2005 Maury
2005 莫利甜香红葡萄酒
酒体紫红透着红宝石的光彩,带有浓郁的红色浆果和巧克力香味,回味悠长。适合做开胃酒、搭配奶酪、甜点。
Muscat de Rivesaltes
蜜斯卡里韦萨尔特
蜜斯卡也被称为“众神之甘露”,呈现出闪闪发光的淡金色、富有表现力的白色花朵香气,以及异国情调的水果和白葡萄甜香。入口圆润光滑,柔软,沁人心扉。
朗格多克- 鲁西荣地区是全法国面积最大的葡萄园,产量占全国总产量的1/4,也是全法国最重要的天然甜葡萄酒(Vins Doux Naturels)产区。
早在公元前8 世纪,希腊人就已经在这里开始葡萄酒的生产,在19 世纪与大半个20 世纪都以出产日常普通甜酒为主。目前,朗格多克- 鲁西荣是法国生产甜酒的最大产区,年产量7 亿升,占法国总产量的60%。
在甜葡萄酒中,除了麝香葡萄酒以及一些早熟甜葡萄酒适宜在其年轻时饮用,其他的天然甜葡萄酒一般需陈酿1 ~ 20 年甚至更久,以便感受到其最佳香味。
甜葡萄酒由于其产量较小,经常像珍贵的首饰一样被装在500 毫升的精致酒瓶里。无论是巧克力甜点、蜜桃煎鹅肝还是洛克福羊奶酪,都是非常好的搭配。