清末民初张家口地区丧祭礼俗探研

张 欣

(河北师范大学 历史文化学院，河北 石家庄 050024)

丧祭礼俗起源于史前时代的祖先祭拜，三代时贤圣制礼乐，形成完整的、成体系的丧祭制度，随社会变迁虽有所损益，却为后世遵奉不替。岁月流逝中，这一制度逐渐渗透到民间丧祭风俗中，作为一种民俗力量，规范并影响着人们的思想和行为。

晚清社会的丧祭礼俗因民族风俗、生活习惯和物质水平等方面的不同而异。比如丧葬，广大汉族地区主要以土葬、厚葬等形式，而少数民族则有水葬、天葬、悬棺葬等形式。各地区间、城市与乡村的丧祭礼俗也有不同。清末民初是历史转型的典型时期，中国丧祭礼俗在具体形式和内容上也稍有变化，但是以孝为首、事死如生、厚葬久丧的精神一直贯彻始终。

下面以张家口地区为例，对清末民初丧祭礼俗的演变、承袭情况进行探研。

一、丧礼礼俗

晚清民间各地丧礼大都承传了古代的礼俗，差异不大。“孝”是基本精神，“事死如生”是基本准则，封建迷信是主要表现。张家口也不例外，而且重厚葬。孔子虽曰：礼与其奢也，宁俭丧与其易也。但是后人实则其反，“每于亲丧，尽量铺张浪费金钱，不如是，不足以尽孝子之心。已失其丧，尽礼祭、尽诚之本意”[1]98。即便有不做佛事之说，但只是停留于纸面，《宣化县新志》就记载着：“缙绅之家或遵朱子家礼，余多延僧道诵经，贫家亦勉力为之。诵经开吊多在七日，俗谓之‘做七’，夜间诵经谓之‘放焰口’。”《阳原县志》也有“初死延僧诵经，谓之‘倒头经’”的记载。清末张家口地区的民间丧礼一般程序：入殓、报庙、过七、开吊、出殡、下葬、周年。这些程序均有细分步骤，如：

入殓，始死的情形：烧倒头纸、成仙、成服、报丧、悬纸杆、立阳榜。

报庙，死后第三日的情形：接三、告庙。

开吊，丧礼的次序：通知、丧期、送祭礼、宴宾客、作佛寺、家祭点主、辞灵遣棺。

出殡，出殡次序：移棺、送灵、撒路钱、灵魂鸡、安神。

一般“丧礼最重”，父母之丧，灵前皆悬横幅，曰：当大事，以示其重。“初死延僧诵经，谓之‘倒头经’，随报近宗至戚，同视含殓，即日遵礼成服。第三日，孝子至城隍庙或五道庙焚香哭告，谓之‘报庙’。”全县皆同，“惟吾家全族则第二日至泰山庙行之，相沿已久”，以上贫富皆同。过此，则由初七至七七，“或家祭(同族祭)，或公祭(同友祭)，或作佛事，或谈道经，悉随家之有无”。富者、贫者之间有了不同之处。“富者七七到底，次则四七，再次则一七。贫者则停柩三日、五日或七日。”至于来宾的多寡，赙赠厚薄亦随双方身份而定，厚者附百枚铜元，薄者仅香楮。开吊之日，“亲友公举主祭官一，类皆科第或曾官者任之。丧主并备赞礼生四至十六人，尽仍古礼大夫四，士十二之遗制”[2]2。开吊的第二天即是出殡，普通多用杠抬，大约32人或24人，将棺缚置杠上，用轿式帷帐覆盖，谓之“棺罩”，孝子用白布鱼贯牵灵，扶哭丧杖，并由最前面的孝子负引魂幡，俟举行门祭，将纸盆碎烂，并将死者的枕头倾倒焚化后，全部孝子开始痛哭，匍匐而行，孝子前是灵牌神主，再前是送殡亲友，僧道鼓乐，挽联、挽幛、纸扎、仪仗、铭旌等，在最前面的事撒纸钱者，谓之“撒路纸”。一路上炮声不绝，鼓乐杂奏，亲友中有举行路祭的，灵则暂停，孝子跪地答谢，然后继续前行。到达一定地点后，将纸扎焚化，所有送殡的宾客、僧道鼓乐等随神主返回，谓之“迎灵衹”。剩下的撒路纸和执铭旌的人，导灵直赴祖莹，孝子迎灵后返回家中，举行安主一事，之后再到祖茔，行下葬礼。下葬必则吉日，将棺安置穴内，用罗盘将方向吊正，布置好所有墓内要用的铭旌、墓志等，随即封堵墓门。孝子高呼死者3次，然后填土掩埋，陇成墓堆，然后孝子共食品、焚纸钱、叩首、举哀，礼毕后返回。下葬后第三天，孝子、孝眷、至亲一起到坟地，将墓堆略加修理，焚香点纸，痛哭，谓之“圆坟”。周年，死后1年谓之“头周年”。周年日，家人供神主，上坟祭奠，晚上烧纸，一直到3周年为止。在3年以内，每遇清明、中元、十月一日，俗称“鬼节”时，就像过周年一样对待。可见，丧礼的繁冗复杂和迷信色彩极重。

此外还有一些习俗。老年人病故后，孝子要请“阴阳”，即看风水、算命的人，还有要请“画匠”来画棺材，请“鼓匠”吹打；在丧事期间，孝子要披麻戴孝，着孝衫，要穿到“五七”才能洗一次，孝子百日内不可剃发、与妻子同床睡眠，女婿则有别于孝子着白漂布的孝衫，参加的亲朋好友皆头戴孝圈；长辈亡故后，第一年孝子不许外出拜年，家里不贴春联，第二年贴蓝纸春联，第三年贴绿纸春联，第四年才可以贴红纸春联；还有糊纸扎，曾有专门的纸扎行，又名“外行”，以纸为原料制作死者阴间享用事物的手艺人，纸扎有金童玉女、摇钱树、纸人、纸马、房屋等，这些均要在坟前焚烧，这些习俗现在仍普遍流行，纸钱、房、车等纸扎仍是亲友上坟祭祀的主要祭物之一。这些都是一些地方习俗，体现了张家口的地方丧葬特色，也显示了此地的落后、迷信。清末受西方文化的影响，传统的丧葬礼俗发生了一些变化。1911年辛亥革命爆发并成功，南京临时政府废除了清朝实行的传统丧制，肯定了新式丧礼，并最终使新式丧俗具有了合法地位得以推广，因此新式丧礼开始在许多地方被采用。“凡亲朋来吊者，行脱帽鞠躬礼；至臂缠青纱，行新式丧礼者，间有之”[3]478，“至花圈供奉灵座，则数见不鲜矣”[3]268。值得注意的是，传统“礼节与古礼虽不尽合”，但是新式丧礼中仍沿袭了一些旧制丧俗礼仪，可谓“蛛丝马迹，仍不能脱古礼之范围。”[4]23同时，迷信色彩严重的一些陋习逐渐被废弃，如斩殃、饮啖、演剧等陋习，就已经革除殆尽。许多基于封建制度的丧俗礼制逐渐消亡，如三年守丧、丁忧解职的俗制到了民国，“改三年之丧为二十日，官不分贵贱。解职，士不缀考”[3]331-332。另外，近代张家口地方的厚葬之风有所遏制。《万全县志》记载：“丧礼最繁琐，习俗多尚厚葬……非贫至家徒四壁、穷无立锥之地者，不能薄葬也。”可见传统厚葬之风甚重。值得庆幸的是，随着社会进步，人们思想的变化，丧礼已经趋重实际，“以旧丧礼之繁杂、虚伪、迷信以及不经济、耗光阴，甚与时代不合，亟应加以改革”[4]23。

在民国成立后相当长时间，张家口地区丧葬旧礼仍旧盛行，一部分原因是移风易俗本来就需要很长时间，另外张家口地处偏远内陆，接受新事物更为缓慢，同时广大地区的民间丧葬时间也无法根本转变，旧礼比新礼盛行是普遍现象。所以，清末民初，新丧礼虽然取得了合法地位，但是大多数地区的丧礼实际内容上仍以旧礼为主，变化有限。

二、祭礼礼俗

举行祭祀时的典礼、仪式即为祭礼，在古代礼仪中占有重要地位。祭祀也是人们表达信仰、寄托情感的一种精神活动，带有迷信色彩。其一般做法是通过一定的仪式，把特定的食、物敬献给祭祀的对象，或怀念已故之人，或崇拜各种神明，求得其保佑赐福等。

清代有官方祭祀和民间祭祀两大类，以张家口地区的民祭为例论述。

祭礼分丧祭与平常祭两种，“丧祭者，丧礼中之各种祭祀也；平常祭者，平日祭祖祀神之各种祭祀也。”[4]26丧祭又分为家祭、宾客祭、点主门祭、路祭、安主等，其中丧祭最为繁杂，“普通皆须约礼生四人，除送祭与路祭为亲友主祭，孝子陪祭外，其余主祭者皆为孝子。至礼生须士林中人充之，尤以前清秀才为做合格”[4]26。家祭，“孝子为主祭者，孝眷等为陪祭者，礼生分通、讚、引、读四人，其仪式以孝子鼓乐，跪请礼生至香案前为始”[1]98，期间有鞠躬、盥洗、备席等礼仪，孝子、礼生、执事等各有专责。点主。“点主须约大宾一人，以功名最高、声望素著者充之”[4]26，礼生和家祭一样，礼生开长序列释杖，孝子请大宾并向其行四拜礼，孝子、执事等按礼辅助大宾以笔点主，孝子谢大宾，大宾参灵祭拜，孝子送大宾，至此礼毕。门祭等不详述。

平常祭又分时节祭、生辰忌日祭、墓祭、时节祭。如元旦节、元宵节、端午节、中秋节、重阳节、腊八节、祭龙节，各家每遇此等时节均在神前供馔、焚香、焚表、叩首，以答神灵。生辰忌日祭，是为祖先或父母生日举行的祭祀，供品较时节祭稍丰满而手续略同。墓祭。墓祭者，赴祖茔，按时节祭。各家在一年之中于元旦日、清明节、七月十五日、十月一日均到墓前供酒肉点心，焚香、化钱、叩首即可。

还有祀神。所祀诸神约分3类，有想象无上之神、有历史人物之神、有小说宣传之神。此类祀典参加者或为县官或为士子或士官共祀，诸神有，孔子、关岳、城隍、天地、竈神、五道、土地、泰山、阎罗、龙神、鲁班、马王、财神。

祭礼是纪念有功之人和文化名人的精神寄托,也起到团结宗族的作用，但是，其中迷信色彩浓厚，而且形式繁杂，耗费财力、物力和人力，弊端显而易见。近代以来，西方文化和科学技术传入中国，人们开阔了眼界，对世界的认识有所发展，观念发生很大变化，对祭礼也开始重新认识。在张家口许多地方开始认识到“祭礼由来已久，非过于繁琐，即偏重形式，既不经济，又极迷信，殊与时代不合，亟应改进”[4]26。旧时许多祭礼在近代消失殆尽，如“祀刘真、雹神、城隍、药王、瘟神、关帝等多已经改革渐不举行。其庙宇多作废或改建它用，如学校、局署等”[3]353。又如，宗祠祭礼在许多地方也已废除，如阳原县“每月朔望，谒各家本主及宗祠行礼(早废)，三十年来，早成历史名辞矣”[2]3。至于“迷信如观音赛会、祀灶等”[3]358也受到很大冲击。一些宗教活动则改变其内涵而存活下来。如庙会，宗教意义几尽消失，“农民对于此会之主要目的既在看戏及其他娱乐而已”[3]162。尽管一些先进知识分子对此类礼俗提出了批评，民国成立后也有毁神庙的风潮，但是此俗产生的思想基础和根源仍在，不仅是张家口地区，其他广大地区的民众，特别是乡村农民仍对传统祭礼礼俗照遵不误。所以，此俗在短时间内很难被彻底革除。

综上所述，清末民初张家口地区的丧祭礼俗仍以旧礼为主，改变有限。但是在社会转型时期，地处偏远的张家口地区的丧祭礼俗呈现出新的变化趋势。新式丧礼在立法上确立；丧祭礼节简化变通，厚葬之风有所遏制，城市崇俭，祭礼的次数减少、功能有所改变；丧祭的迷信色彩在逐渐淡化，文明成分不断融入其中。封冻已久的冰雪开始融化，这种趋势是丧祭礼俗走上崭新道路的表现，是对根深蒂固的迷信思想的冲击，利于民间旧有观念的更新和新思想的传播，对推动张家口地区文明的进步和发展起到一定作用。

参考文献：

[1] 徐闻诗.张北县志[M].台北：成文出版社，1968.

[2] 刘志鸿.阳原县志[M].台北：成文出版社，1968.

[3] 丁世良，赵放.中国地方志民俗资料汇编——华北卷[M].北京：书目文献出版社，1989.

[4] 路联逵,任守恭.万全县志[M].民国23年铅印本.