越多研究发现,脂肪肝可能是由果糖和一种称为“糖化终产物”的化学物质引起的。果糖是加工食品中常用的甜味剂,高蛋白质和高脂肪食品油炸时则会产生糖化终产物。

点评:肥胖脂肪富贵病,饥寒交迫逼人命,发达社会病富贵,穷苦国家仍赤贫。

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