教你选常见的浆果

让这些多汁肉软的美味浆果，伴你度过炎热夏季，愿你每天都有如浆果般的美丽情绪。

蓝 莓

关于蓝莓：温带植物，成熟果实呈蓝紫色。果肉汁多细腻，甜酸适口。

营养价值：内含多种营养素，对提高机体免疫力、防癌抗癌等很有作用。此外，它还有明目的功效。

选购tips：好的蓝莓果实结实圆润、大小均匀，表皮多为蓝紫色，并覆有白霜，摸上去细滑不黏手，口感酸甜可口。

樱 桃

关于樱桃：品种繁多，分红、黄樱桃两种。味甜汁多，虽有“美容果”之称，但不宜过量食用。营养价值：果实富含糖、蛋白质、维生素及多种人体必需元素，有益气健脾、祛风湿等功效。

选购tips：购买樱桃时应选择带有果蒂、色泽光亮、表皮饱满的。樱桃质软易磕碰，需轻拿轻放。夏季天热易腐烂，最好冷藏保存。

葡萄上的白霜有可能沾染农药，清洗时可以加一勺盐和两勺面粉，去污效果非常明显。

葡 萄

关于葡萄：葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带，全世界有8000多个种类，人们称之为“水晶明珠”。

营养价值：葡萄性平味甘，滋肝肾、生津液、强筋骨，可用于脾虚气弱、气短乏力、小便不利等辅助治疗。

选购tips：挑选葡萄时，要挑那种果实比较饱满的，大小基本相当的葡萄，买的时候提起一串葡萄轻轻抖动，基本不掉落或掉落很少的就比较新鲜。