喝含糖饮料伤记忆

2014-11-18 10:42:05
科学养生 2014年11期
关键词:南加州诺斯含糖

美国南加州大学博士斯科特·卡诺斯奇表示,研究人员通过实验发现,喂食仿含糖饮料糖分浓度的高果玉米糖浆一个月后,青春期小鼠学习和记忆能力变差。卡诺斯奇解释,这是由于负责记忆功能的大脑海马区对高浓度糖分反应敏感,引起炎症,损伤了该区域脑细胞。结果表明,未成年儿童多喝含糖饮料会干扰大脑正常功能,影响成年后记忆力。endprint

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