桃和它的亲戚们

文/手绘_年高

桃和它的亲戚们

文/手绘_年高

自然的笔记：以博物精神，发现自然之美。

小时候读朱自清的《春》总被里面描写春天热热闹闹的段落吸引：“桃树，杏树，梨树，你不让我，我不让你，都开满了花赶趟儿。红的像火，粉的像霞，白的像雪。”

这段话除了使用了形象的拟人手法外，还非常清楚把桃花、杏花、梨花的颜色区分开来，读起来也具有了植物学上的意义。当春天这些蔷薇科的花儿都赶到一块盛开的时候，我们常常陷入不分桃杏的境地中，面对那一树同样开着粉花的植物，到底是桃或是杏，是山桃还是山杏或者是梅？就让我们从桃花开始看吧。

桃是我们接触最多的植物，它在中国能从东北一直分布到海南岛。中国人喜欢桃，开花好看，果实好吃。每年7-8月粉红滚圆肉厚汁多的桃子上市是我最开心的季节。桃也被赋予了许多意义，古人认为桃木有驱赶邪气、避免祸事的功能，《礼记》中记录“君临臣丧，以巫祝桃茆执戈，（鬼）恶之也。”所以古人还会在桃木上写上神的名字或者画上神像挂在门前以求平安，这也是春联的原型。喜欢看僵尸片的朋友还会注意到遇到道士驱赶僵尸的时候都要有一把桃木剑，这都是因为桃木被当做可以驱邪的东西。桃子又被叫做寿果，我们常看到年画上寿星老人凸起的额头是个桃状的，传说里王母娘娘的蟠桃有长生不老效果。所以不少地方在家中长辈过生日的时候会奉上寿桃一对，就是为了借桃子这个长寿的意义。由此可见桃在中国传统文化中的重要地位。

每年的春季桃的花会先于叶开出，每朵花有3厘米左右大小，花梗很短，几近于无。桃花是最标准的完全花，教科书上基本都拿它做花的范例。五个分离的花瓣辐射状花瓣从一个杯子一样的花托中长出，花托里就是桃子孕育的地方，我们叫做子房，子房上有一枚雌蕊，一直伸到外面去，雌蕊的周围绕着一圈的雄蕊。当雌蕊授粉后子房会膨大，成熟后就是我们吃的桃肉，里面硬质部分就是核，里面装着受精发育的种子——桃仁。桃叶比桃花晚出来，像大一号的柳叶，我

李亚科

属于乔木或灌木，有时具刺；单叶，有托叶；花单生，伞形成总状花序；花瓣常白色或粉红色，雄蕊10至多数：心皮1，稀2—5，子房上位，1室，内含2悬垂胚珠；果实为核果，含1稀2种子，外果皮和中果皮肉质，内果皮骨质，成熟时多不裂开或极稀裂开。

年高，本名高穗芳。海南人，居北京，管理学硕士。目前是一个HR，同时为博物组织“自然笔记”主要成员，喜欢大自然的一切，识得些花草鸟兽，记录自然笔记，倡导博物的生活方式。们叫叶边具齿的长圆披针形。

正是因为桃自古就是一个普遍存在的吉祥图腾，所以桃是李亚科中最容易被我们认出的植物。

作为桃的亲戚，山桃就没那么容易辨认了。山桃主要生长在华北、西北、东北的山区和半山区，比桃要耐寒耐贫瘠，比桃的花期要早，数量巨大。四月份北京的山上往往一片粉白，正是山桃在开花。山桃和桃的主要区别是果，山桃的果小且果肉干燥，离核，基本是不能吃的。它的花比桃花略小，颜色没有桃深，主要是浅粉甚至白色。花托上不像桃花的花托般有柔毛，山桃的树皮是暗红色，除此外还是和桃很像的，所以人们常常也把它认作桃。直到长出叶子，结了不能吃的小山桃才恍然大悟，哦，原来不是桃子，白等了一夏天！不过这两个亲戚有个共同的特点，就是两花夹一芽，在树枝的每个芽里都会分化出一个叶芽和两个花芽，所以我们看到的桃花和山桃花基本都是两朵两朵挤在一起盛开的哦。

春天里还有另一个桃属的近亲——杏和它们傻傻分不清。杏的花也是浅粉和白色的，同样五瓣长在圆筒状的花托上，有一枚雌蕊和多枚环绕的雄蕊。可是如果你留心就会发现杏花的花瓣比桃和山桃的要圆，花萼是紫红色的。不过最明显的区别莫过于杏花的花萼在花盛开之后反折回去，所以在山上想区别山桃和山杏就不妨把它们的花托翻过来看萼片是否反折。当然，等杏叶长出来就和桃的区别大啦，杏叶是宽宽的卵圆形、近圆形，跟桃的长条形叶子完全不同。结果的时候更是一清二楚，杏比桃小，成熟后是黄色的。

当然啦，春天里开放的蔷薇科植物还包括榆叶梅、梅、杏梅、李、红叶李还有各种樱花，想把它们一次性讲清楚了不是一件简单的事情，我下次再继续为大家介绍。