宁夏地区大宗淡水鱼高产高效养殖技术试验

马秀玲

宁夏回族自治区贺兰县农牧渔业局，宁夏贺兰 750200

宁夏地区大宗淡水鱼高产高效养殖技术试验

马秀玲

宁夏回族自治区贺兰县农牧渔业局，宁夏贺兰 750200

宁夏贺兰县2014-2015年连续2年实施大宗淡水鱼福瑞鲤、草鱼和异育银鲫中科3号高产高效养殖技术试验。贺兰县新明水产养殖有限公司等8个养殖试验基地认真制定试验方案，科学放养，规范管理，出塘商品鱼规格、产量及效益均达到了目标要求，实现了产量和效益“双倍增”。

大宗淡水鱼；高产；高效；双倍增

2015年，贺兰县新明水产养殖有限公司严格按照区、市、县渔业部门关于大宗淡水鱼高产高效养殖技术试验相关要求，认真进行池塘清淤改造、鱼种放养和增氧设备配套安装等工作，加强监测打样、病害防治、水质调控、饲料投喂等日常管理，共实施大宗淡水鱼高产高效养殖试验12.2 hm2，其中福瑞鲤8.8 hm2、草鱼3.4 hm2。其中7口池塘出塘销售，摄食商品鱼亩均产量1 708～2 207 kg，饵料系数1.3～1.7，每666.67 m2净利润3 257～7 012元，规格和单产指标均达到了试验计划要求，实现了产量和效益“双倍增”。

1 鱼种放养

鱼种放养工作从3月底开始，严格按照试验方案要求进行池塘消毒、鱼种挑选等工作，所投放鱼种规格整齐，体质健壮。摄食鱼具体放养情况如下表1。

表1 鱼种放养情况

2 渔业机械配备情况

为提升渔业现代化，降低养殖风险，增加养殖效益，2015年，公司加大资金投入力度，购置太阳能池塘底质改良机、增氧机、纳米增氧机、投饵机等现代渔业生产装备进行示范应用，通过新机械的示范应用成效显著。目前，园区实现渔业机械化生产水平达到70%以上。高产高效试验池塘机械配备情况见表2。

表2 渔业机械配备情况

3 摄食鱼出塘情况表（表3）

表3 摄食鱼出塘情况表

4 效益分析

4.1 主养福瑞鲤

1）12号池塘：0.8 hm2，总产量29 752 kg，其中摄食鱼总产26 479 kg。总收入309 066元，总支出248 736元，总利润60 330元，饵料系数1.53，投入产出比1∶1.24。

2）大4号池塘：0.93 hm2，总产量31 294.5 kg，其中摄食鱼总产27 060 kg。总收入321 191元，总支出235 763元，总利润85 428元，饵料系数1.3，投入产出比1∶1.36。

3）20号池塘：0.51 hm2，总产量36 593 kg，其中摄食鱼总产33.71 kg。总收入410 030元，总支出350 366元，总利润59 665元，饵料系数1.59，投入产出比1∶1.17。

4）南2号池塘：0.67 hm2，总产量18 566.5 kg，其中摄食鱼总产17 594 kg。总收入202 014元，总支出169 447元，总利润32 567元，饵料系数1.58，投入产出比1∶1.19。

4.2 主养草鱼

1）东5号池塘：1.33 hm2，总产量39 065.5 kg，其中摄食鱼总产34 170 kg。总收入416 043元，总支出294 563元，总利润121 480元，饵料系数1.58，投入产出比1∶1.41。

2）十三号池塘：1.2 hm2，总产量39 065.5 kg，其中摄食鱼总产38 959 kg。总收入457 511元，总支出331 301元，总利润126 210元，饵料系数1.4，投入产出比1∶1.38。

3）十四号池塘：0.87 hm2，总产量28 051 kg，其中摄食鱼总产24 073 kg。总收入287 175元，总支出211 304元，总利润75 871元，饵料系数1.56，投入产出比1∶1.36。

5 注意事项

1）科学制定方案，确定示范目标单产。按照业务部门相关要求，科学制定养殖模式、病害防治、水质综合调控、饲料投喂等关键技术。出外考察学习，积极参加相关技术和管理培训，结合本公司养殖生产实际，确定福瑞鲤、草鱼目标单产。

2）优化池塘养殖环境，确保鱼类养殖安全。按照县水产部门制定的池塘开挖和改造技术标准，对高产池塘进行了彻底清淤改造，改造均当年投产。为确保水质良好，排灌畅通，用电安全，运输方便，在池塘周围建设了独立完善的进排水系统，将现有池坝和生产路拓宽硬化，路面平坦、塘塘通车。电力设施配套建设按照相关规程、标准及电力部门要求，根据渔场实际用电量和电源容量情况，规范架设电线，科学合理配置安装变压器，确保用电安全及渔业生产顺利进行。

3）加大新设备应用示范力度，确保产量和效益提升。示范安装应用水质在线监测系统、太阳能底质改良机、涌浪机、微孔增氧设备及手机智能遥控投饵机、增氧机设备。这些性能优良、操作快捷安全方便的渔业新设备、新机械，通过示范应用，有效改善了池塘水质，减少了病害的发生，降低了饵料系数，节约了人力、物力和用电等成本，养殖产量和养殖效益显著提升。

4）定期监测指标，做好数据收集。自苗种放养后，每15 d对试验品种进行检测打样1次，测体长、称体重，认真对比分析并做好相关数据的记录。每7 d进行水质检测1次，重点监测水体透明度、水温、pH值、溶解氧、氨氮、亚硝酸盐等水质指标，发现问题及时采取有效的措施。

2015-10-29

马秀玲，女，1970年生，水产工程师，渔政执法人员。