不负美食不负心

去年夏末，和闺密们一起去清迈游玩，事先在脑海中完美演绎了数百万遍的“文艺青年寻梦之旅”，在踏上清迈地界的那一刻瞬间颠覆成节操全无的“吃货夏令营”。从Lonely Planet首选的最佳餐厅，到途中偶遇的惊喜小店铺，再到深夜古城中的路边小摊，我们的“觅食”小天线时刻警觉，快乐地享受着沿途每一道食物带给我们的满足感。

闺密Q小姐和L小姐最爱吃芒果，所以芒果糯米饭也就成为她们每天的必修课。我对芒果向来没有好感，怕湿热，怕上火，对于“芒果+糯米”的怪异组合，直接拒之门外。在闺密的反复央求、诱惑、威逼、恐吓下，象征性地尝了一口，然后，然后我真的惊呆了。入口时，顺滑的芒果汁液首先惊艳味蕾，接着混有丰富椰浆的湿润糯米饭散发出阵阵醇香在口腔绽放，微或口感恰到好处地提升了甜味的层次。真的，充满戏剧性，若非亲身体验，绝对想象不出咸甜两种对立滋味，竟可以融合得如此完美。

最熟悉的食材，最熟悉的味道，经过别具一格的烹调，就会展现与众不司的迷人滋味。

我们都爱美食，但往往还带着自己些许的偏执。也许，是时候放下固有的成见，放开胆子去接受一些新玩意儿了！那么，曾经平静如水的生活轨迹，或许将泛起涟漪，曾经平淡无华的食物.也会涌动出浪漫！