健康圈子

2014-01-15 16:12:49
家庭科学·新健康 2014年1期
关键词:油壶伴侣巧克力

健康新词典

?誅 节庆式孝亲

指奔波在外的儿女,往往在节庆时才能匆匆回家尽孝。在城市工作的人们,也往往在节庆日时才会表达自己对父母长辈的关爱。

建议:孝顺应体现在平时而非只在过节。常回家看看,因为家里有父母期待的眼眸,有渴望温暖的心灵,有无法替代的亲情。

?誅 直升机父母

特指那种对孩子管束过多、永远像直升机一样在孩子头上盘旋不去的父母。父母用手机等遥控了解孩子情况,有的家长甚至给孩子配备GPS卫星定位系统,随时监视孩子行踪。

建议:长期处于“直升机父母”呵护下的孩子常缺乏挫折磨炼,遇事不知所措,面对逆境难以自拔,丧失锻炼机会,永远长不大。

提示板

新油旧油别混一起

你是否有这样的习惯,看到油壶里快没油了,没等用完就倒进去新的?其实,这种用油方式并不科学,可能存在一定的安全隐患。

食用油并不是一种耐贮存的食品,“哈喇”味的出现是油脂发生氧化酸败的结果。氧化的油不仅营养价值降低,而且可能引发人体衰老,给一系列疾病埋下隐患。油脂在储存过程中会慢慢被氧化,尤其是油壶中的油,其接触氧气的机会更多,因而氧化的程度要比密封的大桶油严重。需要强调的是,油脂的氧化还会“传染”,因此一定要等旧油用完了,再往油壶里装新油,否则油脂氧化速度会变快。一般往油壶里添加一周所需的量,并且每三个月左右,就要把油壶彻底清洁一次。

另外,最好选用能够拧上盖子的油壶或者有盖的油瓶,千万不要把油放在敞开口的容器中。无论是油桶还是油壶,都必须放在避光、阴凉的地方,不要让它们受到阳光和高温的影响。

专家拍砖

“奶伴侣”有害无益

● 王兴国(大连市中心医院营养科主任)

奶伴侣,看名字会让你认为它是与奶类一起食用并使奶类更“完美”的东西。其实它只是一款饮料,且没有相应国家标准,其成分之乌七八糟令人吃惊。在我看来,奶伴侣这种饮料并不能使宝宝营养更好,简直是有害无益!所谓的“清火”、助消化等功能,且不说并没有得到有关部门的认证,就“清火”本身已虚伪至极。

妈妈们与其担心配方奶子虚乌有的“上火”、“不消化”,不如担心奶伴侣中添加中药带给孩子的潜在副作用。妈妈们尤其不要把宝宝生长发育中出现的一些问题错误地归结为奶粉“上火”,从而配合了奶伴侣产品的营销,耽误了宝宝解决问题的时机。

终结“自锯病腿”式悲剧

● 白剑峰(中国医院协会常务理事)

农民郑艳良因无力承担医疗费“自锯病腿”。此前,也有“台州父母自制山寨呼吸机救子”等事件,类似悲剧一次次上演,令人痛心不已。我国医保制度尚不能完全避免家庭灾难性医疗支出的发生。如郑艳良,虽参加了新农合,住院可报销一定比例费用,但对贫困家庭来说,自费部分仍是沉重“大山”。当一个又一个贫困者被逼成自救的“医生”时,说明医疗保障制度“生病”了。

“自锯病腿”虽是个案,但对心理底线冲击巨大。不仅易引发百姓对自身医疗保障担忧,还会动摇对社会公平正义的信心。应逐步完善医保制度顶层设计,加快推进城乡居民大病保险制度,鼓励商业保险参与大病保障,力争用最少的费用解决最大多数人医疗问题。

情报站

巧克力让身材更苗条

西班牙格拉纳达大学的研究人员发现,吃巧克力非但不会变胖,反而可能起到减肥的效果。

研究人员对来自9个欧洲国家的1500名年龄在12-17岁的青少年饮食和健康状况进行了调查。他们发现,那些常吃大量巧克力的人,体内脂肪水平远低于其他人,尤其是他们腹部的脂肪较少,这与他们是否拥有积极活跃的生活方式或节食关系不大。此外,巧克力对循环系统、血压和心脏健康也产生了积极效应。该研究成果有利地支持了美国加州大学早期的研究。后者指出经常吃巧克力的人拥有较少的体脂。这也许是因为巧克力虽然比其他食品含有更高的热量,但它却让新陈代谢功能变得更旺盛,从而抵消了原本可能会堆积下来的脂肪。

健康考场

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●试题一:受寒或吃了冷食而腹痛,应该服用( )。

A.保和丸 B.香砂和胃丸 C.附子理中丸

●试题二:经济舱综合征是指( )

A. 晕机恶心 B.下肢静脉血栓 C.心律失常

●试题三:心脑血管病患者泡脚水温应控制在( )

度左右为宜。

A.35 B.40 C.45 D. 50

●试题四:脾气虚的孩子有哪些表现?( )。

A.手心脚心热 B.胃口不好 C.舌色淡 D. 口干

●试题五:能活血调经的食疗粥是( )。

A.梅花粥 B.桃花粥 C.月季花粥 D.菊花粥

★上期答案:1. B 2.A 3.BC 4.D 5.C

手到病除

上脘穴:增加你的胃动力

此穴位名出自《针灸甲乙经》,在《脉经》中名上管,别名胃脘,属任脉,是任脉、足阳明、手太阳之交会。《图翼》云:“孕妇不可灸。”《普济》云:“针入八分,先补后泻,神验。如风痫热病,宜先泻后补,立愈。”《金匮要略·腹满寒疝宿食病脉证治》曰:“宿食在上脘,当吐之,宜瓜蒂散。”

【取穴技巧】正坐,伸双手向胸,手掌放松,约成瓢状,掌心向下,中指指尖所在位置的穴位即是。

【伍配治病】

?茺纳呆:上脘配丰隆;

?茺嗳气吞酸:上脘配天枢和中脘。

【自我按摩】 双手中指同时出力揉按穴位,有刺痛的感觉。每次揉按各1-3分钟,先中指左上右下,后右上左下。

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