春季喝花茶养生又防病

李宏伟

茶的特性和功效不同，对人体的保健作用也不尽相同。随着季节变化来选茶，能更好地发挥茶的功效。

春起花茶和单枞。春天重点在于疏通肝气，而芳香类物质有通窍的功效，所以可多喝凤凰单枞和茉莉花茶。一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。

夏爽绿茶和观音。夏天消暑解渴首选绿茶。此外，铁观音、台湾高山茶都是不错的选择，体质好的人也可以喝些存放3到5年的生普洱。

金秋乌龙正当令。秋天适合喝青茶，青茶的性、味介于绿茶、红茶之间，不寒不温，既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和去年的武夷岩茶。

冬阳红茶与熟普。红茶冬天喝可以养阳气，给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒，消食化积。