原林远
喝水的不良习惯
人体内的水,有三个来源,喝的水只占50%,食物中可获得40%的水,体内代谢产生的自生水占10%左右。
不过有些水,喝了更容易脱水。
靠喝饮料来解渴,不靠谱。如果长期或是大量喝含糖量高的饮料,储存的能量越来越多,随着年龄的增长,将军肚也就出来了。大量排汗,会丢失一些矿物质,过多的糖分又会加重体液的流失,还可能造成脱水:尤其是空腹喝饮料,问题就更大了。
冰镇啤酒,啤酒本身有利尿作用,用它解渴,只能带走更多的水分。
咖啡也是相同的弊端,它本身有利尿作用。
小朋友很多有喝奶的习惯。对孩子来说,500毫升以内的牛奶是有益的。如果过量,跟其它膳食中的营养就会失衡了。
老年人喜欢喝茶。但浓茶含有的咖啡因多,不但影响睡眠,还容易造成脱水。特别是老年人,体内的水分本来就比年轻人少,对缺水的生理反应又慢,喝太多浓茶,更容易脱水。如果一遍一遍兑水冲茶,有时再加点茶叶,会析出很多鞣酸,会阻碍铁质的吸收,还可能引起贫血。
怎样正确地补水
年轻人,喝点淡盐水。大量运动后,年轻人需要补充电解质,可以喝点淡盐水。最好配成0.2%的淡盐水,即500毫升的水加1克盐,一小捏就差不多是1克盐。
中年人,喝些白开水。中年人应酬多,白开水进入体内,会得到很好的吸收。矿泉水不仅可以补水,还可以补充矿物质,也是不错的选择。
老年人。喝点淡茶。茶多酚、儿茶素等,有助于血管保持弹性。如果是一杯暖热的淡茶,就更惬意了。
补水,提倡少量多次,每次200毫升左右。
不要等口渴了再喝,因为感觉到口渴的时候,身体已经缺水甚至已经脱水了。
早晨起床后,可空腹喝一杯白开水,一是补充夜间丢失的水分,二是降低血液的黏稠度。睡前也记得喝一杯水,有助于保持血流通畅,防止血栓形成。endprint
大家健康2014年11期