醮石灰粉储藏甘薯好

汪志铮

福建省南平农校高级讲师张振业同志在试验中发现，新鲜的石灰粉能杀灭导致甘薯霉烂的软腐病菌。后来，他用醮石灰粉的方法长期储藏了2500千克甘薯，结果无一霉烂，效果非常理想。现介绍如下，以供参考。

1. 甘薯要在霜降前收获，以防硬心病的发生。

2. 收获后的甘薯，先放在通风处或阳光下晒1～2周（晚上不能被霜打），然后醮上新鲜的石灰粉。

3. 后期将薯堆加盖20～23厘米厚的稻草，使其温度保持在12～14℃最为理想。储藏时避免漏雨、积水。

经醮石灰粉储藏的种薯，发芽时间会延迟10～15天，在种植时要注意提早催芽、育苗。