肯德基豆浆或含转基因成分

肯德基豆浆或含转基因成分

肯德基最近又遇到麻烦了。一家自称“为消费者分享专业客观产品安全评测视频”的网站发布视频称，肯德基豆浆被检出转基因成分。对此，肯德基方面向媒体发布声明表示，肯德基豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆，均来自中国东北产区。

肯德基称十分冤枉

2014年2月19日，一家名为“花椒”的网站发布视频。视频内容显示，其从市面上购买了7-11、麦当劳、永和大王、肯德基4家的豆浆，分别装入标有“1”“2”“3”“4”数字的四个瓶中，然后送到国内第三方检测机构检测，结果是肯德基豆浆被检出转基因成分，且相关产品包装上没有转基因食品标识。

整个过程被制作成3分52秒的视频，在网络上发布，目前点击量已超过3．5万人次。视频一出，肯德基方面立即表示：关于转基因食品，严格遵守国家的相关法律法规，本着对广大消费者负责的态度，已展开核实工作。随后，肯德基所属的百胜餐饮集团相关负责人在接受采访时回应，肯德基豆浆粉供应商书面重申他们使用的是非转基因大豆。她向记者出具了黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司和益海嘉里食品营销有限公司两家供应商的书面声明。

类似事件屡屡上演

自行送检、网络曝光、商家澄清、众说纷纭……这似乎已成为时下食品安全事件爆发的常见脉络。

2月初，有媒体援引海外消息说，赛百味快餐面包里含有瑜伽垫和鞋底的成分，原因是一种叫作偶氮甲酰胺的东西。对此，赛百味中国紧急回应称，中国区的面包中不存在偶氮甲酰胺。根据我国《食品添加剂使用标准》，偶氮甲酰胺是一种允许使用的添加剂。

纷扰中，不少消费者无所适从。花椒网公布视频指肯德基豆浆检出转基因成分后，网友“新的旅行”评论：“希望这能够成为当前大环境下，事件所涉生产销售企业商业信誉保护，第三方检测机构、社会公众如何正确参与，媒体客观报道，以及政府及时有效介入监管的典型案例。”

（2014年3月13日《新民晚报》）