近几年,我国商品肉鸡产业保持快速发展态势,鸡肉成为占我国消费比重第二的肉类。商品肉鸡养殖成为我国居民餐桌消费的支柱产业,但在设备和管理相对落后的中小型养殖场,掌握一些关键技术是提高养殖效益的有效途径。
1 空舍期的清理消毒
肉鸡出栏后清理要彻底,尤其是粪便清理;消毒不留死角,包括设备等。
2 雏鸡的选择
避开选择的误区,并非越大越好。标准体重45g左右的雏鸡,为青壮年种鸡产的蛋孵化出来的,母源抗体最高。
3 鸡舍温度的控制
正常育雏温度为35℃,随着日龄的增加及外界的温度的变化,育雏温度逐渐降低。
4 饮水及进食
进入育雏舍后,要先饮用20℃左右温开水,水中应添加葡萄糖、维生素及电解质。饮水2~4h后,将饲料撒在垫纸或料盒上开始喂料,少给勤添。要求供给的饲料营养全面,易于消化吸收。
5 密度控制
入雏时每m 2可养到30只,后期随着体重的增长,饲养密度相应减小。寒冷季节密度适当加大,温暖季节适当降低;通风条件好时密度高一些,反之则低。根据具体情况适当调整。
6 湿度控制
有试验表明,只要温度适宜,相对湿度在40%~72%范围内,均不影响肉用仔鸡的生长和增重。但高温高湿、低温低湿均可引起精神不佳,从而导致疾病。
7 光照控制
在全封闭鸡舍,可采用1~2h光照,2~4h黑暗的间隙光照方法。有资料表明,间隙光照可降低鸡腿病发病率。
8 垫料的选择及使用
对于垫料饲养的肉用仔鸡,垫料的质量是饲养成功的关键之一。垫料的具体要求是干燥、松软,吸水性强,不霉坏,不污染,厚度10cm左右,冬季稍厚,夏季稍薄。常用的垫料有切碎的玉米秸、破碎的玉米棒、小刨花、锯末、稻草、麦秸等,混合铺垫效果好。在饲养过程中要经常抖动垫料,防止鸡粪在表面结块,水槽及料桶周围的潮湿垫料应经常取出,换上新鲜垫料。饲养后期必要时应再往上面加一层垫料以保持清洁、干燥。
9 注意通风换气
通风换气的同时要兼顾鸡舍温度,使之处于一个相对平衡状态。随着体重的增加要加大通风量,保证充足的氧气。
10 保证采食量
保证肉仔鸡充足的进食量也是肉用仔鸡饲养的关键技术之一。要提供足够的食槽;提高日粮能量蛋白水平;采用颗粒饲料;在饲料配制过程中添加香味剂。
11 制定合理的免疫程序
结合本场实际,对病毒性疾病制定一个合理的免疫程序
12 降低料肉比
8周龄后,肉鸡绝对增重降低而耗料量持续增加,饲料效率显著下降,所以7周龄出栏是最佳时机。