小麦仁系列产品加工及综合利用技术
2014-04-11 21:24:10
农村农业农民·B版 2014年3期
项目简介
以小麦为原料，经新型脱皮技术去皮，再经特殊工艺处理，分别生产出传统麦仁和预熟麦仁、麦片系列产品，并可获取高纯度的麦胚和糊粉层，作为高档的功能性食品原料或进一步深加工制成更高档次的产品。
项目特点
项目的科技含量高，思路新颖、技术成熟；
产品的营养价值高、口感好、外观悦目，食用方便；
投资可大可小，既可投资30万～50万元小规模生产，也可投入几千万元进行较大规模的经营。
联系电话：0373-3040674
联系地址：河南省新乡市五一路东段（华兰大道东段）
网 址：http：//www.hist.edu.cn/
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