培养深厚文化素养提高人际交往能力

2015-06-21 01:17:40李淑君
环球市场信息导报 2015年18期
关键词:训练任务礼仪交际

李淑君

通过对我校旅游专业近年毕业生的调查进行分析,我认为:

1、健康的心理是正常交往的前提。必须研究学生心理,开展心理健康教育,进行心理辅导,帮助有不良心理的同学走出心理阴影,培养乐观、积极、热情、开朗、宽容、豁达的心态;同时开设服务心理学、人际交往心理学等专业心理课程,帮助学生了解他人心理需求,关注他人心理变化,从而读“懂”他人,增强感受与理解他人的能力。

2、深厚的文化素养是人际交往的话语源泉。开展读书活动是弥补这一缺陷的一条捷径。一是博览,开设读书指导课程,专门传授读书方法,指导阅读;针对旅游专业特点开列读书单,鼓励学生课外阅读,内容不必深奥,但应广博,历史典故、天文地理、神话传说、民俗风情等等均应涉猎;二是精读,开展经典诵读活动,挑选中外名著、名作,鼓励学生大声朗读。读书的目的,一可以开阔学生眼界,增长知识,积累话语素材;二可以形成语感,增强语言运用能力,提高有效表达水平;三可以增长生活经验,弥补社会生活经验的不足,增强感知、理解他人的能力;四可以从经典中汲取优秀文化传统,提升文化品位,达到秀外慧中。

3、得体的礼仪风范是人际交往的催化剂。因此,必须加强礼仪训练,增加礼仪训练课时;开展实践性教学,走出教室,超越教材,让学生在做中学,在做中改进与提高;改革评价方式,要将礼仪规范融入学生的生活实践中去,采用集中授课(第一学期讲授礼仪规范)、连续考核(期期考核记分)的课程管理方式,培养学生微笑、谦恭、温和、落落大方的交往习惯。

4、沟通技巧是人际交往的润滑剂。酒店、旅行社等企业要求员工具备较强的沟通能力,达到“沟而能通”、甚至“不沟而通”的境界。而我们的学生中有不少还处于“不沟不通”或“沟而不通”的水平。因此,必须教给学生一定的沟通技巧。一是学会用眼观察。二是学会用耳倾听。三是学会使用肢体语言。

影响中职旅游专业学生人际交往能力形成的主要因素

心理因素。中职学生在人际交往中存在的主要问题:焦虑、恐惧、过敏、冲动等心理特征。首先,中职学生年龄正值16—18岁的青春期,身体发育迅猛,心理敏感冲动,这一时期也是他们由孩子向成年人过度的关键期,成人意识的不断觉醒与不太成熟的孩子式的心智特点之间的矛盾,也导致他们常常出现焦虑、敏感甚至恐惧等心理,成人世界对他们的怀疑甚至否定更加重了这种心理;其次,从中职学生的成长环境来说,这个群体总体上说学习成绩不好,长期以来受到老师及家长的负面评价较多,因此自己往往把自己归为差生,自信心不足,加上中职学生中留守孩子较多,亲子接触较少,不少父母亲教养方式简单,要么溺爱娇纵,要么棍棒相加,这种环境中成长起来的孩子在交际中很容易表现出过敏、多疑、冲动、任性等行为特征。

文化素养。中职学生最大的缺陷就是不读书。因此,让学生多读书学习,提高文化素养是提高人际交往能力与水平的重要条件。

能力因素。俗话说艺高人胆大,旅游、酒店的服务既是一种专业服务,也是一种综合性较强的服务工作,学生如果具有某种专长、某种突出的才艺或者具有高超的服务技能,在与人交往中自信心就会大大增强,在对客服务时的应变手段就会增多,从而提高与人交往的能力和品质。

交际技巧。中职学生是十几岁的青年,总体上比较单纯,但旅游行业的服务对象却是三教九流无所不有,把握一般的交际原则、掌握旅游对客服务的技巧是旅游专业学生人际交往能力的重要内容。

中职旅游专业学生人际交往能力培养的途径与方法

1、课堂渗透。“潜在课程”论的提出者美国学者杰克森认为:学生在读、写、算或其他学术课程上的进步并没有完全说明了学校教育的结果。除了这些外,学生正从教室生活的经验中获得了态度、动机、价值和其他心理的成长。而且,这些形式教育之非学术的结果比学校主要任务之教学更具影响力。因此,课堂渗透是一种有效的提高学生交际能力的重要途径。

2、班级管理。主要是班主任在班级管理中融入交际理念,通过班级干部选拔、班级日常管理、班级活动组织等多种方式有意识地引导学生树立正确的竞争与合作意识,学习与人交往,这是学生学习建立牢固的同学、朋友、团队友谊并长期合作关系,形成良好交际习惯的重要途径。

3、课外活动。课外活动一般是指在课堂教学之外,根据受教育者的需要和自身的努力以及教育、教学的需要,在教育者的直接或间接指导下来实现教育目的的一种活动。学生除了课堂上能够获得人际交往经验以外,课外活动更是练习人际交往、获得交际经验的一种不可缺少的平台。我们主要通过鼓励与组织学生参加第二课堂和学生社团两种形式的课外活动,锻炼提高人际交往能力。

4、心理辅导。是指开设专门课程,进行专门辅导与训练,让学生克服交际的心理障碍,掌握交际的基本礼仪,学习与人交往的基本技巧,从而学习人际交往。

5、实践体验。纸上得来终觉浅,学生学会了在学校的人际交往,建立了融洽的同学关系、师生关系,并不能说他们就具备了对客服务的能力,与客人的交往必须在对客服务的实践中才能习得。因此,我们开展教学实习,与周边旅游企业合作,让学生在学习了基本的专业知识、对客服务技能后,走进企业服务前台,与服务对象面对面接触。

6、专项训练。根据中职学生的特点,遵循“以活动为载体,以体验式教学为重点,以提升能力为目标”的原则,明确训练目标,分解训练任务,将人际沟通能力训练分解为倾听、观察、说服、拒绝、处理人际冲突、赞美、电话交谈、面对面交谈、身体语言、礼仪、书面沟通、演讲等16个训练任务,将团队合作能力训练分解为了解团队、融入团队、建立团队信任、凝聚团队精神、提高团队执行力、承担团队责任、培养主动工作习惯、化解团队冲突等8个训练任务,每个训练任务又根据专业特点设立若干训练活动项目,让学生通过模拟演练提高沟通与写作能力。为了让学生自觉自查自己的人际交往能力水平,我们细化效果检测,在每一个训练任务后都设计了相应的评估标准,方便学生自我检测,也便于教师掌握学生能力状况。

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